CREATED ON 2021.06.25 | UPDATED ON 2023.09.27

【就活ガイド】ハウス食品株式会社の企業研究〜企業分析で選考突破〜

バーモントカレーやフルーチェなど、ハウス食品は多くの人気商品を手掛けています。創業から100年以上の歴史を持ち、カレーやシチューなどのレトルト食品に強みのある食品メーカーです。 この記事ではハウス食品の基本情報や業界内での立ち位置をもとにお伝えするとともに、先輩たちが実際に行った企業研究方法をご紹介します。ハウス食品の選考を受ける前にどのような会社なのか、その特徴をしっかり理解していきましょう。

ハウス食品の会社概要

まずはハウス食品について理解しましょう。 ここではハウス食品の選考に通過した先輩たちが行った企業研究と、その社風などをお伝えします。

ハウス食品の基本情報

参考元：https://housefoods.jp/company/information/information.html

事業内容

ハウス食品の事業内容についてみていきましょう。ハウス食品は、「香辛・調味加工食品事業/健康食品事業/海外食品事業/外食事業/その他食品関連事業」の5つの事業を展開しています。売上の約半分を香辛・調味加工食品事業が占めており、カレーを中心とした家庭用・業務用製品の製造・販売をおこなっています。

引用元：https://housefoods.jp/company/information/business.html

IR読み解き！ハウス食品の売上・競合比較

ここからはIR資料や有価証券報告書を読み解いて企業研究しましょう。

売上・業績

下記は、ハウス食品の直近の業績です。

▼ハウス食品の業績（単位：億円）

ハウス食品の売上高は2020年度から2021年度にかけて減少しています。経常利益と当期純利益も減益となっており、業績は落ち込んでいるといえるでしょう。 新型コロナウイルス感染症拡大により、消費行動の変化が各事業へ影響を及ぼしています。特に、健康食品事業や外食事業は外出自粛の影響を受けて低迷しています。しかし、内食需要の増加により、国内外で家庭用の製品の販売が伸びているようです。香辛・調味加工食品事業や海外食品事業は好調に推移しています。

セグメント別の売上

セグメント別売上高単位：億円

セグメント別にみていくと、香辛・調味加工食品事業が全体の約50%と最も高い売上高になっています。ハウス食品は創業以来、ルウカレー、ルウシチュー、レトルトカレー、スパイス製品、でんぷん麺などの家庭用製品のほか、業務用製品の製造・販売をおこなっています。外食事業も約15%を占めており、ハウス食品グループの「カレーハウスCoCo壱番屋」では国内のみならず海外でも日本式カレーを提供しています。

競合他社

香辛料の市場における2020年から2021年の売上高は下記の通りです。

乳製品業界売上高

ハウス食品の競合としては同じく香辛料を取り扱うエスビー（エスビー食品株式会社）が挙げられます。

エスビーは、1923年に日本で初めてカレー粉の製造に成功し、スパイスとハーブのパイオニアとしてカレーを始めとする香辛料などの開発をおこなってきました。カレーの他にもラー油や、わさび・からしなどのチューブ入り香辛料など、幅広いスパイスを取り扱っています。

業界の動向

調味料業界は、海外市場を開拓する動きがあります。各メーカーが海外進出の動きを強めており、アジアや米国を中心に現地のニーズに合った商品の販売に注力しています。人口減少などにより日本国内の市場が縮小するのを受けて、海外で新たな市場を開拓したり、ニーズに合った商品を販売することで売上が伸びる可能性が高いといえます。

調味料首位の味の素は、1909年に世界で初めてうま味調味料を製品化し、早い段階で海外展開を始めました。味の素の2019年現在の海外売上高比率は56％で、売上の半分以上を海外で稼いでいます。アジアを中心に米州、欧州や中東、アフリカで展開。現地のニーズに合わせたメニュー用調味料の拡大に注力しています。

カレールー・香辛料首位のハウス食品は、海外売上高比率が13～14％ほどとなっています。米国やアジアを中心に展開しています。近年、ハウス食品は話題の調味料「魅惑のハリッサ」、「禁断の黒コショウ」を発売しました。最近伸びているスパイス需要を新たに取り込む構えです。

近年の調味料メーカーで特徴的なのは、「海外進出を強めている」、「商品を差別化している」という点です。国内市場が縮小するにあたり、売上を伸ばすには、新たな市場を開拓するか、消費者ニーズに合った商品の差別化が必要になります。海外の食糧需要は今後も伸びる可能性が高く、消費者ニーズもすべてが発掘されているわけではありません。今後も各社、様々な取り組みが期待されます。

引用元：https://gyokai-search.com/3-seasoning.html

ハウス食品の強み

ここからは、ハウス食品の強みを見ていきましょう。

強み・特徴「商品のブランド力と海外事業」

ハウス食品は、カレーの製造を通じて食品の研究・開発力、マーケティング力、品質を磨いてきました。長年の経験から培われた独自の技術をカレー以外の食品にも活かすことで、多くの事業や食品のブランド力を向上させています。取り扱う食品も機能性飲料の「ウコンの力」やデザートの「フルーチェ」など製品の幅を拡げてきました。 また、海外事業への取り組みも活発です。日本式のカレーを中国で普及させ、カレールウの認知度向上と工場の稼働による販売体制整備に力を入れています。さらに、日本の豆腐をアメリカの食文化に合わせて販売しており、北米の豆腐市場でトップクラスのシェアを獲得しています。健康志向の高まりを受けて、米国での市場拡大に挑戦することで成長を続けています。

参考元：https://housefoods-group.com/ir/personal/strength.html

ハウス食品の社風

ここからは、ハウス食品の社風を見ていきましょう。

社風「人の思いを大切にする温かい社風」

ハウス食品は、明るく温かい雰囲気があるようです。採用サイトの内定者アンケートでは、ハウス食品の魅力について「商品を通じて、その先にある『人』に思いがあるところだと感じます。社員の方々も温かい方が多く、その社風が反映されているように思います。」との声がありました。 人の思いを大切にする社風が表れている例として、ハウス食品はアレルギーがあっても食べられる食品の開発を手がけています。お客さまの誰もがおいしく食事を楽しめるようにとの思いをもって、確かな技術で新商品を開発しています。社員インタビューでは、バーモントカレーの「ごま」アレルゲンを不使用にするための改良を担当していた社員のエピソードが掲載されていました。若手でも主要な製品を任されるため、おいしい食品をとどけるためにやりがいをもって働けるでしょう。

製品が発売されると、ごまアレルギーをもつお客様から嬉しいメッセージが何通も届きました。特に印象に残っているのは、2歳児のお母さんからのメッセージです。お子さんが自閉症でもあり、あまりごはんを食べてくれなくて困っていたところ、「ごま」アレルゲン不使用のバーモントカレーを作ってみるとごはんを食べてくれただけでなく、おかわりまでもしてくれたことが書かれていました。当時、母親になったばかりの私はそのメッセージを読んで涙が止まりませんでした。家庭の幸せに役立つ「食」の力を改めて実感したエピソードです。

引用元：https://www.housefoods-saiyo.net/employee/staff10/

ハウス食品の新卒採用

ここからは、2022年卒の新卒採用の応募条件や待遇について見ていきます。

募集要項

ハウス食品の募集要項は下記の通りです。募集職種や応募資格については企業の採用サイトで公開されていませんが、マイページへ登録すると希望職種が選択できるようになります。社員紹介によると、営業職・業務職・研究職・品質職・生産技術職などの職種があることが確認できるため、具体的な仕事内容も社員紹介を参考にしておくとよいでしょう。

参考元：https://www.housefoods-saiyo.net/recruit/flow/

ハウス食品の求める人物像は、向上心のある人です。これまで、社員一人ひとりが向上心を持ち挑戦を続けることで成長してきた企業であるため、さらなる成長に向けて社員と共にチャレンジしてくれる仲間を求めています。現状に満足せず、上を目指して努力できる人がハウス食品には必要だと考えています。

私たちの求める人物像は「ノボる人」。 これからのハウス食品の100年を担う人です。 自分らしさを活かし、周囲を巻き込み、目標に向け、努力を積み重ねることができる人。 現状に満足せず、失敗を恐れず、上を目指し、チャレンジができる人。 そんな「ノボる人」にハウス食品のみならず、ハウス食品グループ全体を引っ張る存在に なってほしいと考えます。

引用元：https://www.housefoods-saiyo.net/recruit/message/

福利厚生

ハウス食品は、進入社員へのサポートが充実しています。独身社員は原則33歳まで会社が一部家賃負担の寮（ワンルームマンション）に住むことができ、新入社員で入社する際は、会社から新生活に必要な備品（エアコン、洗濯機、冷蔵庫等）が支給されます。就職に伴って新生活をスタートする人にとって、嬉しい制度といえますね。 本社・研究所・工場には社員食堂が設置されており、会社からの一部補助もあるため低価格でバランスの取れた食事を摂ることができます。

• 財形貯蓄：社員の財産形成を促進するために会社の取扱金融機関と協力して財産形成積立制度を運用しています。 社員持株会：社員が自社の株を定期的に取得・保有し、資産形成を会社が支援する制度です。
• 健康支援：社員の健康の維持・管理促進のため、定期健康診断のほか、人間ドックの費用を補助しています。社員の日々の食事生活にアドバイスする健康管理アプリや、24時間対応の健康相談ができるサービスも導入しています。
• 文化・体育クラブ：社員の文化生活の向上と相互の親睦を図るため、社員が設立した文化・体育クラブの活動費を会社が補助します。
• リフレッシュ休暇：年次有給休暇のうち、原則5日間連続取得＋別途2日間取得のリフレッシュ休暇を導入しています。 独身寮：独身社員は原則33歳まで、会社が一部家賃負担の寮（ワンルームマンション）に住むことができます。新入社員で入社する際は、会社より新生活に必要な備品（エアコン、洗濯機、冷蔵庫等）が支給されます。
• 慶弔関係：結婚、出産、弔事などの際には慶弔金が支給され、特別休暇が取得できます。
• 育児支援：仕事と育児の両立を支援するための制度やサービスが数多くあります。育児休業はもちろんのこと、復帰後は短時間勤務で働くことができ、女性の育児休業者の職場復帰率は100％です。（2019年11月時点）
  また育児休業中の自己啓発の支援や、スムーズな職場復帰を支援する個別面談も実施しています。男性社員に対しては、お子様が誕生した際に、ご本人と上司に育児休業の案内を行っています。
• 社員食堂：本社・研究所・工場には社員食堂が設置されており、会社一部補助もあるため、低価格でバランスの取れた食事を摂ることができます。 外部福利厚生サービスによる生活支援：外部福利厚生サービスが利用でき、お買い物、旅行、レストラン、映画館、カラオケ、スポーツクラブ、資格取得スクールなどを割引価格で利用することができます。

引用元：https://www.housefoods-saiyo.net/recruit/welfare/

その他の社内制度

ハウス食品には、自ら成長しようと努力する社員を支援するための学習システムがあります。新入社員学習会をはじめとして、年代や部門、キャリアステップに応じたサポートをおこなっています。入社後3年間の若手人材については、ハウス食品で働くために必要な「向上心」を高めるためのプログラムが用意されています。また、グローバル人材の育成にも力を入れており、海外への留学及びインターンシップも実施しています。

引用元：https://www.housefoods-saiyo.net/recruit/system/

企業研究のポイント

下記の先輩は、IR情報など企業のホームページを読み込んで企業研究を行っていました。キャリアプランについても細かく聞かれるため、事業や業務内容について理解を深めておくことが大切です。営業志望の場合は、「家庭用と業務用のどちらがやりたいのか」など、詳細まで答えられるようにしておきましょう。 また、選考では食に関する自身の考えやエピソードを問われるため、ガクチカでも食に関する話題を盛り込むように意識すると好印象です。

ここで紹介したのは先輩が投稿してくれた口コミの一部です。更に詳しい口コミもあるので、ぜひ読んでみてくださいね。

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