ひらまつの仕事のやりがい・魅力に関する評判・口コミ一覧（全48件） 2ページ目

【良い点】
しっかりしたサービスや料理の知識が身につきます。知りたい事があったら周りにすぐ聞けるような環境なのでとても勉強になります。その気になればワイ...続きを読む(全207文字)

【良い点】
現場のスタッフで簡単なメニューを考えたりする事が出来た為、日常から様々なアイデアを考えながら仕事をすることができ、モチベーションの維持に繋がっ...続きを読む(全159文字)

【良い点】
お客様にありがとうと言われてそれが大きな喜びややりがいを直で感じることができると思います。
【気になること・改善したほうがいい点】
お客様第一...続きを読む(全302文字)

【良い点】
高いレベルでの接客 調理スキルが学べる。
若いうちに入るべき会社で、業界でのネームバリューや、他企業で働いた際の影響力は相当優位に働く。また街...続きを読む(全179文字)

【良い点】
飲食業界の中で言えば、福利厚生その他諸々とてもしっかりしている会社だと思います。3年程前から労働時間に対しても厳しくなり、店によりけりだと思い...続きを読む(全223文字)

やりがい、面白みは自分でつくるもの。
会社がそういう方針です。
マニュアルがない分、ある程度の裁量はこちらにあるので、それをやりがいと感じられる方には良い...続きを読む(全124文字)

【良い点】
料理の勉強をしたい方にはお勧めします。やる気があればどんどん料理について知っている先輩やシェフに聞くことが出来る職場だと思います。
早い方...続きを読む(全172文字)

サービス料をとってるのでやっぱりそれなりの接客技術が必要でそうゆう環境で働いてるとすごく勉強になりました。
でもやっぱりそれなりのお客さんばかり来るので...続きを読む(全152文字)

業務はキツかったですが、社員に魅力的な方が多かったこともあり会社の印象は良かったです。店舗の運営は店長クラスの社員に任せられる部分が大きいです。例えば、新...続きを読む(全179文字)

料理人として、将来的に一旗あげる目的があるひとは、ここで頑張るのも選択肢のひとつかもしれません。ただ、あくまでも通過点としてです。この会社で働いても将来性...続きを読む(全177文字)

料理やワイン、接客等すべてが高いレベルにある為、追いつこう追い抜こうとすることで、常にモチベーションは下がらない。
接客のマニュアルそのものがなく、自分...続きを読む(全184文字)

人生をすべて仕事にささげることが出来る人にはとてもやりがいがあり成長出来ると思います。
僕には出来ませんでした。
本物のフランス料理が学べて思いと思い...続きを読む(全159文字)

お客様からの一言に尽きる。自分が勧めたものでお客様が満足してくれたとき。
素直に、美味しいやありがとうなどと言われると嬉しい。
また、自分目当てにやっ...続きを読む(全174文字)

仕事のやりがいに関しては、私は調理師学校卒業してすぐにひらまつに入社したので他の会社の事を知らなかったのでただ急がしいとしか感じませんでしたが、実際他の会...続きを読む(全202文字)

料理を勉強したい方にはとても良い環境だと思います。しっかりとした基礎から教えこまられ、先輩や上司が的確に教育をしてくれるので、飲食業界でやっていける基礎を...続きを読む(全174文字)

年功序列なところも僅かながらあるものの、仕事の出来る人間にはそれなりの地位、ステージを与えてくれる会社です。
志の高い方には、展開の早い会社なのできっと...続きを読む(全361文字)

外食業界の中では福利厚生がしっかりしています。
スキルアップに関しても調理、サービス問わず腕知識共に大変優れた方が多いので本人のやる気次第ではとことん成...続きを読む(全173文字)

株式会社でブランドイメージがある分、お客様に対して責任のあるサービスを求められる。目につけばパリ店への研修も可能。
ブライダルに力を入れており、式を挙げ...続きを読む(全205文字)

質が高く個人個人の目的志も高いため仕事に対しての充実度が高いです。シェフの力が絶対なので黒と言ったら黒という部分やひとによってはかなりヤバイ人もいます。時...続きを読む(全153文字)

モチベーションは上がるどころか、泥沼化しつつあるであろう。
やはり、一部上場し出店がかなり加速する中各店舗の人材補充、そして人材教育が追いついていない。...続きを読む(全161文字)

入社して2年経ちますが、この会社の人事のやり方には全くもって疑問ですね。
支配人の上にさらに統括と言われる人間がいるんですが、この統括というのがくせもの...続きを読む(全570文字)

一流レストランですから、店も立派、食材も良い、設備も良い、何もかもが一流です。毎日立っているだけで、やりがいは感じられます。
私が在籍していたころは、朝...続きを読む(全258文字)

超高級志向の店でお客様もvipが多く、求められるクオリティーが高い。
結果、個人の仕事のスキルも向上する。
社長に異常なほどのカリスマ性があり、社員の...続きを読む(全162文字)