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この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
ハンバーグの作り方だけは上手くなる
【気になること・改善したほうがいい点】
基本セントラルキッチンである程度加工してくるため、いちから仕込み...続きを読む(全92文字)
- この投稿でわかること
-
- 働いてみて感じたこと
- 実際の働き方
- 改善したほうがいい点
株式会社つばめ
社員・元社員とインターンや選考に参加した学生による、株式会社つばめの仕事のやりがいに関する口コミを公開しています。実際に株式会社つばめで働いていた方だからこそわかる仕事のやりがいや具体的な仕事内容、福利厚生、学生が就活を通して感じた事業の将来性などを参考に、効率よく企業研究を進めてください。
この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
ハンバーグの作り方だけは上手くなる
【気になること・改善したほうがいい点】
基本セントラルキッチンである程度加工してくるため、いちから仕込み...続きを読む(全92文字)
この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
現場で一緒に働く人の人柄による
丁寧に教える人もいたが、そうでない人もいた
【気になること・改善したほうがいい点】
今はどうかわからないが、...続きを読む(全222文字)
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【良い点】
さすが老舗と思える味を自信を持って提供出来る。
バイトスタッフとの仲が良く、楽しく仕事が出来る
【気になること・改善したほうがいい点】
ただ...続きを読む(全142文字)
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【良い点】
休日などは、すぐ満席になって、行列ができて忙しくなるのでやりがいが少しあった。
【気になること・改善したほうがいい点】
人手が足りない時は上...続きを読む(全108文字)
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【良い点】
普通の飲食店と変わりない。
【気になること・改善したほうがいい点】
アルバイトなのでそれなりのやりがいしか得られない。表面的な内容は社員とア...続きを読む(全125文字)
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【良い点】
業務内容は普通の飲食店と同じです。
最初はみんなに指導します。優しい人しかいないのでわからないこと聞けばすぐに色々優しく教えてくれます。働き...続きを読む(全206文字)
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【良い点】
メニューに関して、指導と管理が徹底されており、社員の方の意識は高いです。衛生面もかなり厳しくしています。意欲があればパートでも、色々な調理を...続きを読む(全184文字)
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【良い点】
短期間のアルバイトでしたが、配膳や接客、レジなど多岐にわたる業務を丁寧に教えていただきました。普段はホールでの接客や配膳が主でしたが、たまに...続きを読む(全343文字)
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【良い点】
ハンバーグが美味しい。他の料亭とは全く違う美味しさ。長い老舗の看板商品といえる。ランチの時間帯になると、大勢の客で賑わい、店舗スタッフとして...続きを読む(全185文字)
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【良い点】
オープンキッチンでお客様の反応が見えそれがやりがいに繋がります。
セントラルキッチンでほぼ手作りなので料理の工程がよく見え自分自身のスキルア...続きを読む(全182文字)
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【良い点】
食品の品質にこだわりがあり、商品にも自信を持って提供ができること。また、常連のお客様も沢山いらっしゃるので、本当に愛されているのだなと実感で...続きを読む(全228文字)
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【良い点】
研修が充実していてやる気がある人なら成長できる環境にあると思います。
【気になること・改善したほうがいい点】
店舗の異動が多く、配属先での人...続きを読む(全185文字)
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【良い点】
お店の人により楽しさが変わる。
慣れれば業務は区ではない。
例えどんなミスをしてもアルバイトに対して責任は負わせない。
【気になること・改善...続きを読む(全218文字)
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【良い点】
物覚えが良かったり、器用で元気のある人にはとても良くしてくれる。
聞けばなんでも教えてくれるし、いろんな仕事も早い段階から任せてもらえる。
...続きを読む(全197文字)
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【良い点】
大変お世話になり、勉強になり、今も通用する基礎を学ぶ事が出来ました。
ここで働いていなかったら飲食店で働き続けていなかったと思います。
上司...続きを読む(全183文字)
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【良い点】
なし
【気になること・改善したほうがいい点】
新宿ルミネエスト店で働いてましたが、パワハラが酷いです。客前にも関わらず「馬鹿!死ね!」と怒鳴...続きを読む(全206文字)
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【良い点】
役職がつくまでは1週間に1回セントラルキッチンへ行きます
そこで約30名文の賄いを作れるので手際などが求められスキルアップになります
【気に...続きを読む(全193文字)
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【良い点】
お客様の質が良い(おかしなクレーマーがあまりいない(たまにいるけど))ため、気持ちよくサービス精神を発揮して働くことができました。また、マナ...続きを読む(全200文字)
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【良い点】
提供している料理が、どれもこだわりがあり優れたレシピの料理ばかりですので、あとはホールの接客次第で常連のお客様が増えたり、お客様からお褒めの...続きを読む(全237文字)
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【良い点】
準社員の役職でしたが待遇などもバイトと変わりません。長期バイトという感じ。
仕事内容としてはお客様の質もよく、給料も悪くはないので働きやすい...続きを読む(全184文字)
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素材にとてもこだわりがあるので、新鮮な物を常に提供するということは味も落ちることはなく常にお客様に喜んで頂けるお店でした。私自身もここのお店のハンバーグ...続きを読む(全210文字)
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やはり飲食業ですので拘束時間がながく朝の9時から出勤し、無駄にお昼から夕方までに2時間休憩をとらされそれから終電まで働き詰めです。
お給料も高くないの...続きを読む(全168文字)
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一生懸命働いた結果、お客様にお褒めの言葉を頂けたときは大きなやりがいを感じられました。元関係者だから、ということ抜きに商品のクオリティは価格帯に比べ高い...続きを読む(全170文字)
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料理の平均単価が、普通のファミリーレストランよりも高いため、お客様の質が良いと感じた。当時はホールスタッフとして働いていたが、給仕の際にお客様の美味しそ...続きを読む(全164文字)
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自分たちは無農薬無添加の野菜と、一頭買いして自社工場で精肉した牛を使用し、毎日産地と生産者の名前を書いた黒板を店頭に置いてお客様に公開し、お洒落な内装に...続きを読む(全207文字)
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【良い点】
アルバイトですが、学業優先でシフトは柔軟に対応していただけます。
飲食店のホールスタッフとして働く中で、接客を通して対人スキルが身につきまし...続きを読む(全493文字)
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【良い点】
わからない キッチンでは女性の社員はいなかったためあまり考えてはいないのではと思う
【気になること・改善したほうがいい点】
そもそも長続きし...続きを読む(全82文字)
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【良い点】
特に無し
【気になること・改善したほうがいい点】
誰でも入れる会社のため社員の質が低い
パワハラなんかは当たり前
恫喝や暴力を受けたこともあります続きを読む(全79文字)
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【良い点】
過去には週に一度セントラルキッチンにて仕事をすることがあったが、それもなくなり本当の現場を知ることができなくなった
【気になること・改善した...続きを読む(全118文字)
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【良い点】
とくになし
【気になること・改善したほうがいい点】
拘束時間がとにかく長い
ひどい時は始発にのり、終電で帰ることもざらにあった
タイムカード...続きを読む(全89文字)
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【良い点】
特に無し
【気になること・改善したほうがいい点】
ただただ搾取されるだけ
主任クラスになっても手当はなかった
ボーナスも期待はできない
基本...続きを読む(全89文字)
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【良い点】
寮があるため上京する人にはいいと思う
【気になること・改善したほうがいい点】
社員旅行が無くなったのに積立金はいつまでも取られていた
そこを...続きを読む(全91文字)
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【良い点】
とくになし
【気になること・改善したほうがいい点】
血縁経営のためすでに先は見えている
銀行から融資を受けるためだけに店舗拡大するのみ
先細...続きを読む(全81文字)
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【良い点】
週休2日制度だった気はする
ちゃんと休みがあった点は良い
【気になること・改善したほうがいい点】
飲食業のため土日と祝日は休みが取りづらい
...続きを読む(全144文字)
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【良い点】
特に無し
【気になること・改善したほうがいい点】
忙しいと上司陣は機嫌が悪い
本社の管理職の人間が来た時だけシフト通りの終業時間を守らされる...続きを読む(全104文字)
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【良い点】
鳥貴族のホールのアルバイトでやりがいを感じた点は、接客を通して人として成長できたことです。来店されるお客様は学生から会社員、家族連れまで幅広...続きを読む(全388文字)
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【良い点】
配属する店舗によってやりがいは変わると思います。高級価格帯のお店だと、サービスにも気合が入りますし、お客様の品もよく、会話が楽しいです。
【...続きを読む(全157文字)
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【良い点】
即決前提の商談が普通なため、買取できると達成感は得られる。営業スキルがみにつく
【気になること・改善したほうがいい点】
通常であればメンタル...続きを読む(全82文字)
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【良い点】
社長が変わってから従業員のポテンシャルを伸ばす事にフォーカスしている。
【気になること・改善したほうがいい点】
社長が優秀なので、社長に何か...続きを読む(全86文字)
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【良い点】
状況に応じて様々な業務に取り組むため、忙しい時は大変ですが、やりがいがあります。
メニューによって細かく作り方が違う点などは、覚えるのが得意...続きを読む(全190文字)
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【良い点】
カフェの時間帯は常連客が多くて、覚えてもらえるとモチベーションがあがりました。また、店員はみな仲が良くて、明るくていい人が多かったです。
【...続きを読む(全131文字)
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【良い点】
他の調理場と違い、新人は下働きのみということはないので、学べる機会は他社に比べて多く、しかも短期でやってくるように思います。本人のやる気を上...続きを読む(全183文字)
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【良い点】
現場のアルバイトさんの頑張りにささえられてる。
【気になること・改善したほうがいい点】
現場でのアルバイトさんの頑張りに、正直ささえられてい...続きを読む(全124文字)
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【良い点】
チェーンにしては、各店舗に任される部分も多いので、自主性があるならやりがいもある
【気になること・改善したほうがいい点】
調理技術があがるメ...続きを読む(全152文字)
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【良い点】
あらゆる接客を経験できるので非常にやりがいがあり楽しい。
冠婚葬祭という人生の岐路に携わりそこで自身の接客スキルを活かせることに面白さを感じる。続きを読む(全78文字)
| 会社名 | 株式会社つばめ |
|---|---|
| フリガナ | ツバメ |
| 設立日 | 1930年10月 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 205人 |
| 代表者 | 石倉悠吉 |
| 本社所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目8番20号 |
| URL | https://www.tsubame-grill.co.jp/ |
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