回答者:
この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
やはり歴史が長いだけあって、仕事のやり方、勉強するための土台しっかりしていて、勉強するにはすごくいいところです。
【気になること・改善したほ...続きを読む(全130文字)
- この投稿でわかること
-
- 働いてみて感じたこと
- 実際の働き方
- 改善したほうがいい点
株式会社美濃吉
社員・元社員とインターンや選考に参加した学生による、株式会社美濃吉の仕事のやりがいに関する口コミを公開しています。実際に株式会社美濃吉で働いていた方だからこそわかる仕事のやりがいや具体的な仕事内容、福利厚生、学生が就活を通して感じた事業の将来性などを参考に、効率よく企業研究を進めてください。
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【良い点】
やはり歴史が長いだけあって、仕事のやり方、勉強するための土台しっかりしていて、勉強するにはすごくいいところです。
【気になること・改善したほ...続きを読む(全130文字)
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【良い点】
面白い先輩はたくさんいます。
鰻や鯉、スッポンなど覚えることができ、優しく教えてくれます。
若手の先輩は良い人多め
【気になること・改善した...続きを読む(全95文字)
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【良い点】
仕事の中で、日本文化の体験を積むことは、私にとって非常に特別で、他では得られない貴重な経験です。この経験は、私の職務において一層深い理解と洞...続きを読む(全273文字)
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【良い点】
お客様と距離が近く、接しやすい方ばかりでしたので働きやすかったです。
業務内容も難しくなく、楽しく働くことができたかと思います。
【気になる...続きを読む(全180文字)
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【良い点】
やりがいはとてもあります。魚をおろしたり天ぷらを揚げたり、煮物をしたり年数を重ねるといろんな事をさせてもらえます。うなぎやすっぽん、こいなで...続きを読む(全169文字)
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【良い点】
海外からの観光客も多いので、英語の勉強になった。懐石料理を英語で説明するのは難しかったが、海外の方は興味を持って料理説明を聞いてくれる人が多...続きを読む(全161文字)
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【良い点】
ここで吸収した知識は教養として私生活で生きてきます。古くからの歴史あるお店ですので、料理についてはもちろんプラスアルファの対応を求められます...続きを読む(全252文字)
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【良い点】
礼儀作法や料理、日本文化など、様々なことが学べる。着物の着付けも教えて貰えるので一生の財産になる。
【気になること・改善したほうがいい点】
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【良い点】
やる気のある人はどんどん仕事が覚えて行ける環境です。
8年カリキュラムがあり、8年で料理長を目指すことができます。
休みも他の飲食業からした...続きを読む(全198文字)
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【良い点】
お客様が喜んで下さるところを見るのが嬉しかった。
今まで知らなかった食材やお料理を、働いて初めて知った。
一緒に働いてる人みんな好きやった。...続きを読む(全196文字)
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【良い点】
冷凍食品や出来合い商品が多い料理屋業界ですが、ほとんどの支店で一から仕込んでいます。
そういう意味では大変勉強にはなると思います。
【気にな...続きを読む(全218文字)
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【良い点】
きっちりとした調理を学べる。
パックを開けて盛り付けるなどの仕事は一切ないので、後々の自分のスキルは確実に上がる。
逆に楽をしたい人には絶対...続きを読む(全192文字)
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それぞれのお客様の席に専属の担当がつけられるため、見送りから食事、帰りまで全てをサポートするので単なるホールスタッフの仕事よりはるかにやりがいがある。た...続きを読む(全151文字)
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和気あいあいと仕事ができる環境で、楽しかったです。
でも営業とはいえ肉体労働が多いので、体力が必要かと思います。
体力に自信があるかたは永く働くこと...続きを読む(全150文字)
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接客のパートでした。初めはお茶出しをひたすら行い、徐々にご案内したり、注文を取ったり、配膳をしたりとやらせて頂けることが増えていきました。着付けを教えて...続きを読む(全218文字)
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仕事のやりがいは、全くないに等しい。
お局がどの支店にも必ずおり、その人と全く同じ動きをしなければ、怒られるという、とても理不尽な仕事。面白みのくそも...続きを読む(全165文字)
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あまり大きな起業ではないので、店舗にいる社員一人ひとりに対する責任がとても大きく、大きな事も自分たち自身で決めていくことができるため、おもしろみがある。...続きを読む(全157文字)
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アルバイトで勤務していました。
ホールでの仕事でしたが、様々なお客様とお話が出来たり、社員の方や従業員の方も非常に優しく、勤務環境はとても良かったです...続きを読む(全218文字)
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【良い点】
ある程度の年数働けばある程度自由にできるところ。
【気になること・改善したほうがいい点】
残業時間と残業代があやふや
社員を駒のように使う
...続きを読む(全248文字)
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【良い点】
一応、評価シートであったり毎年昇給はしていました、年3000円ほど
【気になること・改善したほうがいい点】
毎年一回社員目線と料理長目線での...続きを読む(全157文字)
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【良い点】
8年である程度学べるカリキュラムがあるのはすごくいいとおもいます。全然機能してるとは思えませんが。
【気になること・改善したほうがいい点】
...続きを読む(全159文字)
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【良い点】
休みは必ず月8回はもらえました。
【気になること・改善したほうがいい点】
年二回のリフレッシュ休暇はありましたが、なぜかそれを取得する月はリ...続きを読む(全114文字)
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【良い点】
仲間意識が高いくてみんなで頑張っていこうとしています。
【気になること・改善したほうがいい点】
ある程度学び終わったら次のステップにいっても...続きを読む(全86文字)
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【良い点】
最低限生きてはいける
【気になること・改善したほうがいい点】
超過残業代はでません。
本部に嘘ついて働かされます。
有給は取れません。
ボー...続きを読む(全208文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
長い伝統を持つ会社での仕事において、長く働かれているパートさんの存在は職場内で大きかったです。
意向や機嫌を理解...続きを読む(全206文字)
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【良い点】
圧倒的な老舗の高級和食料理店としてコロナが終れば、海外での評価をもらえる機会を積極的に作っていけば、また新しい展開が見えてくると思う。
【気...続きを読む(全197文字)
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【良い点】
仲居業は女性が殆どなので、キャリアアップしていけます。どの店舗も慢性的な人手不足なので管理職も不足しており、昇進スピードは早いです。
【気に...続きを読む(全178文字)
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【良い点】
女性が多い現場ですので、女性でもキャリアは築けると思います。職場内でのコミュニケーションが大事なのかなと思いました。女性ばかりだからと言って...続きを読む(全178文字)
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【良い点】
お客様と直接関わる場面もあるので、そこでやりがいを覚える事はあります。
【気になること・改善したほうがいい点】
基本的には同じルーティーン作...続きを読む(全123文字)
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【良い点】
一般部署ではないところで採用をいただきました。
仕事内容は主にお店の運営の統括がメインとなりました。他部署での採用でもあったがやることは基本...続きを読む(全513文字)
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【良い点】
たくさんのコーヒーの種類があり、コーヒー好きには勉強ができてとてもいい環境だと思う。
【気になること・改善したほうがいい点】
忙しすぎる店舗...続きを読む(全119文字)
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【良い点】
店長なったら、自由度は高いと思う。店舗でやりたいことはやらせてもらえる。既存のメニュー以外にも日替わり商品を自分で考えて販売することも可能。...続きを読む(全125文字)
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【良い点】
お客様に近い距離で働けるため、感謝の言葉を直接もらえた時にやりがいを感じる。店舗全体で協力して回す達成感も大きい。
悪いところ:一方で、忙し...続きを読む(全229文字)
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【良い点】
飲食店勤務が好きならばやってみてもいいと思う。
【気になること・改善したほうがいい点】
普段、食べている物の作り方を知ることが出来てより美味...続きを読む(全96文字)
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【良い点】
ティーチングを使いしっかり教えてくれます。
自ら頑張り仕事に一生懸命になればチャンスはいくらでもくれると思います
【気になること・改善したほ...続きを読む(全200文字)
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【良い点】
スタッフ同士の仲が良く、若い世代のアルバイトはクリスマスイベントをしたり送別会などをしていた。バイトはタイミングもあるが、ほとんどが一年以上...続きを読む(全487文字)
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【良い点】
料理を提供した時や厨房から、お客様の嬉しそうなお声が聞こえるとこちらまで嬉しい気持ちになり、大変励みになりました。
【気になること・改善した...続きを読む(全145文字)
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【良い点】
アルバイトが成長したり新人に教えている姿を見ると少し誇らしく感じたりしますね。
【気になること・改善したほうがいい点】
業務内容が接客になる...続きを読む(全201文字)
| 会社名 | 株式会社美濃吉 |
|---|---|
| フリガナ | ミノキチ |
| 設立日 | 1958年10月 |
| 資本金 | 4000万円 |
| 従業員数 | 700人 |
| 決算月 | 10月 |
| 代表者 | 佐竹洋吉 |
| 本社所在地 | 〒606-8436 京都府京都市左京区粟田口鳥居町65番地 |
| 電話番号 | 075-751-8881 |
| URL | https://www.minokichi.co.jp/ |
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