京樽分割会社の店長・店長候補の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全19件）

【良い点】
定期的に調理業務研修、接客業務研修を本社で実施しておりました。今はなくなったようですが、とても勉強になりました。
【気になること・改善したほう...続きを読む(全273文字)

【良い点】
テイクアウト、回転すし、立ち店…など老舗チェーン店なので様々な店舗を備われており、自分に向く、適正面が合うお店を選ぶとよいですし、またお店を任...続きを読む(全217文字)

【良い点】
ほとんどが人間関係で退職していました。店舗でしか実務がないので詳細は分かりませんが、本音での退職理由を述べず、建前の理由（体の体調や家族の都合...続きを読む(全357文字)

【良い点】
商業施設や人が常に行きかい、にぎやかな場所に出店するので、大衆の印象に残る事に努力をしていました。多い所では大きな商業施設に3店舗出していまし...続きを読む(全400文字)

【良い点】
高年齢、居抜き店からの去就の場合は契約社員と言う立場からのスタートになりますが、長く在籍しますと、年齢にもよりますが、正規雇用の枠に入れる可能...続きを読む(全296文字)

【良い点】
技術を一から身に付けることができるのは良い点でした。
その他お客様と直接接することができることも良かった。
あとは年代が違うパート、アルバイト...続きを読む(全205文字)

自分がいた部署だけかもしてませんが、とえりあえず休みは少なかった気がします。よって、仕事メインでプライベート時間はなかったような気がします。あくまでも過去...続きを読む(全169文字)

当時は新卒の正社員を疎ましく思う、契約社員の板前が多く人間関係は良くはありませんでした。シフト制なのにもかかわらずタイムカードを切って仕事を強要されること...続きを読む(全174文字)

店舗運営は週休2日制となっているが実際は週1日休みで土日休みほぼなしです。
サービス業なのでゴールデンウィークなど大型連休は当然出勤なので友人と旅行等は...続きを読む(全203文字)

なかなか、店舗の店長になってから、昇格ができません。なので、自分の10年後を想像した時に、なにか知識やスキルが身についているかと考えたとき、ここの会社でし...続きを読む(全153文字)

社員と管理職の関係で満足している点は、しっかりと、売上更新したり、予算達成していくとしっかりと評価される点です。
悪い点としては、完全なトップダウンなと...続きを読む(全165文字)

週休2日制で残業時間は長いですね。しかし、休めるときにはしっかりと休めるのでそこでプライベートのOFFを楽しめばよいかと思います。賞与について割としっかり...続きを読む(全154文字)

飲食店なので、お客様が幸せそうに自分が作ったものを食べていて、ありがとうと言われたときはすごくうれしいです。
店舗ごとに、いろいろやり方も違うので、店長...続きを読む(全170文字)

レストラン事業はかげりが見え始めたとはいえ持ち帰り寿司の本業自体は好調であるにも係わらず、創業者一族(創業者会長の兄)の巨額な不動産投資失敗により大打撃を...続きを読む(全194文字)

今では考えられませんが、店舗の従事者(名ばかり管理職とはよく言ったもので本当にそうでした。基本的に残業手当はつきませんし、休出も当然のごとくサービス出勤で...続きを読む(全151文字)

正直なところ厳しかったです。TVや新聞で倒産が取り沙汰されてからは臆面もなく連絡が来て売上げの現金を翌日早朝に店長が口座に振り込まずに指定された場所に持参...続きを読む(全157文字)

会社更生法適用後の最初の新卒社員として入社。面接時は管理部門に配属という話だったが、入社後の配属されたのはレストラン事業部だった。
社風は和食の会社なの...続きを読む(全186文字)

とにかく拘束時間が長い。
朝9時頃出勤し、昼のピークが終わる2時過ぎから5時頃まで休憩。夜の準備をして、22時頃まで。夜の締めの社員やバイトなどがいない...続きを読む(全157文字)

評価は年2回に自己評価と上司の評価が行なわれ、賞与に反映されるそうだが実際反映されているとは思えない。
最初は残業代がつくが、直ぐにマネジメントクラスに...続きを読む(全153文字)