この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
店長や調理長は、自らが決めた目標が設定されているので、取り組むべき指標がわかりやすく、全社的に結果も明示される。年収は飲食店では並レベル。基本...続きを読む(全201文字)
株式会社黛 報酬UP
属性 |
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【良い点】
店長や調理長は、自らが決めた目標が設定されているので、取り組むべき指標がわかりやすく、全社的に結果も明示される。年収は飲食店では並レベル。基本...続きを読む(全201文字)
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【良い点】
やはりお客様とのコミニュケーションが接客業の醍醐味。どういうお客様か?何を望まれるか?どういうサービスがいいのか?体得して、常連客を増やしてい...続きを読む(全187文字)
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【良い点】
調理部門が素人のアルバイトではなく、調理経験の長い職人であるから、提供料理にブレが少なく他の飲食店よりおいしい。ここが強みである
【気になるこ...続きを読む(全180文字)
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【良い点】
店舗のマネジメントを学べる。損益計算書で毎月の運営をチェックし、どの点を抑えていけばいいのかのポイントがわかる。また多店舗の取り組み状況も共有...続きを読む(全185文字)
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【良い点】
店舗に負担を減らそうとし始めた点は評価できる。
もっと時短を進めるべき。
【気になること・改善したほうがいい点】
無駄な会議が多すぎる。
上司...続きを読む(全198文字)
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【良い点】
京都では老舗です。
【気になること・改善したほうがいい点】
京都駅前店は好調ですが、それ以外の地区は苦戦しているようです。最近は創立記念パーテ...続きを読む(全186文字)
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【良い点】
アルバイトの研修や役職に応じての研修があります。現場の方が丁寧に指導され若手社員でステップアップを考えておられる方はやりがいがあります。
【気...続きを読む(全202文字)
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【良い点】
とりあえず、約束した額はもらえいていた。ボーナスも寸志程度ならあった。ノルマなどはわりと少なく、長時間労働に耐えられることとと言われたことだけ...続きを読む(全207文字)
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【良い点】
勉強会というものが定期的開催されます。場所が近いというのが、唯一のメリットですね。ただ、その勉強会は過重労働を正当化するための洗脳が目的です。...続きを読む(全242文字)
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【良い点】
よけいなことはしないって感じですね。京都という立地に助けられている部分が大きいですね。
【気になること・改善したほうがいい点】
軽減税率が適用...続きを読む(全159文字)
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【良い点】
店長や調理長になるように強制しないので、その分はいいかもしれないですね、社員になるとサービス残業がかなり増えるので、女性の場合は準社員やアルバ...続きを読む(全297文字)
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【良い点】
給料は契約したとおりもらえました、当たり前のことですが。弁当という飲食店にはないものが支給されます、調理場はその分楽になりますが、おいしいまか...続きを読む(全159文字)
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【良い点】
店長クラスになると、いろいろ裁量が与えられて楽しく働ける可能性が出てきます。しかし、やはり実力次第。結果が求められます。そこさえクリアできれば...続きを読む(全187文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
求人広告では、10年以上の社員多数などと書いていますが、実態は60歳前後の社員が仕方なく長年働いてきたという感じで...続きを読む(全184文字)
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【良い点】
店舗で使える金券などユニークな特典があります。賞与は少しだけですがもらえます。トラブルは現場同志で解決していくという風潮があります。逆にいうと...続きを読む(全213文字)
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【良い点】
役割分担がわりとはっきりしているので営業に集中しやすい。レシピがわりとしっかりしている。大量調理をこなす力がつきます。
【気になること・改善し...続きを読む(全177文字)
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【良い点】
一応、社員を月6回休めるようにしている。夜のみの営業なので、休憩は取りやすい。
【気になること・改善したほうがいい点】
店によっては社員は6回...続きを読む(全202文字)
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【良い点】
京都の老舗飲食店だったので。店が京都にしかないので異動等があっても対応しやすい。
【気になること・改善したほうがいい点】
面接での説明や労働契...続きを読む(全182文字)
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【良い点】
今のところ一般社員は月6回は休めています。夜のみの営業の店が多いので、休憩はとりやすいです。
【気になること・改善したほうがいい点】
店によっ...続きを読む(全231文字)
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【良い点】
京都で昔からある有名企業だったので
【気になること・改善したほうがいい点】
面接や労働契約書では勤務開始が14時~なのに実際は午前11時からス...続きを読む(全258文字)
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上司からの押さえつけがあり、やりがいはあまり無い。やらされている感がとてもある。意見を言えと言うときもあるが、ほとんど全部却下される。店舗の格差も大きく、...続きを読む(全109文字)
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入社当時は、成果に応じて報酬があり、やりがいを感じてがんばっている社員が多く結果があれば、割と自由だった。今は、経営的な余裕がないのと、組織機能を重視する...続きを読む(全159文字)
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一般社員だと休みも月6回取れますが、給与は低く、管理職になるとそれなりの給与はあるが、勤務時間や休日が極端に変わります。社内教育制度を作ろうとしているが現...続きを読む(全155文字)
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温厚でほぼ毎日店舗を巡回し「どうかね?」と
各々の店長に声をかけてくれます
忙しい週末には売り上げをあげている店に来ては
スタッフにとお菓子を持って...続きを読む(全209文字)
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とにかく、労働時間が長い。
13時間は当たり前。
人件費が高いとサービス休日出勤は当然のように強要される。
ミーティングをすると突然言い出し、夜中の...続きを読む(全162文字)
会社名 | 株式会社黛 |
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フリガナ | マユズミ |
設立日 | 1969年8月 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 950人 |
代表者 | 杉原洸 |
本社所在地 | 〒604-8176 京都府京都市中京区両替町通姉小路上る龍池町423番地1 |
電話番号 | 075-251-0366 |
URL | https://www.suishin.co.jp/ |
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