【挑戦と創造の菓子革命】【22卒】江崎グリコの商品開発研究の面接の質問がわかる本選考体験記 No.15205（京都大学大学院/男性）（2021/7/2公開）

（１）学業・ゼミ・研究室で取り組んでいる①内容②理由③成果について詳しく教えてください。研究室に所属されている方は、研究室名と教授の氏名を冒頭にご記入お願いします。(300文字以内)
（２）大学時代にまわりの人をあっと驚かせたこと、感動させたことについてご記入ください。あなたのかかわり方、役割がわかるように具体的に記入してください。(300文字以内)
（３）学生時代に最も力を入れたことは何ですか。(300文字以内)
（４）食品業界およびグリコを志望した理由(150文字以内)

採用サイトのマイページから提出

Webで入力

結論から書き始めることを意識した。また、項目も文字数も少ないため、できるだけ簡潔に文章をまとめることを心掛けた。

就活会議に登録して、受けたい企業のエントリーシートを参考にした。また、先輩や友人に添削を頼み、文法や構成を訂正してもらった。

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非言語の苦手分野の公式を覚え直すなど、復習を行った。

SPI：言語、非言語、性格

言語：20分、非言語：20分、性格：30分

なし

オンライン面接であったため、面接開始時間の5分前には入室するようにした。

全ての質問に対して落ち着いて回答できた点を評価されたと考える。志望度や熱意を示す場面はほとんどなく、研究内容や学生時代に頑張ったこと等、パーソナルな質問が多かった。質問数が多いため、そのすべてに的確に応える必要がある。

面接の雰囲気は穏やかであった。しかし、短い時間の中で様々な質問に対する深堀りが行われるため、入念な準備が必要である。

なし

企業サイトや採用HP

あなたの研究内容を一言で教えてください。

機能性成分としての利用が期待されている○○の体内動態の解明を目的とした実験です。
【以下、深堀り】
それは具体的にどのような実験を行っているのですか？
→培養細胞等を用いて、○○の代謝に関与する酵素の同定を目的としています。/
その研究の中で最も苦労したことを教えてください。
→○○の代謝酵素を同定するために、無数に存在する酵素の中から、どの酵素に注目することが最も効率的なのかを決めることに最も苦労しました。/
その苦労をどのように乗り越えましたか？
→同様に酵素の同定を行っている論文を探しました。また、指導教官である教授に定期的に研究計画を相談し、ディスカッションすることで現在の研究方法にたどり着きました。/
その研究で身に付いた力について教えてください。
→「研究の課題を見極め、それを解決するために実験計画を立案する思考力」や「様々な実験条件を試行錯誤するために必要な愚直な行動力」が身に付きました。

あなたがチームで成し遂げたことを教えてください。

私はアルバイト先の飲食店において、新人の離職率低下を実現し、慢性的な人手不足を解消しました。
【以下、深堀り】
なぜ新人アルバイトの離職率低下に取り組んだのですか？
→アルバイトリーダーとしての責任感から、満足のいく接客を提供したいと考えたからです。また、接客を通じてお客様に笑顔になっていただくことが私のやりがいでした。/
なぜこのアルバイトを始めたのですか？
→私はもともと人と接することが好きだったため、自分の強みも生かせると考え、接客のアルバイトを選びました。私が働いている店舗は、外国人観光客が多いため、様々な人と関わり、自身の成長にも繋がると考えたからです。また、観光客の方々の良い思い出づくりに貢献したいという思いもありました。/
最も大変だったことは何ですか？
→従来とは異なる新人教育システムの導入に反対するアルバイトの説得が、最も困難でした。/
その困難をどう乗り越えましたか？
→店舗をよくしたいという想いは共通していたため、新人アルバイトの教育担当者を変更することの長期的なメリットを提示し、お互いが納得のいくまで話し合いました。また、発案者として、率先して働く姿を見せることで、最終的には周囲の賛同を得ることが出来ました。

なし

１dayワークショップ

会社説明から始まり、グループワークを行った。その後、ワークに対するフィードバックをいただき、最後に座談会が開催された。グループワークの内容は、【抗老化研究に基づく商品やサービスを、その実現のために必要な研究とセットで提案してください】というものであった。2時間程度でワークを行い、その後発表をした。非常に難しい内容であり、他の班とどの程度差別化できるかがカギとなる。

これまでの選考に対するフィードバックをいただくことが出来る。また、学生と社員（商品開発研究職）が１対１で行うため、他にも気になっている事や不安等を解消する場としても利用できる。参加は任意。

オンライン面接であったため、面接開始時間の5分前には入室するようにした。

質問に対する基本的な応答は出来ていたと思う。特に面接の最後に「何か言い残したことがあれば1分間程度でお願いします」と言われた際に志望度や熱意を示すことが出来た点が評価されたと考える。最終面接ではこれまでと同様に志望度をあまり聞かれなかったため、こうしたチャンスを上手く活用できてよかった。他の面接でもこうした1分間で熱意を伝える場面は度々あったので、どの企業の面接でも事前に用意しておくと焦らず回答できるだろう。

最終面接という事もあり、雰囲気は非常に厳かであった。1名を除いて面接官は反応が薄かった。受け答えの中で手応えを感じなくても、あきらめずに自分の言葉で想いを伝える必要がある。

なし

企業サイトや採用HP

あなたの弱みについて教えてください。

私の弱みは「責任感が強く、一人で抱え込んでしまう点」です。
【以下、深堀り】
その弱みのせいで何か失敗した経験があれば、教えてください。
→この弱みが原因となり、研究が行き詰まってしまった経験があります。具体的には、抱えているタスクの量が増え、視野が狭くなり、研究における課題に対して適切な実験方法を取ることが出来なくなってしまったという経緯です。
その失敗から何を学びましたか？
→友人や指導教官の方に適宜、報告する必要があると学びました。自分だけの考え方にとらわれてしまうと、どうしても物事の本質を見失ってしまうと実感しました。
そうした学びを活かして、江崎グリコではどのようなことに挑戦したいですか？
→貴社もすでに取り組まれていると思いますが、菓子事業に健康機能性を付与したいです。具体的には、例えばビスコに新たな健康機能性を付与した商品の開発や、新たな食シーンの提案などです。今後、嗜好品から必需品を提供する企業へと変革していくためには、貴社の主要事業の1つである菓子事業に独自の健康価値を付加し、他社と商品の差別化をはかることで、より強固な基盤とすることが、必要だと考えているからです。

他に何か言い残したことがあれば、1分間程度で教えてください。

私は、昨年の6月に就職活動を始め、食品業界を志望するようになりました。これまでの選考を通じて、貴社はお客様だけではなく、社員も大切にする風土があると認識しています。また、挑戦しながら成長できる環境に身を置きたいと考えている私にとって、貴社はまさしくその環境を体現した会社だと思います。また私はこれまでの人生で、様々な困難を乗り越え、行動力と思考力を培ってきました。常に目標を高く設定し、それに向かって努力するいった熱意も持ち合わせています。まだまだ未熟ではありますが、こうした私の基盤となるスキルは、貴社で研究職として働く上で、必ず活かすことが出来ると自負しております。貴社に入社後も、世界中の人々の健康で豊かな生活に貢献するために、「おいしさと健康」を追求し、貴社やその先のお客様に貢献できる人物を目指します。

第一志望である他業界から内定をいただいたため。

なし

内定者の人数をわかる範囲で教えてください。

辞退したため不明

自分以外の内定者の所属大学をわかる範囲で教えてください。

辞退したため不明

自分以外の内定者の属性をわかる範囲で教えてください。

辞退したため不明

1か月の承諾検討期間をいただける。内定をいただいた後も納得いくまで就職活動を続けさせてくれた。また、基本的に内定後の対応（面談や座談会等）が手厚いと感じた。結局、他社に内定をいただいたため辞退したが、学生に対して非常に親切な企業である印象を受けた。

食品業界を志望するのであれば、その業界や事業、職種を志望する理由は細かく用意するべきである。また、その理由を自分の言葉で話せるようにしておくべき。特に研究職は論理的であるかという点は重要視されるため、受け答えの仕方には常に注意しなければならない。他にも、やりたい事を実体験と結びつけて話すだけではなく、それが江崎グリコの方向性とどのようにマッチしているのか、まで説明できると他の学生と差別化にもつながる。説明会や座談会の機会は選考過程で適宜設けてもらえるため、有効活用しよう。

自分自身の個性（強みや弱み等）を十分に把握し、それを選考でアピールできるかどうかだと考える。強みなど自分の良い側面だけをアピールするのではなく、弱みをさらけ出し、これをどのように改善していきたいと考えているのかを話す必要があり、そういった自己理解が必要とされる。また、事業面では、江崎グリコは「おいしさと健康」に特に注力しているため、健康に関心を持つようになったきっかけや健康に関する社会課題への関心等をアピールすることが必要。食品業界に関連するニュースは日頃から目を通すことをオススメする。

採用人数が非常に少ないため、面接で無難な回答をしていては他の学生に負けてしまう。他の欄でも記入したが、自分自身の強みや弱みを面接官に自分の言葉で話すことで、人間味のある面接になるように心がけておくと良い。座談会や逆質問の機会を利用して、オリジナルの志望動機を作成することが求められる。面接官の方々は、学生に歩み寄ってくれるため、難しい質問が飛んできても、「少しお時間をいただいてもよろしいでしょうか？」と落ち着いて対応しよう。