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株式会社美濃吉

POINT
口コミは、実際にこの企業で働いた社会人の生の声です。
公式情報だけではわからない企業の内側も含め、あなたに合った企業を探しましょう。
※ 口コミ・評点は転職会議から転載しています。

美濃吉の退職理由・離職率に関する評判・口コミ一覧(全12件)

社員・元社員による株式会社美濃吉の退職理由に関する口コミを公開しています。実際に株式会社美濃吉で働いていた方だからこそわかる仕事のやりがいや福利厚生、事業の将来性などを参考に、効率よく企業研究を進めてください。

美濃吉の 社員・元社員による会社の評価

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総合評価
3.1
やりがい
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3.6
年収・評価
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スキルアップ
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福利厚生
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2.3
成長・将来性
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社員・管理職
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女性の働きやすさ
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入社後のギャップ
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2.7
退職理由
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2.5

美濃吉の 学生による会社の評価

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総合評価
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年収・評価
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社員・管理職
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社風・文化
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カテゴリから評判・口コミを探す

美濃吉の 退職理由に関する評判・口コミ一覧

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12件中12件表示

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

4.0

在籍時期:2024年頃

投稿日: 2025年6月19日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 2年前 調理・料理長 非正社員 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
ある程度の年数働けばある程度自由にできるところ。
【気になること・改善したほうがいい点】
残業時間と残業代があやふや
社員を駒のように使う
...続きを読む(全248文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

1.0

在籍時期:2020年頃

投稿日: 2025年4月15日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 6年前 調理・料理長 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
仲間意識が高いくてみんなで頑張っていこうとしています。
【気になること・改善したほうがいい点】
ある程度学び終わったら次のステップにいっても...続きを読む(全86文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

1.0

在籍時期:2016年頃

投稿日: 2022年1月17日

回答者: 社員・元社員 20代後半 男性 10年前 調理・料理長 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
特にありません。
【気になること・改善したほうがいい点】
退職の意向を伝えてから約6か月実際に退職するまでかかりました。基本人手不足なのでほ...続きを読む(全188文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

2.0

在籍時期:2011年頃

投稿日: 2021年4月3日

回答者: 社員・元社員 10代後半 女性 15年前 販売・接客・ホールサービス パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
日本文化の神髄を勉強することができます。
【気になること・改善したほうがいい点】
お局や、女将さんの言うことは絶対なので、ベテランのパートの...続きを読む(全182文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

2.0

在籍時期:2020年頃

投稿日: 2021年3月1日

回答者: 社員・元社員 20代前半 女性 6年前 販売・接客・ホールサービス 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【気になること・改善したほうがいい点】
人手が常に足りておらず、本来もっと大人数で見るべきテーブル数を少ない人数で見ていてかなり疲労が溜まっていました。...続きを読む(全182文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

1.0

在籍時期:2018年頃

投稿日: 2018年9月9日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 8年前 調理・料理長 非正社員 契約社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
調理長がしっかりした人なので仕事は遣りやすい。
【気になること・改善したほうがいい点】
分からないのに聞くと何でそんなことも分からないのとい...続きを読む(全182文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

4.0

在籍時期:2008年頃

投稿日: 2018年3月1日

回答者: 社員・元社員 30代前半 男性 18年前 その他飲食・フード系関連職 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
しっかりとした職人さんがいていつでも本格的な和食を勉強出来とても為になりました。
そのかわり指導も厳しく辞める人もいましたが今となってはそれ...続きを読む(全188文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

1.0

在籍時期:2012年頃

投稿日: 2016年6月28日

回答者: 社員・元社員 20代前半 女性 14年前 販売・接客・ホールサービス 非正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
まかないが出ていたこと。
【気になること・改善したほうがいい点】
自分が在籍していたところはとにかく人間関係が最悪だった。手が出ることも日常...続きを読む(全186文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

2.0

在籍時期:2012年頃

投稿日: 2016年4月4日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 14年前 製品開発(食品・化粧品) 非正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
カリキュラムがあり、8年、しんぼうづよく頑張れば調理長になれる。
【気になること・改善したほうがいい点】
社の理念を聞いてから、入社し...続きを読む(全190文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

--

在籍時期:2013年頃

投稿日: 2015年1月30日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 13年前 店長・店長候補 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

一言ブラックである。
拘束時間は長く、2交代のシフト制であると明記されているにもかかわらず、出勤した日はほとんどが通しで開店前から閉店後までで、それに...続きを読む(全194文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

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在籍時期:2013年頃

投稿日: 2013年12月19日

回答者: 社員・元社員 10代後半 女性 13年前 その他飲食・フード系関連職 非正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

求人募集していた業務でしたが辞退しました。
理由は時間にルーズであることと、店員の対応がなっていないこと。
業務はおせちかんれんの仕事なので短期間...続きを読む(全586文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 退職理由

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在籍時期:2005年頃

投稿日: 2011年12月22日

回答者: 社員・元社員 30代後半 男性 21年前 店長・店長候補 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

フード業界の正社員ではありがちですが、
1.拘束時間が長い。
通常で12~14時間は拘束されます。
朝食を提供している店舗だと、シフトによって...続きを読む(全163文字)

12件中12件表示
※「社員・元社員による口コミと評価」は、株式会社リブセンスが運営する「転職会議」から転載しています。
※掲載されている情報の真偽、正確性につきまして、当サイトは責任を負いかねます。コンテンツのガイドライン・信憑性の取り組みに関しては転職会議の 口コミ・ランキングの信頼性への取り組み をご参照ください。また、問題のあるコンテンツを見つけた場合は、 転職会議のお問い合わせフォーム に報告をお願いいたします。
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美濃吉の 他のカテゴリの口コミ

株式会社美濃吉の口コミ・評判 スキルアップ、教育体制

4.0

在籍時期:2020年頃

投稿日: 2025年4月15日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 6年前 調理・料理長 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
8年である程度学べるカリキュラムがあるのはすごくいいとおもいます。全然機能してるとは思えませんが。
【気になること・改善したほうがいい点】
...続きを読む(全159文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 仕事のやりがい

4.0

在籍時期:2020年頃

投稿日: 2025年4月15日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 6年前 調理・料理長 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
やはり歴史が長いだけあって、仕事のやり方、勉強するための土台しっかりしていて、勉強するにはすごくいいところです。
【気になること・改善したほ...続きを読む(全130文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 ワークライフバランス

2.0

在籍時期:2020年頃

投稿日: 2025年4月15日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 6年前 調理・料理長 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
休みは必ず月8回はもらえました。
【気になること・改善したほうがいい点】
年二回のリフレッシュ休暇はありましたが、なぜかそれを取得する月はリ...続きを読む(全114文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 年収、評価制度

2.0

在籍時期:2020年頃

投稿日: 2025年4月15日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 6年前 調理・料理長 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
一応、評価シートであったり毎年昇給はしていました、年3000円ほど
【気になること・改善したほうがいい点】
毎年一回社員目線と料理長目線での...続きを読む(全157文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 仕事のやりがい

3.0

在籍時期:2024年頃

投稿日: 2024年2月21日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 2年前 調理・料理長 非正社員 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
面白い先輩はたくさんいます。
鰻や鯉、スッポンなど覚えることができ、優しく教えてくれます。
若手の先輩は良い人多め
【気になること・改善した...続きを読む(全95文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 年収、評価制度

1.0

在籍時期:2024年頃

投稿日: 2024年2月21日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 2年前 調理・料理長 非正社員 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
最低限生きてはいける
【気になること・改善したほうがいい点】
超過残業代はでません。
本部に嘘ついて働かされます。
有給は取れません。
ボー...続きを読む(全208文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 女性の働きやすさ

3.0

在籍時期:2019年頃

投稿日: 2023年10月10日

回答者: 社員・元社員 10代後半 女性 7年前 アミューズメント関連職 非正社員 パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【気になること・改善したほうがいい点】
長い伝統を持つ会社での仕事において、長く働かれているパートさんの存在は職場内で大きかったです。
意向や機嫌を理解...続きを読む(全206文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 仕事のやりがい

4.0

在籍時期:2019年頃

投稿日: 2023年10月10日

回答者: 社員・元社員 10代後半 女性 7年前 アミューズメント関連職 非正社員 パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
仕事の中で、日本文化の体験を積むことは、私にとって非常に特別で、他では得られない貴重な経験です。この経験は、私の職務において一層深い理解と洞...続きを読む(全273文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 事業の成長・将来性

3.0

在籍時期:2011年頃

投稿日: 2022年10月8日

回答者: 社員・元社員 10代後半 女性 15年前 販売・接客・ホールサービス パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
圧倒的な老舗の高級和食料理店としてコロナが終れば、海外での評価をもらえる機会を積極的に作っていけば、また新しい展開が見えてくると思う。
【気...続きを読む(全197文字)

株式会社美濃吉の口コミ・評判 女性の働きやすさ

3.0

在籍時期:2011年頃

投稿日: 2022年9月2日

回答者: 社員・元社員 10代後半 女性 15年前 販売・接客・ホールサービス パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
仲居業は女性が殆どなので、キャリアアップしていけます。どの店舗も慢性的な人手不足なので管理職も不足しており、昇進スピードは早いです。
【気に...続きを読む(全178文字)

サービス(飲食)の退職理由の口コミ

株式会社木曽路の口コミ・評判 退職理由

3.0

在籍時期:2024年頃

投稿日: 2026年1月30日

回答者: 社員・元社員 10代後半 男性 2年前 その他飲食・フード系関連職 非正社員 パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【気になること・改善したほうがいい点】
季節ごとに料理が変わるのに誰もその共有をしてくれない。実際のやり方は見て学ぶしかなく、アルバイトには厳しいと感じた。続きを読む(全78文字)

株式会社夢喰房の口コミ・評判 退職理由

3.0

在籍時期:2023年頃

投稿日: 2026年1月30日

回答者: 社員・元社員 10代後半 男性 3年前 販売・接客・ホールサービス 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【気になること・改善したほうがいい点】
二ヶ月前に退職すると言ってからかなり引き止められた。社長と2回ほど面談があって辞めないで欲しいとか今辞めたら後悔...続きを読む(全94文字)

株式会社甲羅の口コミ・評判 退職理由

1.0

在籍時期:2026年頃

投稿日: 2026年1月30日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 今年 調理・料理長 非正社員 パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
特にありません。
【気になること・改善したほうがいい点】
大学生が遊びの延長でアルバイトをしており、働きに来ているという感じがしない。エリア...続きを読む(全136文字)

株式会社イクスピアリの口コミ・評判 退職理由

3.0

在籍時期:2008年頃

投稿日: 2026年1月29日

回答者: 社員・元社員 20代前半 女性 18年前 販売・接客・ホールサービス 非正社員 パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
退職にあたって相談したところ話を聞いてくれた記憶があります。
【気になること・改善したほうがいい点】
正規雇用を目指しておりましたが、当時は...続きを読む(全106文字)

日清医療食品株式会社の口コミ・評判 退職理由

2.0

在籍時期:2025年頃

投稿日: 2026年1月29日

回答者: 社員・元社員 20代前半 女性 1年前 その他飲食・フード系関連職 主任クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
辞める人が多いので会社も慣れていてスムーズに退職できた。
【気になること・改善したほうがいい点】
能力のない人ほどしがみついている。能力のあ...続きを読む(全89文字)

株式会社快活フロンティアの口コミ・評判 退職理由

3.0

在籍時期:2026年頃

投稿日: 2026年1月29日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 今年 販売・接客・ホールサービス 非正社員 パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
業務内容がとにかく楽でした。
【気になること・改善したほうがいい点】
どれだけちゃんと働いても昇給は一生しないし店長の独断ですぐシフトを削ら...続きを読む(全155文字)

株式会社千疋屋総本店の口コミ・評判 退職理由

1.0

在籍時期:2024年頃

投稿日: 2026年1月29日

回答者: 社員・元社員 20代後半 女性 2年前 販売・接客・ホールサービス 社員クラス 正社員

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
退職は止められるかもしれないが案外簡単に辞めれる点。希望すればすぐに手続きしてくれる。
【気になること・改善したほうがいい点】
店舗によりお...続きを読む(全385文字)

株式会社五味八珍の口コミ・評判 退職理由

4.0

在籍時期:2025年頃

投稿日: 2026年1月29日

回答者: 社員・元社員 20代前半 男性 1年前 販売・接客・ホールサービス 非正社員 パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
本社に配属になれば仕事内容自体は楽になるが、滅多にない。
【気になること・改善したほうがいい点】
土日は全然休めない。自分の休みたい日を希望...続きを読む(全83文字)

株式会社木曽路の口コミ・評判 退職理由

3.0

在籍時期:2025年頃

投稿日: 2026年1月28日

回答者: 社員・元社員 20代後半 男性 1年前 調理・料理長 主任クラス パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
特になし。辞めたいと思ったから辞めます。
【気になること・改善したほうがいい点】
まずは周りの声を聞くことです。現場との連携がとれていないこ...続きを読む(全368文字)

スターバックスコーヒージャパン株式会社の口コミ・評判 退職理由

4.0

在籍時期:2025年頃

投稿日: 2026年1月28日

回答者: 社員・元社員 20代後半 女性 1年前 販売・接客・ホールサービス その他 パート・アルバイト

この口コミ・評点は転職会議から転載しています。

【良い点】
慣れたらすごくやりがいを感じます!
最初はドリンクのレシピや種類やその他研修で頭がパンクしますが絶対1人にはさせないし何でも聞ける環境がある...続きを読む(全373文字)

美濃吉の 会社情報

基本データ
会社名 株式会社美濃吉
フリガナ ミノキチ
設立日 1958年10月
資本金 4000万円
従業員数 700人
売上高 36億円
決算月 10月
代表者 佐竹洋吉
本社所在地 〒606-8436 京都府京都市左京区粟田口鳥居町65番地
電話番号 075-751-8881
URL https://www.minokichi.co.jp/
NOKIZAL ID: 1487399

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