銀座アスター食品の評判・口コミ一覧（全160件） 5ページ目

社長がオーナーの為、人事異動は社長の一声で決まってしまうところがあります。また、店舗によっては、契約社員の募集をかけても集まらなくて、休みが月に3回になる...続きを読む(全151文字)

自分自身に料理人としての能力が不足していたことと、先輩方の給料等を考慮し
永くいても安月給で働くことに絶望感を感じて退職致しました。
今考えると、若気...続きを読む(全154文字)

社員に関しては、職人気質の世界ですので基本的に先輩や料理長が絶対の世界です。
ただし、飲み会や食事会等も多く先輩や会社は社員や後輩をとても大事にしていま...続きを読む(全167文字)

アルバイトとして働いています。年に4回季節限定メニューが変わるので、その際に料理を試食して、お客様に説明できるようにしておく教育研修があり、楽しいです。し...続きを読む(全160文字)

ワークライフバランスに関しては、店舗によってばらつきがありました。
業績がいい店舗は残業は多いですが、その分残業代に反映されていました。
業績があまり...続きを読む(全164文字)

お客様に顔、名前を覚えて頂き宴席をすべて一任され「ありがとう」のお言葉を頂けると嬉しいです。この事が上に評価してもらえてるか、となるとまた別の話です。
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他の大手中華料理やさんで働いたことがありそこと比べるとスタッフ同士の対応が悪い。勤務地にもよると思うが、仕事を、はじめてまもないころ、間違ってしまうことが...続きを読む(全158文字)

契約社員として働いていましたが、店長の社員への対応に対し、非常に不満があり退職しました。
怒鳴りつけるなどと社員への指導と称して、かなり自分の機嫌の善し...続きを読む(全159文字)

教育体制は結構しっかりしていると思います。入社時研修は1週間と短いものの、その後1年目は月に1度、2年目は3ヶ月に1度くらいのペースで研修が実施されます。...続きを読む(全160文字)

ギャップは特にありませんでした。割と正直な採用活動をしている会社だと思います。入社を決めたきっかけは無借金経営であること。そして、中国料理に特化し、食文化...続きを読む(全159文字)

入社して一週間は調理とホールでの合同での教育。それからは毎年1回の教育。合計8回の教育。最初はアスター麺と焼きそばの教育。筆記と実技のテストあり。講師はい...続きを読む(全162文字)

契約社員(アルバイト)としての勤務であるが,時給1100円なので,飲食業の中ではかなり高い方だと感じている.また,8時間以上の勤務,22時以降の勤務分は1...続きを読む(全167文字)

高級中華料理店であるため,お客様も質が高い人が多い.直接お客様に接することができ,お客さまからのお褒めの言葉を頂くと,非常にやりがいを感じる.
店長,社...続きを読む(全163文字)

よくイメージされるような管理職が出勤する前に出社し、管理職が席を離れるまでは帰りにくいといったことは全くない。管理職ほどよく仕事をしている。それはある種の...続きを読む(全160文字)

非正規社員、社員ともに女性の人数は多い。店長になっている女性も数は多くないがおり、出世の機会は平等であると言える。産休や育児休暇、短時間勤務制度は法律で定...続きを読む(全174文字)

美形の女性社長。経営的な数値よりは、食器や内装などのデザイン系に明るい印象がある。創業者の血を引いており、現場から上がった社長ではない。トップダウンで物事...続きを読む(全176文字)

休暇については月9回休みのシフト制が基本。人員が揃っている店では9回休むことができますが、人員が不足している店だと9回は休めません。ただし、休日出勤扱いに...続きを読む(全158文字)

給与賞与は業界内では高収入なほうでしょう。会社が無借金経営なので余裕があります。昇給昇進は入社3年くらいはそれほど差が出ませんが、その後は実力次第で結構差...続きを読む(全156文字)

本社で採用の仕事をしていたが、「プロセスは任せる、責任は俺が取る」といって上司が仕事を任せてくれた。結果を出したら昇給面で評価してもらえ非常にやりがいを感...続きを読む(全151文字)

店長職の上に部長職ができたため。それまでは組織図上、社長直下に店長職があり、プロセスのある程度の自由が認められ、それゆえ結果に対する責任をとらなければなら...続きを読む(全164文字)

業務内容について,正社員とアルバイトとの大きな差はない.
接客に関してはかなり丁寧に行うので,接客に関する知識や技能は身につくと思われる.
ここで得た...続きを読む(全167文字)

私の働いていた店舗は、案内係/オーダー・ドリンク提供/料理配膳/キャッシャーなど細かく担当が振り分けられてました。最初は配膳からでしたが、チーフが横につい...続きを読む(全291文字)

人間関係はわたしとしては非常に良かったのですが、もっと外国語を活用したいと思ったので転職を考えています。ですが、本当にあたたかい方ばかりだったので、楽しく...続きを読む(全160文字)

教育には力を入れていました。アルバイトの方でも、正社員より、意識が高い人も多かったです。毎年、社内でサービスコンテストがあり、接客スキルについては長年にわ...続きを読む(全205文字)

基本的に飲食店の中では、働きやすい現場でした。正社員は、8時間労働をかなり意識されていたので、残業もない日もありました。しかし、求人には、完全週休2日制と...続きを読む(全321文字)