オーイズミフーズのキャリア・職種・教育体制・新卒研修・配属に関する評判・口コミ一覧（全24件）

【良い点】
毎月そのエリアごとに平の社員を集めての勉強会を実施している。続きを読む(全36文字)

調理・サービス自体はともにレベルが良いと言えません。志が高い人にとってはつまらなく感じると思います。ただ、他の飲食業界に比べて数値に対する意識が非常に高...続きを読む(全131文字)

【良い点】
ベテランの店長、エリア料理長、エリア長クラスの社員は、なにかしら料亭やレストラン等で修行しているので居酒屋チェーンで学べるとは思えない技術を...続きを読む(全256文字)

【良い点】
自分の経験を生かして特に縛りもなく店舗お勧めなどもいきなりやってしまっても全然大丈夫です。
【気になること・改善したほうがいい点】
新卒組は...続きを読む(全183文字)

【良い点】
店舗にもよるが、向上する気持ちがあれば、割と業務全般に関われる。
店長までのポジションならば、誠実に働いていれば、すぐにキャリアアップができ...続きを読む(全191文字)

【良い点】
店長や社員が教育してくれる。アルバイトもあるので業務でわからないことがあれば聞きやすい環境である。
【気になること・改善したほうがいい点】
...続きを読む(全186文字)

【良い点】
くいもの屋わんにて
中途採用の社員さんが多く、ホール・キッチン業務共に他社からきた社員さんから教えてもらえる場合があります。
居酒屋レベルで...続きを読む(全268文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
基本的には先輩社員や先輩アルバイトに教わる形になる。
教える人によると思うが、私の場合は質問すれば丁寧に教えても...続きを読む(全175文字)

【良い点】
各エリアに料理長、エリアマネージャーが1人づつ配置されており、月一で勉強会もあるのでこれから調理や接客、数字面を学ぶ若い人にはスキルアップ出...続きを読む(全182文字)

【良い点】
どこの企業もそうだと思いますが、やるもやらなも自分次第なところはあります。
ただ近年、本社研修も増え、役職がもらえると、本社に呼ばれて研修を...続きを読む(全217文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
アルバイトだったからかもしれないが、教育体制はあまり整っていないように感じた。他の飲食店でのアルバイト経験があっ...続きを読む(全190文字)

【良い点】
自分の作りたい料理や店舗のシステム作りなど、考えて実行しやすい会社なので、自分のモチベーション次第で色々なスキルを習得できます。

教育体制...続きを読む(全179文字)

【良い点】
2~3年前から徐々に労働環境が法令に沿って改善されつつある。社員数が絶対的に足りていないのでアルバイトからでもすぐに上がれる。入社の浅い社員...続きを読む(全453文字)

【良い点】
まず給与面に関してですがアルバイトにおいては他社と同じレベルで支給はされているように感じた為良かったと感じます。
【気になること・改善したほ...続きを読む(全183文字)

【良い点】
役職は充実している。
自分のやる気次第で可能性はあると思う。
上司は部下の意見や相談など、よく聞いてくれる方が多く自分の意見を上に伝えやすい...続きを読む(全178文字)

【良い点】
世界に通用する料理の知識が学べると思う。
飲食好きなら間違いなく入るべき。
素材もこだわっているし、料理に対する気持ちが真剣そのもの。
調理...続きを読む(全181文字)

【良い点】
学歴等は特に関係なく、実力次第で昇給は期待できました。自分の裁量で店の運営方針をある程度決められるので、マネージメント能力もつけることができ...続きを読む(全177文字)

【気になること・改善したほうがいい点】
普通の飲食店と同じで社員は喫煙者、残念な方が多いです。拘束時間も長く、一生続ける仕事じゃないと思いますね。また、...続きを読む(全182文字)

教育体制は未熟と言わざるを得ない。当時は新入社員の採用を行っておらず、中途採用ばかりで、理論研修は二日のみ。後は現場でたたき上げる環境。
先輩社員にO...続きを読む(全163文字)

接客スキル、また発注等の業者によっての差額等、営業に関わることは学べると思います。
将来的に飲食店を経営しようと考えている方には非常に良い実務経験を積...続きを読む(全394文字)

店舗営業に配属されれば、接客や人件費や食材、雑貨などの発注の数量を、売り上げと比較しながら決定していきます。評価制度も売り上げの達成率から逆算されて、イ...続きを読む(全157文字)

入社後はまず本社で座学形式の研修が行われます。人事部主導での会社説明や飲食人としての心構えや目標設定のしかたやPDSAサイクルなどを2日間朝から夜までか...続きを読む(全223文字)

基本的に大手チェーンよりは時間的拘束は少ないです。とはいってもやはりフードチェーン、午後一出勤、日付跨いで退社は当たり前です。どこもそうですが社員の数が...続きを読む(全171文字)

はっきり言ってスキルはあまり身につかない。
店長クラスになると異動先によっては休み無く働かないと
いけなくなる。残業代なんて、ゼロに近い。まー居酒屋...続きを読む(全177文字)