オペレーションファクトリーの調理・料理長の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全21件）

【良い点】
女性社員は休みの日数も多く、ショートタイムでの勤務もあるので結婚、出産後に復職される方も多いと思います。
【気になること・改善したほうがいい点...続きを読む(全145文字)

【良い点】
行動評価シートというものがあり、それを元に年数回の上司との面談があります。それによって昇給額が決まっていく仕組みです。
【気になること・改善し...続きを読む(全138文字)

【良い点】
商品開発や企画を提案することができ、実際にそれを形にして販売することで売り上げに貢献することができる。上下関係はあるが、割とみんな仲はよく風通...続きを読む(全167文字)

【良い点】
賄い費がかからないことは飲食店で働く上での魅力であると思う。系列店舗での割引もあるので食事に行く際の候補になりやすい。
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【良い点】
性別問わず活躍できる雰囲気がある。管理職になると女性の割合は少ないが、女性だからという差別はない。やる気さえあれば役職はあがる。女性のみ生理休...続きを読む(全266文字)

【良い点】
様々なジャンルの店舗がある為、幅広く色々な業態を経験できて面白い。
【気になること・改善したほうがいい点】
既製品も上手く使って作られているメ...続きを読む(全171文字)

【良い点】
入社当初から事業成長を考えての組織づくりをしているようで本部の作りはしっかりしていたように感じる。その為、規則、ルールなどは他の飲食店よりは統...続きを読む(全175文字)

【良い点】
福利厚生についてはしっかりとしており、料理長クラスでないと、ほとんど残業はなかったように思う。（料理人に限る）休みも規定分取れていた。有給消化...続きを読む(全254文字)

【良い点】
社員同士が仲が良く、売上を上げるため結束しており、意見を言い合える環境だった。
【気になること・改善したほうがいい点】
ただ、仲が良い分、恋仲...続きを読む(全181文字)

【良い点】
有休はとりやすい
ユニバにいける。
【気になること・改善したほうがいい点】
職場にいる時間が12時間を越えていて忙しい時は休憩もないまま働くの...続きを読む(全180文字)

【良い点】
毎年どんどんいろんな系統の店舗を出店しており、将来性はすごくあると思う
レストランだけではなく、スイーツ系やお酒も作っているのでいろんな事を挑...続きを読む(全183文字)

【良い点】
タピオカから高級の和食店など幅広い系統のお店を運営しているので、それぞれの違った知識ややりがいを感じれる点はいいと思う
また1年目からどんどん...続きを読む(全181文字)

【良い点】
飲食の中ではまだマシな方である。1年目の給料は毎年上がっていってるのでいい
評価制度に関しては、正社員、アルバイトに関わらず多くの人のアンケー...続きを読む(全214文字)

【良い点】
毎年のように公休や有給などの休日に関する面で改善がなされ、年間休日も増えており飲食業界にしてはかなり多い方だと思う。
【気になること・改善した...続きを読む(全185文字)

【良い点】
企画、販促、メニュー開発など店舗ごとでの裁量権はかなりある方なので、やりがいを感じられる人間、自分の技術や考えを形にしたい人間にとってはとても...続きを読む(全212文字)

髪型など規則が緩い分働きやすく感じます。先輩の方々もとても親切で良くしてくれるので職場にもなじみやすいと思います。教えてほしいと言えばいろいろなことを料理...続きを読む(全157文字)

社員になって満足することはないと思います。やはりアルバイトが不足していれば出なくてはいけなくなりますし、上司であるシェフとの関係もいいようには思えません。...続きを読む(全150文字)

面接の際に、駅前立地で客が多く来るし、体力を使う仕事だし、ピーク時は本当に精神的に来るけど大丈夫か聞かれました。その為、どれくらい大変なのかとビビっていま...続きを読む(全152文字)

私は非正社員であったため該当しないが、正社員は不定期に休みが週2日程あった。遅番だと朝4時くらいまで働いていて、それを何日間か続けたあと早番に切り替わり、...続きを読む(全156文字)

研修制度はあまり整っていない。分からないことなどは仕事を進めながら聞いていって身につけていく。ピーク時は聞いても教えてもらえなかったりするため、人がやって...続きを読む(全208文字)

各ポジションはそれぞれに任されるので、効率よく料理を提供するにはどうすればいいのか考えながらできる。また、料理を提供するときの盛り付けはベースがあっていれ...続きを読む(全170文字)