面接日程確定連絡への丁寧な返信文と注意点を教えてください

志望していた企業から不採用の連絡が届いちゃって、正直かなりショックを受けてるんだよね。でも、面接で自分の話をしっかり聞いてもらえたことには感謝したいし、けじめとして一言お礼を送りたいなって思ってるんだ。不採用メールへの返信ってマナーとして送っても大丈夫かな、失礼にならない書き方を教えてほしい！

私は今、志望度の高い企業の二次面接を控えています。先日、企業から日程確定の連絡をいただいたのですが、返信マナーとしてどの程度の内容まで送るべきか悩んでいます。承諾の旨だけでなく、日時の再確認なども含めるのが一般的でしょうか。失礼のないよう対応したいため、正しい返信の範囲を教えていただけますか。

明日の面接を控えてるんだけど、急に体調崩して発熱しちゃった、、このまま無理して面接に行くべきか、企業に連絡してリスケをお願いするべきか迷ってるんだよね。もし休むなら連絡する時の伝え方とか注意点とか教えてほしい！

志望企業から内定をもらい、先日内定者面談をしていただきました。お世話になった採用担当の方へ感謝を伝えるため、内定者面談お礼メールを送ろうと考えています。ビジネスメールを送り慣れておらず、どのような構成や文面で作成すれば誠意が伝わるか悩んでいます。具体的な書き方のコツを教えていただけますか。