松谷化学工業の本選考対策・選考フロー

御社を志望した理由は、デンプンを用いて幅広い商品の付加価値を高めている所に惹かれたためです。私は大学で食品の物性や機能性、栄養などについて学んできました。現在は、食品を扱う研究室に所属していますが、実験の計画を立てる中で食は化学的側面からアプローチをすることで新たな付加価値をつけられることを実感しました。また、それに私自身も社会人になっても仕事として携わりたいと考えました。そのため、御社では品質保証部として大学で学んだ事や自身の経験を活かし、商品の質や安心安全を守りたいと考えます。そして品質保証部として御社の信頼を守り、その性質が確立された商品を流通させることで、御社の機能性をもったデンプンを広め、世の中食に貢献したいです。 続きを読む

核内ストレス顆粒形成機構の解明：細胞はストレスを与えられると身を守るためにストレス応答という防御機構を働かせます。ストレス応答の一つが細胞の核内でRNAとタンパク質が凝集することによって形成される「核内ストレス顆粒」です。しかし、形成メカニズムには不明な部分が多く残されています。そこで、本研究では２つのタンパク質複合体が顆粒の形成に影響を与えているという仮説を立てて、検証することを目的としています。 続きを読む

企業との澱粉に関する研究で、澱粉の応用力の高さに興味を持ち、将来は様々な最終製品に携わる独自の澱粉由来素材を生み出したいと考えました。その中でも貴社を選んだ理由は大きく2つあります。1つ目は、研究開発に力を入れている点です。貴社は独自性の高い付加価値でん粉製品を多数開発しており、貴社で研究開発を行うことで、将来の目標が達成できると考えます。もう1つは、幅広い分野の製品に関わり、成長できる点です。貴社は澱粉素材だけでなく、希少糖や難消化性デキストリン、化粧品用素材など幅広い製品を扱っています。ゆえに、貴社では幅広い知識を身に付け、技術者として成長できると考えます。以上2つの理由から貴社を志望します。 続きを読む