大戸屋ホールディングスの評判・口コミ一覧（全260件） 7ページ目

店長になれると言われたが、ルールが細かすぎ嫌気が差した。不安に感じた点はとくにはなかったが、調理に対する姿勢と衛生管理が適当で嫌気が刺した。
社風はオ...続きを読む(全154文字)

総合オペレーションの名のもとに、仕込から調理までを店内で行い、セントラルキッチンを持たない。
手作り感や食事の味、健康への配慮などはチェーン店では唯一...続きを読む(全267文字)

給与体系自体は低いが、豊富な残業時間と公休買取のため、月の手取りは40万を超える。
エリア会議という名のキャバクラで散財させられても、生活に支障は出な...続きを読む(全262文字)

ブラック&ブラック&ブラック。
1日15時間以上勤務、月の休みは0～2。
サービス残業は毎月40時間を超える。
朝8時前に家を出て、終電で帰れるか...続きを読む(全555文字)

仕事は、店舗や店長しだいで休みも変わってきます。アルバイトが充実しているようなら、休日も取りやすいですし、急に呼びだせれるようなこともありません。しかし...続きを読む(全150文字)

退職理由は、プライベートが全く取れなかったことです。私が、在籍していた店舗は立地条件が非常に悪く、アルバイトスタッフが集まらい状態だったので、社員がシフ...続きを読む(全153文字)

給料は、年俸制だったと思います。賞与込の金額なので決して高い数字ではないと思いますが、店舗で実績を上げれば評価には繋がると思います。また、店舗の立地条件...続きを読む(全145文字)

毎日違うお客さんと接客することで、すごく楽しいです。しかも、常連客も多くて、わざわざ私を見に行くお客様もいるので、毎度笑顔をしながらお疲れ様でしたとひと...続きを読む(全172文字)

労働時間が長すぎで、よく残業させられますので、自分自身の体調が崩れた原因で仕事をやめてしまいました。社風がとても良くて、仲間と協力しながら仕事をするので...続きを読む(全150文字)

プライベートとのバランスは決められた時間に帰れたこと。ただし、業務内容はかなり過酷であり、肉体的に厳しいときがあった。朝出勤、深夜までの出勤はざらでした...続きを読む(全164文字)

和食にずっと興味を持ちまして、学生時代に大戸屋でアルバイトをしていました。大学を卒業してから、そのまま入社しました。良いサービス、きれいな環境や速やかに...続きを読む(全162文字)

まったくワークバランスに対しての配慮はない。有休も当然ない。当方が働いていたフランチャイズ店は、能力のないワンマン店長が自らパワハラを行い、また、他従業...続きを読む(全152文字)

まず最初は皿洗い、食器崩し、掃除、ごみ捨て、米研ぎなどの地味な作業だけど、
仕事を覚え出したら、店主がいろんなことを教えてくれます。
覚えることが苦...続きを読む(全164文字)

社風としては、店舗にもよるが仲が良く風通しの良い印象が強い。しかし、多くの中国人の方と働く機会が多い中で、日本人として何を言っているか理解できない部分や...続きを読む(全163文字)

拘束時間が配属される店舗によって異なっている。忙しく、人手が足りない店舗となると、休日をとることは難しい。また、アルバイトとのシフト制のため、いつ休みに...続きを読む(全152文字)

シフトの関係もあってなかなか規則的な休日は期待できず、平日休みが多くなる。がしかし、人ごみが苦手な私にとってはそれは決して悪い事ではなく、ゆったりとした...続きを読む(全151文字)

定年まで土日を仕事の日々を送る事が嫌になったことが退職の理由。 家族を持つのならやはりたまには土日も休みも欲しい物です。 特にに嫌な上司などはいませんで...続きを読む(全167文字)

出産育児休暇はしっかり取ってたように思えます。 女性でもしっかり管理職まであがる方もいますがほとんど独身だったような。 たいがい出産と同時にやめてる方の...続きを読む(全161文字)

社員はみな各店舗の店長を任されます。 店長になるとそれなりにノルマもあっていつも売上の事で頭はいっぱいです。 配属される店舗によって売上に不公平さを感じ...続きを読む(全151文字)

私は就職を機に退職しました。社員の人の離職理由は、ワークライフバランスを求める、人間関係、超過勤務で体調を崩す、独立開業等です。パートやアルバイトに協力...続きを読む(全153文字)

お客さんからのアンケートで名指しで褒められた時にはやりがいを強く感じます。また、ただのアルバイトでも包丁や火の取り扱いに慣れることができます。年に1回、...続きを読む(全168文字)

パート・アルバイト・社員数が充実している店舗では希望通りしっかり月8日のお休みが取れます。そうでない場合も、SVが休みを取るように促しています。しかし、...続きを読む(全156文字)

老舗なので基本安定してるかと思います。 若い方々でこれから料理の勉強をと考えててるかたにはおすすめしません。 味付けは、もともとつ作られた調味料を使うの...続きを読む(全165文字)

スキルアップは良かったと思う。中小企業診断士・販売士・などの資格を取得できた。また、販売しなどは、とても役に立ち、中小企業診断士なども大いにやくにたって...続きを読む(全150文字)

この仕事は調理場の場合、ものすごく忙しいですスピードが要求されます。店にもよると思いますが。私は最初にフライヤー《揚げ物》をまかされましたが、フライヤー...続きを読む(全177文字)