つばめの評判・口コミ一覧（全101件） 4ページ目

料理の平均単価が、普通のファミリーレストランよりも高いため、お客様の質が良いと感じた。当時はホールスタッフとして働いていたが、給仕の際にお客様の美味しそう...続きを読む(全164文字)

飲食業界なのではっきり言って競争は激しいです。しかし、戦前からある伝統的なハンバーグ店なのでおいそれと新規参入してきた会社に負けることはありませんし、つば...続きを読む(全162文字)

店舗では人を使う立場のためやりやすいです。しかしキッチンのリーダーが強いためかなり気を使います。
やはり味にこだわりと誇りがある、親子三代にわたってファ...続きを読む(全169文字)

基本的に男性職員が多いです。そしてとにかく店舗は忙しくてハードワークなため子どもを産んで続けるのは厳しいというか、無理だと思います。
マネジメント職につ...続きを読む(全157文字)

キッチンのコックさん向けの研修はとても充実しています。
経験四年以下の若手コックさんはベテランのコックとマンツーマンで基本的な包丁さばきや工程、コツなど...続きを読む(全215文字)

現場職に関してはワークライフバランスはワークに傾いていると思います。
超時間労働(10時出勤23時半退勤はザラ)で、忙しい日は社員の場合ほとんど休憩があ...続きを読む(全165文字)

自分たちは無農薬無添加の野菜と、一頭買いして自社工場で精肉した牛を使用し、毎日産地と生産者の名前を書いた黒板を店頭に置いてお客様に公開し、お洒落な内装に美...続きを読む(全207文字)

仕事がきつすぎたからです。
毎日13時間労働で、基本的に立ちっぱなし、人がたりなければ自らラインに入らなければいけない、アルバイトの時給が低いのに仕事が...続きを読む(全161文字)

提供している料理がとてもおいしく、常連も多いイメージだったが働き始めてみるとホールは忙しすぎ、いつも人が足りていなくて10時出勤23時半まで勤務することが...続きを読む(全173文字)

ホールスタッフとしてアルバイトをしていました。
アルバイトなので、自分の都合でシフトを組めました。
たまに突然来れなくなった人の代わりに駆り出されるこ...続きを読む(全157文字)

ホールスタッフのアルバイトをしていました。
時給は普通でした。
半年くらいで何十円か上げていただけたと記憶しております。
店長が何度か入れ替わりまし...続きを読む(全182文字)

ホールスタッフのアルバイトとして就業していました。
女性も男性もいらっしゃいましたが、女性の方が多かったです。
人気店舗だったので常に忙しく、体力がい...続きを読む(全154文字)

つばめグリルの店舗スタッフとして就業していました。
教育体制は万全で、挨拶から所作まで徹底的に教えていただきました。
厳しくはありますが、嫌な感じでは...続きを読む(全195文字)

会社の歴史も古くファンも多いので、外食産業の中である程度の存在感を保っていくものと思われます。手作りのポリシーも一貫しており、急激に味が落ちるとか、おかし...続きを読む(全161文字)

休みは完全にシフト制になっており、連休も取ることは可能でした。責任者クラスでなければ土日の休みもあったと思います。基本的に通しの勤務が主体になり、お店で食...続きを読む(全198文字)

無添加・手作りを標榜しており、そのことを知った上で食事に来られるお客様が多かったです。そのため働くモチベーションは保ちやすく、接客も調理も楽しめる要素は多...続きを読む(全189文字)

女性はある程度優遇してもらえるのですが、男性は新婚であってもオープンから締めまで働いていることが多かったです。そのため、転職していく人も多くいました。
...続きを読む(全167文字)

参入市場は様々な飲食店あるものの、当店のハンバーグを食べたいと言ってわざわざお客様が足を運んでくださることもしばしばあります。
お誕生日や結婚記念日など...続きを読む(全218文字)

お客様に喜んでいただくことで、モチベーションアップにダイレクトにつながる仕事だと思います。
細かいことにも目が向けられるようになってくると面白いです。
...続きを読む(全154文字)

ここはすべて手作りです。
防腐剤や添加物を使わないため、鮮度や衛生にすごく気を使います。
当たり前のことですが、気を使うぶん労働時間はすごく長いし大変...続きを読む(全190文字)

分からないことも丁寧に教えてくれ、徐々にスキルアップできたり、慣れてくるとお客様とのコミュニケーションが取れるのが面白さにつながっていきました。
異動が...続きを読む(全152文字)

職人気質や気さくな人柄の社員・勤務者が多く、チーム意識が高い状態で勤務できた。
マンツーマンでメニューのお勧めの仕方や商品知識を学べ、しっかりと知識や接...続きを読む(全169文字)

外食産業の中では、少ないながらもボーナス支給があり、また今時珍しく社員旅行があります。
職場の人間関係は、わりといいほうに感じました。
基本的に長くこ...続きを読む(全167文字)

若い社員さんはバイトと年が近いためか関係は割と良好です。
店長は言い方が悪いかもしれませんが当たりはずれがありました。
私が働いていたころ店長が代わり...続きを読む(全150文字)

バイトでしたが色々学べました。
トレーの使い方やドリンクの作り方などを最初に叩き込まれました。
テーブル番号を覚えると女性でも鉄板を運ぶことがあります...続きを読む(全160文字)