東京會舘の調理・料理長の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全16件）

【良い点】
上司や料理長はとても優しくとても厳しい。アットホームで仲はいい。料理も作っていてとても美味しい。チャンスをいっぱい与えてもらえてすごくスキルア...続きを読む(全181文字)

【良い点】
最高のサービスを提供するといった環境で、働きたいと思い入社した為、その点については、沢山吸収できたと思う。
【気になること・改善したほうがいい...続きを読む(全177文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
給与が低い為、退職した。男性でも30代半ばで350万円しか貰えないので、将来の事を考えると、とてもじゃないが続けて...続きを読む(全176文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
給与のベースやベースアップが低すぎる。やる気はあって入社したものの、とにかく年収が、男性でも低く30代半ばでも35...続きを読む(全224文字)

【良い点】
2年半くらいしたところで、時給をあげてくれました。また、前年比や予算を超えた場合、大入り袋がありましたので、貰えるように、どうしたら売上上がる...続きを読む(全211文字)

【良い点】
交通費は2万までですが、多少超える分には支給してくれます。
また辞める際には有給全て消化した上で退職できました。しかし、社員さんは有給があまり...続きを読む(全156文字)

【良い点】
アルバイトでしたが、責任ある仕事をさせてもらい、とても自分自身成長しました。常連様が非常に多かったので、名前を覚えたり、好みの味にしてみたりし...続きを読む(全182文字)

【良い点】
調理場には常時40名ほどおり、色々な部署や役割を周り色々なアドバイスを貰え技術面でかなり学べます。
レシピとしては、クラッシックで当時のレシピ...続きを読む(全239文字)

【良い点】
大きな会社ではあるが「本当の調理が何か？」を学ぶのにはとても良い職場です。野菜の洗浄から皮むきカットに至るですべて手作業で行います。数百人分の...続きを読む(全208文字)

当時はバブル期の余韻もあったので労働時間は長かったです。(週末ともなると始発で出勤して終電で帰宅することも・)反面、調理現場では手が込んだ料理を作っている...続きを読む(全153文字)

当時はあまり重視していなかった気がしました。年々宴会も減っていてますし、利用する企業が少ないと思います。先輩にも伺ったら、前は従業員ももっとたくさんいて、...続きを読む(全155文字)

女性はあまりいなかったような印象です。それに年齢層が比較的高めです。若者もそんなにいないので、老舗ということもあって管理職の方は50代、60代も結構いたよ...続きを読む(全167文字)

僕やっていたところは時間は長ったことは確かですが、その分給料にも反映されるし、休暇もあるし、有給も発生してしっかり管理されているのでその点では小さい企業と...続きを読む(全152文字)

調理志望でしたので一流企業で働かせていただけることがとても光栄でした。それもやっぱり厳しい環境と知りながらでしたが、大変でしたけどやっている内容はとてもレ...続きを読む(全202文字)

トップクラスの企業でしたので、高級な食材や調理法を学べます。6か所のセクション分かれていて長く勤めれば、しっかり学ぶことができますが、全部を回るのに10年...続きを読む(全198文字)

仕事内容/伝統もあるせいか現代のスタイルとは異なり、少し硬い。体罰も若干あったり、先輩たちの飲みに付き合わされたり、上の物が帰らないと自分が帰れなかったり...続きを読む(全154文字)