大戸屋の評判・口コミ一覧（全382件） 14ページ目

研修は二ヶ月に一度くらいのペースでありました。一つの店舗に各地から社員が集まり、新メニューを作り、味、見た目などを評価しあうといったものが中心でした。夏場...続きを読む(全171文字)

私はアルバイトでしたが、社員さんはとても大変そうでした。仕事内容は覚えれば大丈夫。それよりスピードについていくのが大変でした。土日、年始は自給があがるので...続きを読む(全150文字)

毎朝、朝礼では経営理念などの朗読を行います。アルバイトスタッフにもシフトの管理を任せたりなど、やる気と実力によってはいろいろな仕事を任せられます。衛生面に...続きを読む(全152文字)

店舗ごとに売上がまるで違うため、SVが来てプレッシャーとなることも多々あったが、逆にそれをモチベーションにできる人は上手くやっていけると思う。
改善してほ...続きを読む(全151文字)

入社を決めた理由は頻繁に新メニューがあること、店舗で一から調理することから同業他社との差別化がきちんと図られているからです。入社後のギャップは、一から調理...続きを読む(全154文字)

長期休暇に関して、飲食業ということもあってなかなか取りづらいです。社員を差し置いて、アルバイトの学生達が休みで地元に帰ってしまったりしてしまうことが多々あ...続きを読む(全165文字)

食に関われるのが1番の魅力だと感じる。冷凍ものを解凍して提供というよりもきちんと調理をする。味は良いと感じれるので自信を持って提供できる。評価されれば比較...続きを読む(全165文字)

売上というよりもアルバイトの人数が足りないという状況が慢性的に続いており、店主や社員は月に4日程度しか休みが取れていなかった。アルバイトも学生が多かったの...続きを読む(全191文字)

もともと大好きなお店だったので、そのメニューを作り自分以外の方にも食べて頂きたいと思い入社しました。提供する料理に関しても店舗にて下ごしらえしたりするもの...続きを読む(全152文字)

店舗配属の場合は、社員は2～3人のためアルバイトスタッフの出勤状況によっては休みは常に変動します。食事補助はありますが、500円で全メニューから選べるとい...続きを読む(全190文字)

お客様によいものを提供していると感じる。お店で手作りする部分が多いので、手間も時間もかかるが、美味しかったといってもらえることが一番うれしい。手間暇かかる...続きを読む(全202文字)

とにかく忙しく人がたりない。社員は使えない人だらけ。でも休みも全然とれてないから仕方ないのかも。みんな疲れきってグッタリしてるか、カラ元気。働いてたとこが...続きを読む(全172文字)

営業部の社員で女性は少ししかいません。
採用の面では平等な条件だと思いますが、いかんせん3K仕事なのは否めないので耐えきれる方は少ないのだと思います。
...続きを読む(全158文字)

入社して数年の内は、給与水準は決して高いとは言えないと思います。
基本的に実力主義のため社内での評価は真っ当にされますが、だからと言ってそれが昇給に結び...続きを読む(全270文字)

まず初めに、配属される店舗や直属の上司によって、社員生活が丸っきり違うものになる会社です。
自分がいたのは全店舗(300店舗弱)の中で売上5位くらい、繁...続きを読む(全711文字)

店舗により、待遇に差がかなりある。忙しく、人員が足りない店舗では朝8時ころから終電までぶっ通し、休憩わずか。月の休日ゼロ～2日なんてざら。当然人手が足りな...続きを読む(全150文字)

給与及び昇進については、年齢や性別に関係なく完全な実力主義でした。
副店長、店長と段階ごとに試験があり、合格すると上にいける仕組みです。
やる気があり...続きを読む(全170文字)

キッチンの仕事、ホールの仕事、管理の仕事、全ての業務をこなすことは大変ですが慣れれば大丈夫だと思います。エリア内の社員はみんなお互いの顔を知っています。バ...続きを読む(全168文字)

やりがいを感じた瞬間は担当する調理業務において大量の注文をさばいている時に感じます。
また、調理は2人体制で行うため、パートナーとの信頼関係も大切であり...続きを読む(全157文字)

料理を作ることがとても楽しかったし、料理ができてから提供するまでの過程がとても楽しいと思う。料理は人を喜ばせる事もあれば、指摘を受けることもあるが、笑顔で...続きを読む(全151文字)

女性の社員数はかなり少ないのではないかと思います。
待遇は男性と同じで差別等ないです。逆に優しくしてはくれると思います。
ただし、結果を出そうと思うと...続きを読む(全169文字)

休みが少ないのが一番の問題。店長になり数字に責任があるとなかなか休んでられない。
SVになったとしても週1休みでダラダラ仕事をするはめになるように思いま...続きを読む(全169文字)

飲食経験がなくてもそれなりに研修があるし、難しいことも少ないのでオペレーションに関しては初心者でも問題ないと思う。
値段も安くて美味しいのでお客様に喜ん...続きを読む(全158文字)

店内調理を基本とした業種が少ないのでオペレーションの負担は大きいが競合も少ないので会社自体の存在意義は高い。
海外事業は調子が良かったがここ数年が勝負だ...続きを読む(全155文字)

店長になると店のすべてのことを管理しないといけないのでスキルアップできる。
数値管理についてもSVの指導のもと勉強できるので経営について勉強したい人には...続きを読む(全179文字)