ＳＭＤ商会の調理・料理長の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全25件）

【良い点】
シフト制なので、日によって出勤が早い日も遅い日もあります。飲食店という業界柄残業もすることもありますが、常識の範囲内だと思います。残業代は固定...続きを読む(全182文字)

【良い点】
この仕事をしていてやりがいに感じていることは、やっぱり日本の伝統料理を提供しているということです。東京の下町でずっと親しまれてきた料理を、味を...続きを読む(全199文字)

【良い点】
浅草にある200年以上続く老舗で、普段の生活では経験できないことを経験し、自分のスキルを上げたいと思いました。また、どじょうというニッチな分野...続きを読む(全168文字)

【良い点】
社員はみんな明るくて、和気あいあいとした雰囲気で働いています。先輩も優しい人たちばかりで、なんでも丁寧に教えてくれます。性別や年齢に関係なくみ...続きを読む(全182文字)

【良い点】
研修などを通じて調理だけではなく、接客を学んだりとそれぞれのポジションを見て回れることで、偏った考えにならず、様々な視点で物事を見ていけるよう...続きを読む(全166文字)

【良い点】
コロナ禍によって飲食業界としてはかなり大きなダメージを受けたと思いますが、それでも生き残ってこれたのはやはり企業としての大きな歴史があったから...続きを読む(全183文字)

【良い点】
江戸時代からつづく老舗での調理を学べる。というところが一番の面白味でした。どぜうに関しての専門知識はもちろん調理技術も学べたのは非常に面白く思...続きを読む(全168文字)

【良い点】
古くから続いてる味であり、看板なので、そう簡単には崩れないと思います。また従業員数が多いわけではないため、上司であったり、社長との距離も近く、...続きを読む(全222文字)

【良い点】
会社でいえば採用や広報といった明確な部署がないので、若い人でも挑戦できる機会が多くあり、スキルやキャリアを重ねられるチャンスがあると思います。...続きを読む(全305文字)

【良い点】
お店自体は200年以上の歴史があり、そういった歴史や伝統が好きな人にはプライドを持って働ける環境だと思います。私の場合は調理だったので、個人的...続きを読む(全225文字)

【良い点】
伝統や歴史を重んじる人はおすすめ、普通の飲食店では経験できない事も多いと思う
【気になること・改善したほうがいい点】
本来当事者であるはずの人...続きを読む(全191文字)

【良い点】
盗む技術があまりないです。
10年いて無駄でした。
【気になること・改善したほうがいい点】
高卒で10年経って支店の副店長レベルなのに給料が新...続きを読む(全699文字)

チームワークとしてはいいです。
休みも取れますが、
浅草という土地のせいか、
イベント時の長時間勤務に耐えれるなら
楽しいと思います。

又、給与としてみ...続きを読む(全101文字)

今の社長は元会長の息子です。彼に変わってから会社のあり方が大きく変わりました。また、これからも変わっていくのではないでしょうか?ですが、問題が離職者がかな...続きを読む(全169文字)

どこに配属されてもほとんど休みは月に8回の固定です。また、店長職以外の人は月に2回までなら休日出勤手当もつきますし、飲食店にしては良いのではないでしょうか...続きを読む(全163文字)

管理職に対しての魅力はありません。給料もそれほど上がりませんし、休みは減ります(ほとんどの人が)とはいっても技術はもっているので勉強にはなると思います。ま...続きを読む(全156文字)

一言、世代交代したので。今の会社は昔ながらから大手チェーン店並のシステムを取り入れはじめた事です。機械的なシステムを優先する方々は非常にいいと思います。私...続きを読む(全157文字)

休み、福利厚生各種控除はしっかりしている会社です。やりがいもあります。しかし結婚をするとなると給料的には…って感じですね。しかし色々な系統の店舗をもってお...続きを読む(全153文字)

育児休暇は非常に取りやすい環境です。実際に育児休暇と産休をとってから仕事復帰した人も何人もみて来ました。また、女性は子育てを理由に5時退社を認めてくれます...続きを読む(全167文字)

研修は1週間ありますがほぼ毎日暗唱と声出しで終わります。
研修に関してはかなりてきとうでなんの為にやってるのかが分からなくなって来るレベルです。
です...続きを読む(全167文字)

社宅もあり、有名な老舗だったので入社を決めました。
しかし、社宅は入社して3年以内にでなければいけませんし、下手すると2部屋しかないのに3人で住まなけれ...続きを読む(全199文字)

住宅補助はありませんが交通費は全額支給ですし、休みも月に8回あります。繁忙期にたまに7回にされますが休日出勤手当もいただけますし、シフトも希望をかけばしっ...続きを読む(全185文字)

ここ最近は支店をどんどん潰しています。
売り上げも全体的に下がってきていますし、あまりおすすめできません。
それに給与の面は店長まで登りつめないと全然...続きを読む(全160文字)

私が退職を決めた要因は拘束時間です。
これは配属先によって全然変わってきますが私の配属先は朝が9時30分の夜は12時過ぎまででした。
また、会社の雰囲...続きを読む(全192文字)

給与や賞与は主任になった私ですら、
満足のいかない状態です。
特に賞与は配属先によって大きく変わります。
個人の頑張りを見て評価などではなく、
店...続きを読む(全200文字)