大東企業の男性の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全20件）

【良い点】
女性も働きやすい環境であると同時に責任感も強く任される環境であると感じました。
当時は女性の比率も少なくはないので、現在はわかりませんが、そ...続きを読む(全183文字)

【良い点】
効率化を会社の指針に掲げていて、飲食の問題点である長時間労働、長時間拘束を改善しようと試みている、今後の飲食を見据えて人員が少なくても回すよ...続きを読む(全240文字)

【良い点】
特になし、
【気になること・改善したほうがいい点】
四十代以上の方が多いため役職が上がりづらく、調理補助の外国人アルバイトスタッフの方が給料...続きを読む(全222文字)

【良い点】
接待特化のコンセプトのため、店舗によって土日休みのお店と、土日も営業している店舗があります。
土日祝日も営業している店舗では、ご両家御顔合わ...続きを読む(全214文字)

【良い点】
年収は飲食企業にしては高いと思います。
面接時に年収の相談にも乗ってもらえました。賞与については役職に就かなければほとんどなかったと記憶して...続きを読む(全189文字)

【良い点】
私がいた頃は、オンオフはしっかり取れていたと思います。
いろいろな飲食ブランドも展開しているので、忙しい時期忙しいですが
そうでない時もあり...続きを読む(全199文字)

【良い点】
なし。お客様第一と言っているが、実際は予約しと回転率しか考えておらず、アルバイトも派遣バイトを毎日数名雇っているので、サービスレベルもかなり...続きを読む(全226文字)

【良い点】
福利厚生しっかりしている。
各ポジションにまわれるため色々と覚えられる。
原価など数字も覚えられる。
研修もあり勉強できる。
スタッフみんな...続きを読む(全165文字)

【良い点】
接待などビジネスシーンや冠婚葬祭のシーンで利用される飲食店（料亭に近い）を展開している。客層は一般的な飲食店とは異なり、ビジネスルールや行儀...続きを読む(全247文字)

【良い点】
飲食店にはめずらしく、日、祝が休日なのでプライベートの時間を作れる。給与の面に関しても同業種の他社と比べると頑張っていると感じました。
【気...続きを読む(全205文字)

【良い点】創業が1927年で80年以上続く老舗飲食企業ということなので、それ相応の経営基盤や、人材・ノウハウはもっている印象は受ける。同族経営という点が...続きを読む(全277文字)

みんなで辛い時でも気合いで乗り切るという感じです。
働く時間がかなり長いのでミーティングとかで幹部の人が鼓舞をする。1人ずつ今日一日の目標を言う。笑顔...続きを読む(全169文字)

所属先が会席料理ベースの店舗であったためチェーン店でありながらしっかりとした調理技術が習得できた。ふぐ調理師免許の取得にも積極的にフォローしてもらえた。...続きを読む(全152文字)

飲食業にしてはワークライフバランスは取れている方だと思います。基本的には日祝休みですので。また、正社員になると有給も使用できるようになります。月に1～2...続きを読む(全152文字)

日本料理にしては珍しく大企業と言えるので、将来性は抜群だと思います。
店舗拡大など十分にありそうです。また、既に仕出し弁当という形で新しく展開している...続きを読む(全162文字)

ハローワークからの求人でした。
実際に面接に行くと、求人票とは全然内容が違うので、細かいところまで面接で確認を取る必要があるでしょう。大企業だからとい...続きを読む(全191文字)

ハローワークの求人を見て入社しました。調理スタッフです。
給与は18万～。研修期間が3ヶ月あり、その後に社会保険に加入という話でした。
面接は2回ほど...続きを読む(全798文字)

実質週休1日になる。店舗にもよるが、飲食店には珍しく日、祝日が休みの店舗もある。そうでない店舗は土日が出勤の分有給が多くある。時期次第だが有給も利用しや...続きを読む(全159文字)

オフィス街に店舗がる事が多いので大会社、有名企業等が宴会で利用する事が多々ある。また中小企業の経営者クラスの人も多く来店する。そういった人達と触れ合う機...続きを読む(全158文字)

基本的に店長の方針やり方でガラリと店舗の雰囲気が変化するのが良くも悪くもある。
教育能力に関しては人により差が激しいのでなんともいえない。アルバイトか...続きを読む(全166文字)