東天紅の評判・口コミ一覧（全143件） 5ページ目

配属店舗にもよると思うが、体力的にハード。
実際、基本的に22時退社。出勤前は準備等で1時間は余裕を持たないと1日の営業が回らない。
また繁忙期には休み...続きを読む(全138文字)

新店舗がなかなか出ず、副店長でも店長クラスの方がちらほら。
上が詰まりすぎ、役職上がっても、いつまでも三番手以下。
また、年一回の昇進試験を受かったとし...続きを読む(全168文字)

飲食業界の中ではまだいい方だと思いますが、不定休かつ、忙しい時期はなかなかやすめなかったりします。昇進すればするほど所定休暇も減らされます。土日や正月、...続きを読む(全178文字)

【良い点】
ホテル等とは違い少人数で回すので、自分からドンドン仕事を覚えなくてはならない感じであるので、早く仕事を覚えたい人にとっては、とても良いと思...続きを読む(全323文字)

【良い点】
中華料理の比較的きちんとした接待などのサービスを勉強できたのはよかった。
恵比寿だったのでお客様も、ビジネスから観光まで多岐に渡っていた...続きを読む(全171文字)

料理は本当においしい。
宴会屋としてのキャリアも持っている。
古くからのファンも多い。
それなりに地域に愛されている店。
仕事内容は、はっきり言う...続きを読む(全203文字)

ウェディングもあったのですが、学生にも関わらず親族席を任されたり、スポット係りをしたりと、やる気次第で色々な仕事をさせてもらえました。
お客様の人生の...続きを読む(全171文字)

非正規職員はシフト制でかなり融通がきく。ただ体力的に厳しい。また現場の正社員はアルバイトが急に抜けた分を補わざるをえなかったりとプライベートを犠牲にしな...続きを読む(全163文字)

仕事に慣れてくると大きな宴会を担当させてもらえるようになる。お客様の食べるスピードや飲むスピードに合わせて上手に段取りが踏めると、後片付けなども楽。しか...続きを読む(全159文字)

給与は、基本給プラス職務手当となるが基本給が低い為、ボーナスもそれに伴い低くなる。
基本給は一年ごとに上がるが、本当にわずかな金額のため給与アップを望...続きを読む(全166文字)

食事補助は、店舗で勤務していればまかないがついていました。自分がいたところでは、確か一食200円でその月の給与から天引きであった。味は担当の厨房社員の腕...続きを読む(全153文字)

退職理由は、人間関係です。というのも、この業界にしては当然なのかもしれませんが、ホールと厨房では厨房の方が強いです。(店舗にもよりますが)ただ、もちろん...続きを読む(全162文字)

外食産業なので、当然ですが、世間がお休みの時が繁忙期です。従って、時期に関わらず、病気にかかり出社不可能にならない限りは長期休暇はまず取る事は困難です。...続きを読む(全158文字)

身につけることができるスキルは、接客やマナーです。また、社員であれば、アルバイトの方々への教育、指導のスキルもつきます。体力も付きます。高級店なので、こ...続きを読む(全155文字)

当時は結婚・出産をした女性が正社員として戻ったことがある人の例は聞いたことがなかった。また、女性で店長以上のポジションになった人も聞いた事が無い。現在は...続きを読む(全215文字)

やりがいは、やはりお客様との会話や、接客が楽しいと思えるときです。単価が高めな店なので、客層も、学生などではなく、それなりに富裕層が多いです(宴会客除く...続きを読む(全164文字)

少人数の社員と大多数のアルバイトという環境の為、直属の上司と人間関係を良好に築けなければ常にストレスとなります。余裕を持ってシフトを組んでいるわけではな...続きを読む(全165文字)

自分は社員候補で入り、時給計算で給料を貰ってたんですが、年末の忙しい時期になると正社員より給料が高くなるという現象が起きました。あと決まった時間より当然...続きを読む(全183文字)

①休暇の少なさの割に賃金がいまひとつ、②人間関係。少人数の部署で上司とソリが合わず、③将来のキャリア形成に不安を覚えた。予期せぬ異動・転勤が多く、仮に希...続きを読む(全187文字)

当時は年間休日104日と、他社と比べて休暇が少ない会社と感じた。業種柄、また社風からも年末年始やお盆などに5日以上の休みを取ることは非常に困難である。ま...続きを読む(全187文字)

フレックスで勤務する為昼から出勤して午前様で仕事をすることもある。
仕事はアルバイトを養成し、集中投下で業務を行う形をとっておりアルバイトの急な休みの...続きを読む(全169文字)

社員が古く、サービス残業、休日出勤は当たり前。
働く人はお人好しな方が多く、不満を言わないため、
一行に環境は改善されません。
常にお客様第一で行...続きを読む(全228文字)

退職理由は、このままやってても貯金が出来ないと思った事と、
繁盛期の12月、朝の準備をしていたら、普段からの疲労の蓄積と元々腰が思わしくなかったせいか...続きを読む(全170文字)

福利厚生は普通の企業並にあったと思います。私はその時は独身だったのですが、寮ではなく民間のアパートを借りていて、住宅手当12000円、交通費、都心部手当...続きを読む(全163文字)

私は調理をやっていましたが、配属店舗(料理長)によって残業を付けてくれたり、くれなかったり!
とにかく給料が安すぎ!
うちの料理長は最悪で、どう考え...続きを読む(全172文字)