扇屋東日本の店長・店長候補の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全37件）

【気になること・改善したほうがいい点】
（実績として残せない）残業、休日出勤。9年間で休めたのが、合計12日ほど。
仕込みから閉店作業までに加えて、事務作...続きを読む(全220文字)

【良い点】
現場優先。
【気になること・改善したほうがいい点】
現場の環境を尊重しているのかと思ったが、単に放置。
スタッフ不足の店舗にいきなりの配属で、...続きを読む(全206文字)

【良い点】
業務内容は簡単（覚えてしまえば）。
企業理念は至極前向き。何とか現状打破をしようという気概は感じられる。
【気になること・改善したほうがいい点...続きを読む(全210文字)

【良い点】
4時間勤務日があるため、営業に参加せずに仕込みのみ入り、早上がりといったこともできる。
勤務時間もある程度自由に決められるので、従業員との兼ね...続きを読む(全182文字)

【良い点】
研修制度はあるが配属先によって満足度は違う。知識と経験をコツコツと教えてくれる人や、現場主義で経験第一な人など配属先によっては会社のイメージが...続きを読む(全217文字)

【良い点】
男女比9:1程度。男女は常に平等。
女性が働きづらいと感じたことはない。
むしろ結果で言えば女性の方が結果がついてきいている。店長色が大事な仕...続きを読む(全196文字)

【良い点】
個人の業績が悪くとも固定給が減らされることなく支給されるので社員ほぼ平等にもらっている。プラスして業績、職歴で給料が上がる。
賞与も全社員に支...続きを読む(全211文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
居酒屋業界全体で、売上も前年比で10％近く落ちている中で、今後のビジョンが見えてこないし、分かりずらい
そんな状況...続きを読む(全174文字)

【良い点】
未経験でも、店長を任せられるまで、とことん教育して頂けた
【気になること・改善したほうがいい点】
反面、新人は担当された上司によって、大きく変...続きを読む(全179文字)

【良い点】
いい店舗に配属されれば、自分の好きなようにでき、何の苦労も感じずに営業も出来る
1つの店舗を完全に任せられるので、個人的に独立等を考えられてい...続きを読む(全197文字)

【良い点】
独立や、経営のスキルを磨きたい場合は、とてもいいと思う。管理職として職位が上がるほど、数字で語るようになるので、身につくことはたくさんある。
...続きを読む(全250文字)

【良い点】
ワーカホリックという言葉が似合うほど、プライベートを犠牲にする。犠牲にするほど会社の評価も高くなるほど、みんな仕事中心の生活。毎日仕事に打ち込...続きを読む(全338文字)

【良い点】
80席程度のお店の経営を学ぶことが出来る。裁量権は大きく、自分の作りたい店を作り込むことが出来る。
経営に必要な数値管理も細かいので、近い将来...続きを読む(全209文字)

【良い点】
残業代なし、休みの日も出勤しなければならなく、人件費削減のため1人でお店を回さないといけない。人件費を使えないとサービスも低下し、売上もあがら...続きを読む(全584文字)

【良い点】
ホールキッチン兼務の為、あらゆるスキルが身につく。外食産業の中でもかなりストイックな労務環境の為、かなりの覚悟が必要である。バリバリ外食産業で...続きを読む(全207文字)

【良い点】
ホール、キッチン両方のスキルが習得できる。他の外食産業とは異なり多くのブランド間を行き来する為、大きな成長を遂げることができる可能性がある。
...続きを読む(全204文字)

【良い点】
自店舗の売り上げを確保できれば、比較的店長の自由にさせてくれる。　おすすめメニューも店舗独自のものを出すことができるので、独立を考えている人に...続きを読む(全176文字)

【良い点】
スピード感と財力がある為、すぐに状況に応じて変化を加えてくれます。
ポジションは多くあるので、将来的に登れる場所はあると思います。
【気になる...続きを読む(全199文字)

【良い点】
特にないですが余程ヘラヘラしたりおかしな態度を取らなければまったくもって問題ない。
人間を見るというよりはいかにイエスマンを探すかにこだわって...続きを読む(全172文字)

【良い点】
雁字搦めになるようなルールや決まりは無く、本当に店長のやりたい事をカタチにできることはやりがいにつながるいい社風だと思います。例えばご飯の炊き...続きを読む(全295文字)

人件費削減が厳しく、ワークライフバランスがなかなか保てませんでした。
調理機器の修繕やメンテナンスなどに対する対応は遅く、働きやすい環境作りだったかと言わ...続きを読む(全108文字)

【良い点】
評価制度が確率されており、頑張りによって評価される。
【気になること・改善した方がいい点】
休日か少なく個人の責任においての取得のみし...続きを読む(全154文字)

休暇制度無し。食事補助無し。労働時間は10時間以上休憩無しが当たり前。営業そのものを仕事ではなく遊びぐらいに思える人でなければやっていけないでしょう。休み...続きを読む(全156文字)

毎年一回焼き師大会があるのはやりがいの一つ。全国一位になれば30万円の賞金がもらえるし。まぁでも賞金が無かろうと、上の方まで行けば自分にどんどん自信がつい...続きを読む(全156文字)

やりがいや、面白味は充分にあります!接客未経験者でも楽しく仕事をできる環境だと思いました。教育のスケジュールなどが大雑把過ぎるのと短期間での教育の為、つい...続きを読む(全155文字)