大東企業の正社員の社員・元社員からの評判・口コミ一覧（全18件）

【良い点】
飲食業の裏側ではどのように運営部門が活躍しているかがよくわかる。料理人の方だけでなく、管理部門があるからこそのブランド維持でもあるんだと感じ...続きを読む(全160文字)

【良い点】
新メニューの開発シーンを見れたり、
自社店舗だけでなく、様々な飲食店を知ることができる。
食が好きな人は楽しいと思う。
【気になること・改善...続きを読む(全190文字)

【良い点】
女性も働きやすい環境であると同時に責任感も強く任される環境であると感じました。
当時は女性の比率も少なくはないので、現在はわかりませんが、そ...続きを読む(全183文字)

【良い点】
職場環境は大変良好だったので、毎日楽しく働けていました。仲良くなると、同僚と仕事終わりに飲みに行ったり休みの日でも予定を合わせて遊んでいまし...続きを読む(全222文字)

【良い点】
効率化を会社の指針に掲げていて、飲食の問題点である長時間労働、長時間拘束を改善しようと試みている、今後の飲食を見据えて人員が少なくても回すよ...続きを読む(全240文字)

【良い点】
特になし、
【気になること・改善したほうがいい点】
四十代以上の方が多いため役職が上がりづらく、調理補助の外国人アルバイトスタッフの方が給料...続きを読む(全222文字)

【良い点】
接待特化のコンセプトのため、店舗によって土日休みのお店と、土日も営業している店舗があります。
土日祝日も営業している店舗では、ご両家御顔合わ...続きを読む(全214文字)

【良い点】
年収は飲食企業にしては高いと思います。
面接時に年収の相談にも乗ってもらえました。賞与については役職に就かなければほとんどなかったと記憶して...続きを読む(全189文字)

【良い点】
私がいた頃は、オンオフはしっかり取れていたと思います。
いろいろな飲食ブランドも展開しているので、忙しい時期忙しいですが
そうでない時もあり...続きを読む(全199文字)

【良い点】
クオリティの高いサービスを提供しているというプライドを持って働くことが出来る。上席の方々も、お客様にご満足いただけるサービスへの向上心が非常...続きを読む(全194文字)

【良い点】
なし。お客様第一と言っているが、実際は予約しと回転率しか考えておらず、アルバイトも派遣バイトを毎日数名雇っているので、サービスレベルもかなり...続きを読む(全226文字)

【良い点】
交通費が全額支給なのと、手取りも20万は越えるので給料面に関しては問題ないです。
日曜祝日休みなので、飲食店にしては
その点はすごくいいと思...続きを読む(全201文字)

【良い点】
福利厚生しっかりしている。
各ポジションにまわれるため色々と覚えられる。
原価など数字も覚えられる。
研修もあり勉強できる。
スタッフみんな...続きを読む(全165文字)

【良い点】
接待などビジネスシーンや冠婚葬祭のシーンで利用される飲食店（料亭に近い）を展開している。客層は一般的な飲食店とは異なり、ビジネスルールや行儀...続きを読む(全247文字)

【良い点】
飲食店にはめずらしく、日、祝が休日なのでプライベートの時間を作れる。給与の面に関しても同業種の他社と比べると頑張っていると感じました。
【気...続きを読む(全205文字)

【良い点】創業が1927年で80年以上続く老舗飲食企業ということなので、それ相応の経営基盤や、人材・ノウハウはもっている印象は受ける。同族経営という点が...続きを読む(全277文字)

みんなで辛い時でも気合いで乗り切るという感じです。
働く時間がかなり長いのでミーティングとかで幹部の人が鼓舞をする。1人ずつ今日一日の目標を言う。笑顔...続きを読む(全169文字)

所属先が会席料理ベースの店舗であったためチェーン店でありながらしっかりとした調理技術が習得できた。ふぐ調理師免許の取得にも積極的にフォローしてもらえた。...続きを読む(全152文字)