青葉化成のインターンES（エントリーシート）一覧（全2件）

私が学生時代に最も打ち込んだことは，大学の研究室での研究活動です。「トマトの染色体断片置換系統IL8-3における高糖度化関連遺伝子に関する研究」というテーマのもと，未だ発見されていないトマトの高糖度化関連遺伝子の特定を目指して研究に取り組んできました。 その上で最も困難であったのが，遺伝子組み換え体の作成です。この実験は3ヶ月以上の時間を要する難しいもので，これまで私の研究室で成功させた人はいませんでした。そこで私は，これまでの実験書を用いず，海外の様々な文献を参考にして新たな実験書を作成しました。そして，先輩や同期と協力して，日単位の綿密な計画を立て，実験に臨みました。 私はこういった経験から，大きなプロジェクトに取り組む際には，綿密な準備・計画が最も大切であることを学びました。その上で仲間とコミュニケーションを十分にとって取り組めば，成功に近づくことができると感じました。 続きを読む

私はインターンシップを通して，おいしい食品を消費者に安全に届けるための研究・開発について学びたいと考えております。 　私は現在，上述の通り大学院でトマトの高糖度化に関する研究を行っており，その研究生活の中で食品をおいしく，安全に生産することに興味を持つようになりました。将来はそのような食品を作り出すための開発・研究に携わる職に就き、食を通して人々に安心や豊かさを届ける存在になりたいと考えております。以前までは，そのような形で食に携わることができるのは食品メーカーだけであると考えておりましたが，貴社のような食料添加物の業界からも食品メーカーに協力することによって消費者においしさを届けられるということに気づき，この業界に大変興味を持ちました。近年，数多くの加工食品には食料添加物が使用されており，その用途は多岐にわたるため，こちらの業界の方が食を通して多くの消費者と幅広くつながることができるのではと考えております。 　また，貴社のインターンシップ内のグループワーク（食品メーカーの新商品を提案しよう!!!）は大変貴重な体験であるため，もし採用された際は意欲的に取り組みたいと考えております。 続きを読む

私は大学で、食品の加工・製造方法や栄養学、品質管理などから、食品流通、経済学、マーケティングなど「食」について幅広く学んできました。特に力を入れて取り組んでいたのは、食品分析や食品栄養学などに関する実験です。食品中のタンパク質含有量や脂質含有量を測定したり、マウスの食事誘発肥満モデルを用いて飼料成分が脂質代謝に及ぼす影響について実験したりしました。実験では正確な実験操作をし、データの信頼性を確かめ、正確なデータを得ることを心掛けました。実験結果がおかしいときは、失敗した原因を踏まえて再実験を行いました。この正確さを追及しようとする意識を将来就職した際にも忘れず、仕事に活かしたいです。 続きを読む

私の長所は向上心が強いところです。私は現在飲食店のホールとしてアルバイトをしています。「お客様に喜ばれる接客」を常に心がけ働いています。この「お客様に喜ばれる接客」を行うために、向上心を持ってアルバイトに取り組んできました。新メニューが発売されたら、そのメニューの中に入っている食材や味などお客様が疑問に思いそうなことをひと通り答えられるように勉強することを欠かしません。また、常連のお客様の顔、よく注文するメニューは覚えるようにし、ドリンクバーをよく注文するお客様だったらドリンクバーの近くの席にご案内するなど、お客様1人1人に合った接客を行っています。このような行動を行ってきた結果、お客様から「あなたの接客がすごく良かった」とお褒めの言葉をいただく機会も多くなりました。将来会社に勤めるようになってからも、このように常に向上心を持って仕事にも取り組み、会社に貢献したいです。 続きを読む