この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
若い人が多いので明るく出来るが人が足りない状況が基本なので労働は過酷である。週に1度休めればよいほうで社員は休みも返上で働くこともしばしば。エリアマネージ...続きを読む(全160文字)
チムニー株式会社 報酬UP
社員・元社員とインターンや選考に参加した学生による、チムニー株式会社のスキルアップ、教育体制に関する口コミを公開しています。実際にチムニー株式会社で働いていた方だからこそわかる仕事のやりがいや福利厚生、学生が就活を通して感じた事業の将来性などを参考に、効率よく企業研究を進めてください。
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若い人が多いので明るく出来るが人が足りない状況が基本なので労働は過酷である。週に1度休めればよいほうで社員は休みも返上で働くこともしばしば。エリアマネージ...続きを読む(全160文字)
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研修は、基本的にOJTが原則ですが、社内制度でスキルを身につけることができます。
経験者には早期に店長、料理長には成れますが、未経験にとっては、ちょっと...続きを読む(全168文字)
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店長になるにあたって店長研修というものがありますが、とてもきびしいです、辞めさせる勢いでしごかれてなお立ち向かう覚悟がなければできないと思います、それでも...続きを読む(全154文字)
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・1店舗をまかされるので、業務管理・在庫管理・人財管理、強いては調理補助まで出来ますんので、将来を考えると非常に勉強になります。
・またフランチャイズ制...続きを読む(全158文字)
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ヒザつき接客や言葉遣いなど、マニュアルが徹底されているので接客技術が磨かれます。これで身に着けたスキルは、接客はもちろん営業系や他のサービス系の仕事でも活...続きを読む(全157文字)
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普通、和食の世界では魚を捌かせてもらうようになるまで、何年も修業を積まなければないませんが
この会社では、積極的に教えてもらうことが出来ました
活魚を捌...続きを読む(全164文字)
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・一番尊敬する上司から学んだこと。それは、相手(社員、従業員)と正面からぶつかる姿勢。褒める時、怒る時、教育するとき全て正面から本気になったぶつかっていま...続きを読む(全216文字)
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高卒社員の離職率はかなりのものだと思います。
配属先の上司に寄るところも多いですがきつい労働環境のなか、なかなか適応できる人が少ないのかなと思います。
...続きを読む(全179文字)
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研修制度は整っていると思う。店舗を任されるまでの期間が短いような気がするが、経験をこなしていくにはいいのかもしれない。
女性にはあまり向いていない仕事だ...続きを読む(全155文字)
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完全な縦社会の会社だと強く感じました!
直営やFC店の調理場に調理師会が多数在籍しており、店舗固有の良さ・強味に欠けると思います。
アルバイトさん主体...続きを読む(全151文字)
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オープニングスタッフとして採用され、スタッフが一斉に研修を受けました。声出しから一連の動きまでロールプレイングを通して何度も練習し、問題なく開店することが...続きを読む(全215文字)
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教育、研修はほとんだない。中途がほとんどなので、即戦力で通用する最低限の経験がないと苦労します。深夜勤務もふくめ、拘束時間が長いので、覚悟が必要な職場。給...続きを読む(全185文字)
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給料の昇級には試験があり、それを受けて合格すれば給料があがる仕組みになっています
内容は言えませんが自分の努力がそのまま実を結ぶので達成するモチベーショ...続きを読む(全184文字)
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研修を通じて店舗運営やアルバイトの管理、発注から様々な仕事を経験できるので、転職する際は他の接客業でも通じるところがたくさんあるので、経験としてもかなり今...続きを読む(全183文字)
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魚を扱うので厨房担当の教育はしっかりしています。
教育センターも充実していて早い方で1~2週間、長い方でも1カ月もあれば習得できます。
セントラルキッ...続きを読む(全279文字)
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研修は2ヵ月間やり、その後店長又は料理長代行になりますが、数字についてはしっかり学べ丁寧に教えますが現場に行くと全く教育しません、中途だと出来て当然と言う...続きを読む(全162文字)
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大型チェーン店だけあって、あまり良いスキルなどは身につかないと感じました
飲食店なので、あまり教育制度が良いとは言えないと思います。
配属された先の上...続きを読む(全176文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
働いていたのはコロナ前ということもあり、夕方から平日は午前3時、金曜土は午前5時までの営業時間となるため、基本的に...続きを読む(全170文字)
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【良い点】
いい意味でも悪い意味でも、お客様の反応が直に感じられるため、
良い接客をしていればお客様に「今日はありがとう」や「いい対応してくれるね」と褒め...続きを読む(全108文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
夜勤ということもあり、体調が悪化したことが主な退職理由である。
また、働いていた店舗では実質的な休憩時間はなく、繁...続きを読む(全114文字)
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【良い点】
客単価は他のチェーン店に比較して高いが、料理やお酒の種類には力を入れており、常連はその点を評価して来店している。
飲食業全般に言えることだが、...続きを読む(全94文字)
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【良い点】
高校生から50代の正社員の方まで幅広い年代の方が在籍しているが、正社員の方が色々人間関係をきにかけてくださるため働きやすい環境である。また、暇...続きを読む(全138文字)
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【良い点】
毎年に2回店長と面談があり、そこでできることが増えると時給アップする可能性がある。
【気になること・改善したほうがいい点】
最低時給がほかの飲...続きを読む(全177文字)
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【良い点】
大学の授業が長引いて遅刻してしまっても、快く受け入れてくれる。シフトが二週間前提出であるため比較的予定が立てやすい。
【気になること・改善した...続きを読む(全118文字)
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【良い点】
未来のために転職したい胸を伝えたところ店長がしんみになってくれました。 私はあまり仕事ができなかったのですがいつも色々なことを相談に乗ってくれ...続きを読む(全504文字)
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【良い点】
当時、女性の店長でアットホームな雰囲気で、女性も働きやすそうな会社と感じた。
【気になること・改善したほうがいい点】
料理人の気荒な環境が苦手...続きを読む(全88文字)
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【良い点】
調理未経験の学生アルバイトにも、色々な調理をさせてくれる良い環境。
焼き鳥の焼き場も経験をつめばさせてもらえるようだった。オープニング時に入社...続きを読む(全444文字)
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【良い点】
実践を通じてスキルを身につけられる環境が整っており、毎日の業務がそのまま自分の経験に繋がっていくのを感じられる職場です。日々の業務に必要な知識...続きを読む(全211文字)
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【良い点】
ある程度の所までは上がれる(部署による)
【気になること・改善したほうがいい点】
できる人がやる社風なので、教育や教われる事は期待しない方が良...続きを読む(全112文字)
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【良い点】
社内の教育制度は充実している。店舗では入社から1ヶ月〜2ヶ月はトレーナーが横について教えてくれるため、基礎的なスキルは早く習得できる。続きを読む(全73文字)
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【良い点】
意見をどんどん言って行った人がスキルアップできると言う感じです。
【気になること・改善したほうがいい点】
個の意見を大切にしようと言う会社なの...続きを読む(全109文字)
この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
店舗でのキャリアアップは実力さえあれば比較的簡単にできます。
【気になること・改善したほうがいい点】
多くの方々は店舗以外のキャリアはほとんど...続きを読む(全139文字)
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【良い点】
会社で商品に関する研修や、同じくらいのレベルの人を集めての会議があるので互いに刺激しあったりできる機会がありいいと思いました。新入社員の時の研...続きを読む(全120文字)
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【良い点】
フリーターが多くアルバイトから社員になる人も多い。社員になったあともコースがあり選択できて店長を目指す人やサービスに特化した人を目指すなど自分...続きを読む(全253文字)
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【良い点】
自身でキャリアを切り開いていくイメージです。やる気のある人は出世できます。
【気になること・改善したほうがいい点】
教育方針が事業部によって異...続きを読む(全104文字)
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【良い点】
聞けば教えてくれます。
【気になること・改善したほうがいい点】
聞ければ良いのですが、仕事がほぼ常に忙しくお互い手があまり空いておらず気軽に聞...続きを読む(全90文字)
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【良い点】
新入社員、中途社員も店舗を任されるまでの期間が早くチャンスととらえれば昇格まで早い可能性がある、本部での研修なども実施している
【気になること...続きを読む(全167文字)
会社名 | チムニー株式会社 |
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フリガナ | チムニー |
設立日 | 2009年9月 |
資本金 | 57億7262万円 |
従業員数 | 632人 |
売上高 | 257億2500万円 |
決算月 | 3月 |
代表者 | 茨田篤司 |
本社所在地 | 〒130-0014 東京都墨田区亀沢1丁目1番15号 |
平均年齢 | 45.2歳 |
平均給与 | 495万円 |
電話番号 | 03-5839-2600 |
URL | https://www.chimney.co.jp/ |
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