ラムラの調理・料理長の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全122件）

【良い点】
面接時は本社で書類を用いて話を進めるので昇給やボーナス、休みなど丁寧に教えてくれるのでいいと思います。
【気になること・改善したほうがいい点...続きを読む(全254文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
むかしながらの現場なので女性が評価されることは難しいと思います。
床清掃やカビ取りなど普段台所掃除など目の届かな...続きを読む(全120文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
有給がとれないので旅行などは計画できません。慶弔は取れるとの事なのでそれ以外のお休みは期待しないか、公休を当てて...続きを読む(全86文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
有給申請し給料明細を見たところ残業から引かれており問い合わせても返事がなくそのままにされてしまった。
退職の手続...続きを読む(全107文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
自分が在籍していた頃はまさに世の中ブラ　ク企業だらけと言った感じの時代だった為ラムラも例外なくブラ　クと言って良...続きを読む(全115文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
役職がつかないと基本昇給微々たるモノだった。評価制度もあいまいで非常にわかりづらい給与体系だったと思う。続きを読む(全72文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
重労働である為、女性にはキツイ仕事だと思う
育休など取得している人間は見た事がなかった
土日祝日は休みづらく子供...続きを読む(全87文字)

【良い点】
各ブランドにそれぞれの魅力があり料理のクオリティも高く美味しかった。
食材にもこだわっていたので料理人としては楽しい職場だった続きを読む(全69文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
東京の本社で会議がある場合公休返上で参加させられていた
今はどうかわからないが地方店だと移動だけで一日掛、改善す...続きを読む(全83文字)

【良い点】
業界の中では休みは比較的取れていた
【気になること・改善したほうがいい点】
土日祝日は基本休めなかった
小さい子供がいる場合などは続けていく...続きを読む(全87文字)

【良い点】
店舗オリジナルメニューなども提案でき、やりがいは多かった。
自分の考えたメニューの売れ行きを見るのが楽しく感じていた続きを読む(全64文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
この業界はどこでもそうだと思うが深刻な人材不足が続いていると思う。
労働環境の改善、給与の見直しなどが急務ではな...続きを読む(全82文字)

【良い点】
店舗の運営に関わることができ、人件費や食材のコントロールなど飲食で働き続けるためのノウハウを習得できる。
【気になること・改善したほうがいい...続きを読む(全131文字)

【良い点】
都内を中心に和食・洋食・中華などその他にもバルなども展開し入職時点では150店舗以上あり、様々な料理のジャンルに挑戦できるところに魅力を感じ...続きを読む(全158文字)

【良い点】
コロナでだいぶ業績など厳しい時期もあったが、コロナが明け回復してきている。今後は上がっていくだけなので新店舗も増えていく予想である。続きを読む(全72文字)

【良い点】
女性でも、店長などになっている方はいるので大変だと思うがやる気さえあれば可能である。
また、体調不良であれば男性より休みは取りやすい環境である。続きを読む(全78文字)

【良い点】
朝までの営業スタイルではないので、昼夜逆転にはならない。
【気になること・改善したほうがいい点】
休みが取りづらく、アルバイトが休んでしまう...続きを読む(全99文字)

【良い点】
調理での採用ならば、店舗によるがしっかりとした調理長がいるので、様々な技術を修得できる。
【気になること・改善したほうがいい点】
以前は、本...続きを読む(全120文字)

【良い点】
コロナが流行り、30店舗以上閉店している状況だったので辞めることを伝えた時はすんなり退職できた。
そもそもコロナがなくても飲食は人の入れ替え...続きを読む(全181文字)

【良い点】
基本給はかなり安く設定されている。
役職がない場合は特に低いと感じる
【気になること・改善したほうがいい点】
残業代が正しく支払われていない...続きを読む(全113文字)

【良い点】
住宅手当があるが都内と都外で差がある
【気になること・改善したほうがいい点】
退職金はない。飲食で退職金があるところが珍しいので自分は最初か...続きを読む(全87文字)

【良い点】
新しい事に常に挑戦しているイメージがある
【気になること・改善したほうがいい点】
スピード感についてこれない人は厳しいし業務量は多いので、パ...続きを読む(全90文字)

【良い点】
店長、調理長で項目は違うが数字が良ければ、収入も上がっていくので自分で方向性を決めて店舗運営を行う事が出来る、
また配属社員も同等に評価され...続きを読む(全132文字)

【良い点】
能力に応じて評価はしてくれる、上司次第と最初の配属業態にもよると思う。
【気になること・改善したほうがいい点】
売上の悪い店舗に配属されると...続きを読む(全99文字)

【良い点】
女性の働きやすさでは特に問題はないと思います、これも店舗や人に由るところが大きい。
【気になること・改善したほうがいい点】
特に、有りません。続きを読む(全77文字)