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この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
海外進出を視野に入れて経営している。そのため和食といえば。大戸屋。が現実になる可能性がある。
【気になること・改善したほうがいい点】
日本人...続きを読む(全137文字)
- この投稿でわかること
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株式会社大戸屋
社員・元社員とインターンや選考に参加した学生による、株式会社大戸屋の事業の成長・将来性に関する口コミを公開しています。実際に株式会社大戸屋で働いていた方だからこそわかる仕事のやりがいや福利厚生、学生が就活を通して感じた事業の将来性などを参考に、効率よく企業研究を進めてください。
この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
海外進出を視野に入れて経営している。そのため和食といえば。大戸屋。が現実になる可能性がある。
【気になること・改善したほうがいい点】
日本人...続きを読む(全137文字)
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【良い点】
強みは特にないと思います。
【気になること・改善したほうがいい点】
新人教育が出来ていない部分があり、お客様に不満を持たれてしまっている部分...続きを読む(全83文字)
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【良い点】
海外展開もしていたため成長しているようには感じた。
【気になること・改善したほうがいい点】
定食屋は複数あるため差別化をどのようにしていくか...続きを読む(全85文字)
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【良い点】
ごはんが美味しかったし衛生管理も徹底していたので、これからも成長すると思う。
【気になること・改善したほうがいい点】
新メニューがたくさん出...続きを読む(全169文字)
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【良い点】
ネームバリューはやはり大きいと思う。
大戸屋なら間違いない、高くても美味しいと根強いファンはいるし、働いているスタッフもその考えは強くある。...続きを読む(全246文字)
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【良い点】
季節によって様々なメニューを出しているところが良いところだと思います。飽きずに食べられます。著名人とコラボをしてメニューを出しています。続きを読む(全74文字)
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【良い点】
健康志向を売りにしており、ほかのチェーンと比べるとファストフードとはいえない価格帯ではあるがその分品質や調理方法にこだわりがある点が魅力と言...続きを読む(全159文字)
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【良い点】
海外にも進出しているようで、会社の成長に関しては順調ではと感じる。特に関東圏にはたくさん店舗があるイメージである。続きを読む(全63文字)
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【良い点】
とくになし
【気になること・改善したほうがいい点】
手作りにこだわるのはよいが、あまりにも料理提供が遅くなる。
サラリーマンの昼休憩で来るに...続きを読む(全185文字)
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【良い点】
賄いが300円で食べられるというところ。
【気になること・改善したほうがいい点】
人が集まらないし、残業時間も多い、給料も低いので社員の方が...続きを読む(全90文字)
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長年にわたり、従事できない仕事だと思う。10年以上、働き続く人が少ない。体力的な仕事で、年齢、学歴を問わず激しく労働している。続きを読む(全63文字)
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【良い点】
CMも多く流れていて知名度は高いほうだと思う。
ですが関東のほうで知名度が高いだけで九州では知らない方も
結構います。続きを読む(全65文字)
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【良い点】
コロワイドグループになって経営が効率的になり、経営状態が改善してきた。
食材なども安く仕入れられるようになったと聞いた。
メニューの改廃も進...続きを読む(全182文字)
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【良い点】
一般消費者向けのイメージ作りは良い。
【気になること・改善したほうがいい点】
実際に提供される料理は個人スキルのばらつきが大きい。意識と技量...続きを読む(全197文字)
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【良い点】
コンビニに真似が出来ない店舗調理、品質。
【気になること・改善したほうがいい点】
店内調理に拘り、冷凍品や半製品物は使わない。
朝から暇な店...続きを読む(全180文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
年配のお客さんが多いのに人件費を削減するためにタブレットを導入し、その結果タブレットになじめない人たちの客離れが...続きを読む(全176文字)
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【良い点】
日本では関東圏で店舗が多いです。また、海外にも出店しており、会社としては成長しているのかなと感じました。私も実際に海外旅行で大戸屋を発見し、...続きを読む(全189文字)
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【良い点】
知名度があり海外にも展開しておりますので、今後店舗を国内外問わず増やしていくと思います!
都内ではあらゆるところにありますのでネームバリュー...続きを読む(全195文字)
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【良い点】
ある程度店舗ごとの店主に任されている部分が多く、チェーン店でも個人の裁量でできる部分も多くあると感じた。
季節ごとに新メニューが出るが、マニ...続きを読む(全236文字)
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ニューヨークに店舗を出し海外展開していたが縮小することになり海外での仕事を望むことはできない。
海外での店舗を増やすのは当分あとになりそう。
ですが日本...続きを読む(全102文字)
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バイトさんとして半年で大戸屋で働いた。飲食店のために、忙しい時期も確かにあります。でも、バイト先の同僚は親切だし、いい体験でした。まかないとして、半額で...続きを読む(全157文字)
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低価格帯の店舗であったり、従業員の質やスキルを向上できないお店がやはり苦戦しているなか、ここは成長性を見込めると感じた。それは店舗内でも杜撰な対応はして...続きを読む(全218文字)
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とてもやりがいのある仕事、仕事内容で店主としてスキルもどんどん上がります。
会社としても今後成長が見込める様子が見られ、新たにどんな仕事が出来るかわく...続きを読む(全174文字)
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店内調理を基本とした業種が少ないのでオペレーションの負担は大きいが競合も少ないので会社自体の存在意義は高い。
海外事業は調子が良かったがここ数年が勝負...続きを読む(全155文字)
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業績は、全店舗的に、下げ止まりつつあるのかなと思った。景気が、日本全体で、わるかったので、仕方がないのかもしれないが。。。。。地方を中心に、持ち直してき...続きを読む(全173文字)
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【良い点】
大戸屋食堂では、手作りに近い定食を提供し、お客様から「美味しかった」「また来ます」と直接感謝されることが多い。接客や調理のスキルが身につき、...続きを読む(全231文字)
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【良い点】
【教育体制】
「研修制度が発展途上のため、現場に入ってからOJTで仕事を覚えるスタイルです。自律的に動く姿勢が求められます」
【風土】
「...続きを読む(全194文字)
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【良い点】
有給など、アルバイトでも取得できるので、とても良かったです。
住宅手当等の有無や金額」「退職金制度の有無」「独自の福利厚生」などは、当然ア...続きを読む(全194文字)
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【良い点】
性別を問わず、どのような方でも働きやすい環境で、とても良かったです。まかないも美味しかったので、人気があると感じます。
【気になること・改善...続きを読む(全146文字)
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【良い点】
最大の魅力は、現場を通じて実践的なスキルが総合的に身につく点です。調理や接客はもちろん、仕入れ・在庫管理・売上分析・スタッフ教育など、店舗運...続きを読む(全567文字)
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【良い点】
改善する意識はかなり高い。本部も介入してくれるので相談、対応もしてくれやすい。
【気になること・改善したほうがいい点】
しかし、業界上の問題...続きを読む(全145文字)
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【良い点】
私はプライドを持って仕事をできている。和食を含めガッツリ系の料理も多くマニュアルも充実しているため未経験でも教育制度が整っている。続きを読む(全71文字)
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【良い点】
飲食業界に興味を持っていたのと、店内調理に興味を持っていた。美味しい料理が提供されるお店に働いてみたかったから。
【気になること・改善したほ...続きを読む(全88文字)
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【良い点】
年収は業界考えても高いと思っている。コロワイド傘下にあるため福利厚生が若干強化されてる印象。
【気になること・改善したほうがいい点】
賞与が...続きを読む(全117文字)
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【良い点】
社員は月5000円で賄いが無料である。子供手当も多少ある。住宅手当も家賃(駐車場代等除く)が25%貰える。
【気になること・改善したほうがい...続きを読む(全93文字)
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【良い点】
特にありません。
【気になること・改善したほうがいい点】
従業員の人件費ばかり気になってる会社だから、離職率が上がるだけですね。
衛生面、会...続きを読む(全114文字)
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【良い点】
安定していると思います。値上げしてもリピーターの利用が高いので、会議室などの利用により、事業においての伸び代はあると思います。
【気になるこ...続きを読む(全151文字)
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【良い点】
特にありません。飲食業界であるため先行きはあまり明るくないのかもしれません。
【気になること・改善したほうがいい点】
特にありません。良くも...続きを読む(全82文字)
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【良い点】
競合に差を縮められている印象がつよく、将来の成長はきびしいと思うが、今はサービス力でなんとか頑張っている感じがする。
【気になること・改善し...続きを読む(全186文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
以前は接待需要が安定していましたが、コロナ以降は忘年会や歓送迎会などの利用がやや縮小傾向にあります。新たな分野へ...続きを読む(全126文字)
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【良い点】
新しい食事サービスを導入し始めている。人がいない中で新規の事業所と契約を結んでいるため、人手不足は変わらない。続きを読む(全61文字)
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【良い点】
新しい事にチャレンジしていこうとしている。
組織の変革が起こるかもしれない。
【気になること・改善したほうがいい点】
新しい事に挑戦しようと...続きを読む(全106文字)
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【良い点】
ピッツァだけは本格派なので一定数ファンはいる
【気になること・改善したほうがいい点】
全店統一のメニューの為、各土地の特徴やメリットは一切い...続きを読む(全101文字)
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【良い点】
いつの時代も料理の値段を大きく変えることなく、どの年代でも気軽には入れるお店であるので、将来性は問題ない。続きを読む(全59文字)
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【良い点】
特に見当たらない。店長・副店長ならある程度貰えるらしいが店員に置いては福利厚生はなっていない、基本給に加えて固定残業代が決まった分しか来ない...続きを読む(全184文字)
| 会社名 | 株式会社大戸屋 |
|---|---|
| フリガナ | オオトヤ |
| 設立日 | 2011年5月 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 654人 |
| 売上高 | 274億3100万円 |
| 決算月 | 3月 |
| 代表者 | 蔵人賢樹 |
| 本社所在地 | 〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸1丁目1番8号 |
| 電話番号 | 045-577-0357 |
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