アールディーシーの調理・料理長の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全16件）

【良い点】
アルバイトだったため基本的に週休2日でした。忙しい時間帯には社員から残業をお願いされることもありますが、残業代はキッチリ支払ってくれていました...続きを読む(全160文字)

【良い点】
会社の主軸はかの有名な、がってん寿司。その他赤から鍋、優勝軒など多種多様な飲食店を展開しているだけに、当面は倒産などの心配もないと思って良いで...続きを読む(全176文字)

【良い点】
様々な飲食ジャンルを出店しているため、料理が好きな方には最適な環境でしょう。私が務めていた店舗では3人の方が、将来独立を目指して日々精進してら...続きを読む(全161文字)

【良い点】
店舗には女性があまりいないのでお客様に覚えられやすいです。また主任試験や料理長試験もテストに受かれば誰でもなれるので男女の差はありません。自分...続きを読む(全219文字)

【良い点】
働いている時間が長いのでお金を使うことがなくなり結構たまりました。また、お客様との距離が近いのでやりがいはとても感じました。飲食が好きな方には...続きを読む(全227文字)

【良い点】
私自身もよくここには食べに来ていたのですがお店の雰囲気や店員さんの雰囲気が良くて働きたいと思いました。また、もともとアルバイトだった方が正社員...続きを読む(全359文字)

【良い点】
店舗にもよるが、ピーク帯の来客数に対してのスタッフの人数が抑え目な為、一人一人のスキルが問われる。
接客サービス内容はかなり質の良いものを求め...続きを読む(全609文字)

【良い点】
他の回転寿司チェーンより、一定以上の業を学べると思います。仕込み、調理含めて。もちろん商品によっては冷凍ものも使用してますが、基本的にはしっか...続きを読む(全208文字)

【良い点】
寿司調理技術を磨くことにかけては変に学校行ったり、地道に修行するより良いかもしれません。
コツコツというより、自分の意欲次第でどんどん教えても...続きを読む(全253文字)

【良い点】
基本的に各店舗に数人の社員が配属され、パートナーさん達に指示を出しながら営業していくというシステムであり、上手く仕事を覚えてくれれば社員の負担...続きを読む(全243文字)

【良い点】
所属先の環境にもよるが、上司に気に入られれば、かなり丁寧かつ（拘束時間が長いのもあって）じっくりと接客・調理・仕込み等様々な事を教えてもらえる...続きを読む(全255文字)

【良い点】
魚のさばき方や寿司の握り方など初心者でも丁寧に教えてくれるところは良いと思います。また、店舗マネージメントや接客技術など幅広く学べる点では非常...続きを読む(全183文字)

【良い点】特になし
【気になること・改善した方がいい点】
店舗配属後は振りっぱなし。いい意味でも悪い意味でも… 上長の巡回はなし 保守的な考え方なので...続きを読む(全153文字)

包丁を扱う技術や人との接客、会話力や魚に対する知識、寿司の握りなど技術面では学べることもあります。
また、店舗の従業員は会社の一員である前に一人の店長とし...続きを読む(全242文字)

昇給=昇格で、役職ごとに試験があり、試験の内容も技術的な事が主です。
また、マニュアルとして動画も用意されてるので、そこから勉強して技術や知識を習得する...続きを読む(全196文字)

現在は、海外出店に力を入れている印象です。寿司業態だけでなく、いろいろな外食産業に進出していてますが、業態の違う場所への異動はないと思います。グルメ回転す...続きを読む(全155文字)