サンライズジャパンの調理・料理長の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全12件）

【良い点】
残業が少なく残業になってもしっかりと残業代が出る点。
スタッフの仲が良く食事や飲み会などが月一ペースくらいで開催される。
自分の時間が作りやす...続きを読む(全177文字)

連携がとれていない。マネージャーはいい人かもしれないが、実情わかっていないので理解はない。なので、何を聞いても意味はない。社員は管理職に対して不満はないよ...続きを読む(全151文字)

料理人としてのスキルアップは望めません。上司が料理とは!という知識も技術もありませんでした。現に、昔は沢山あった店舗がどんどん無くなってしまったのが、わか...続きを読む(全158文字)

キッチンで調理業務をする中で通常のレストランは違うところが、良い部分ではオープンキッチンです。お客様の顔も見れるし、解放的に仕事をする事が出来るのは、通常...続きを読む(全175文字)

基本的に教育体制はよくなかったと思います。自分の仕事がまず大事ですので、その仕事をしている合間に「あれやって」「これやって」のような形でしか作業をすすめて...続きを読む(全157文字)

飲食店のためライバル企業は多数います。が、ブライダル業務としては成長制はあったおおもいます。もちろん、普通の飲食店業態としてもうまくやっていけていたように...続きを読む(全174文字)

飲食店業態の店で働きましたが、キッチンはまず女性がいませんでした。ホールの女性がほとんどでしたが、管理職になっているのは一人ぐらいなものです。基本的に飲食...続きを読む(全157文字)

プライベートはまずないといっていいでしょう。週休6日でしたが、その6日も休めるかどうかわからず、シフト制なため、いつそのシフトがかわるかもわからないので予...続きを読む(全157文字)

キッチン時代は広いので様々なことができると思います。オーダーが入ったらオーダーですが、土日はブライダルをやっているので、それ毎にいろいろな料理を作ることが...続きを読む(全170文字)

やはり退職した理由は激務と社会保険以外の福利厚生がままなっていないことでしょうか。飲食店ではまかないが出るのが通常ですが、そのまかないも1食だけ。12時間...続きを読む(全170文字)

マネージャーが親身になってくれる人でしたが、基本的に男性社員が少しチャラい印象を受けました。また厨房の人たちは帽子をかぶらず、挑発のまま作業をしています。...続きを読む(全159文字)

厨房勤務でしたが労働自体は10時から23時までで残業代は全く出ない。けれどもラストオーダーが23時なので帰るわけにもいかず実働12時間でしたね。早い時は9...続きを読む(全191文字)