梅の花グループの評判・口コミ一覧（全294件） 10ページ目

ホールの接客とキッチンでの調理と二つの仕事バターンを分けられています。波がある仕事だと思います。平日は時々忙しくないが週末になるととても忙しいでした。で...続きを読む(全159文字)

社員は比較的親切だが、パートやアルバイトが多いため、はじめのうちはコミュニケーションをとるのが大変.ただ、それも2か月ほどで普通に話せる程度の仲にはなる...続きを読む(全151文字)

上司は積極的に業務内容について教えてくれる.あとは本人のやる気次第.
調理に関しては、社内コンテストが開催されており、入賞すればそれなりの賞が与えられ...続きを読む(全168文字)

店舗責任者になるとそれなりの年俸になります。年齢は関係ないです。若い人にはいいですね。
自分も若いときは同級生よりもらっている方でした。現在の状況では...続きを読む(全185文字)

拘束時間がとても長いために、やりたいことがある人には向きません。休みの日も店舗に寄っては普通に電話掛けてくるところも沢山あります。人間関係はとても良いで...続きを読む(全167文字)

まず、私が入社したきっかけの一つに「まかないを食べて健康になろう!」と思って入社したのですが、一切なしでした。【カレーの日】なんて日が一ヶ月に一度ある!...続きを読む(全199文字)

シフト制ですが、店舗によっては希望休みが取れなかったり、サービス残業が多かったりします。サービス残業は殆どの店舗でやっています。残業代が200時間以上か...続きを読む(全220文字)

最初は辛い事ばかりでした。何が辛いか、一日の労働時間がとても多くて朝の8時から夜の23時まで働く事も…。でもその分平日等に時間が削られて18時から23時...続きを読む(全315文字)

お料理ごとにお皿を使い分け、季節の物を使い仕立てててあり、そのこだわり等にとても魅力を感じていました。お客様もどちらかというと中年から年配の方といった層...続きを読む(全152文字)

年収などは働いた分だけ得られるのですごくではありませんが満足のいくものでした。
仕事内容は労働時間がとにかく長く休みも少ないため体という観点からいくと...続きを読む(全162文字)

ホールスタッフにとって大変なのは、質の良い接客を行うこと以上に時間の管理である。個室予約のお客様が予約の時間より遅れて来店した場合、同じ個室で次の予約が...続きを読む(全268文字)

査定があり、査定項目は、やる気や周りとの調和がとれてるかに左右されます。位があがればあがるほど、実績を伴わなければなりませんが。主任クラスまでは、やる気...続きを読む(全184文字)

やる気と根性を買ってくれます。そこがあれば、店長までのサポートをまず直属の上司が親身になって教育指導してくれます。役職毎に研修もあり、接客コンテストなど...続きを読む(全480文字)

人気のお店なので結構遅くまで働くこともありますが、私の店舗では終電になることは滅多にありません。
また暇な日などに社員がたくさんいる時は結構早く帰れた...続きを読む(全175文字)

入社前は穏やかでゆったりとした雰囲気だと思っていました。働いている人も落ち着いていて大人しい人や年配の人が多いイメージがありました。
入社後は、意外と...続きを読む(全216文字)

懐石料理屋なので、レベルの高い接客や礼儀作法を身につけることができる。
また季節ごとに料理が変わるのでその度に本社の者が各店舗に来てテストみたいなもの...続きを読む(全212文字)

ゆったりと落ち着いた店舗の雰囲気の中で、言葉遣いや立ち振る舞いなど、社会人としてのマナーがしっかりと身に付くと考え志望した。しかし、落ち着いた雰囲気とは...続きを読む(全196文字)

豆腐や湯葉を使用した創作料理は、健康志向の強まる現代の日本人のニーズを上手く掴めていると思う。海外の出店も計画しており、海外で成功を収めることができれば...続きを読む(全184文字)

接客をしていて、直接感謝の言葉を頂いた時にやりがいを感じる。春夏秋冬で季節のメニューが変わり、旬の食材を使った料理を覚えられる点に面白みを感じる。
...続きを読む(全194文字)

当時は、多くのお客様が来店しており、とても忙しく体力的にはかなりきつかったですが、店舗での企画などが比較的自由に行え、その企画が成功しお客様が喜んでいた...続きを読む(全157文字)

社員の人に親切に教えてもらった。
問題は無いと思うが、社員の方の疲れが見えたので、やはり、飲食店は、大変だと改めて感じた。
社内でなにかするというの...続きを読む(全221文字)

実際にお店に行った際の接客対応が素敵だと思って入社しました。
従業員の集まりも年に数回あり社長との食事会もあるので
大きい飲食業では珍しいかなと思い...続きを読む(全161文字)

出産育児休暇はなし。
結婚するにはやっていけません。パート復帰も不可。
退職するしかないです。
女性の方が多いのと女性のお客様も多いので礼儀や所作を...続きを読む(全151文字)

スタッフは主に女性が多かったです。
※私がいた店舗だけかもしれませんが。。。
実際、ホールでは男性2名、調理場では男性1名、洗い場では男性1名しかいま...続きを読む(全167文字)

洗い場、調理場を担当していましたが
懐石料理というだけに食品への扱いを丁寧にすることを心掛けていました。
その為か、「お客様に食べていただいている」...続きを読む(全238文字)