久原本家のインターンシップのリアルな評判・選考対策・優遇情報

実際に、調合してあご出汁を作った際には、商品開発の面白さを学ぶことができ、また、他の学生の方との交流を通して、自分では考えつかないような意見を学ぶことができました。このインターンシップを通して、会社の内容だけでなく、商品開発の面白さを身に感じて学ぶことができたため、今後の就職活動に活かしていこうと思った。

業界説明と会社説明が同じタイミングで両方おこなってくれたため、その会社をより深く知ることができたと感じた。グループワークの経験が浅かったから、経験値を積むことができた。自分自身どのような思いを持って働いていきたいのか、さらに、業界全体として求められることを考えていくことができた。

事前に、みりん、しょうゆ、茅乃舎出汁を濃い出汁で煮だしておく必要があったため少し面倒であったが、実際に配合を行うことにより、商品開発の面白さを学ぶことができました。この経験から、商品開発を行うにあたって味覚がとても重要となってくるのに併せ、何の調味料が足りないのかなど繊細に調合していく必要があったためお仕事体験を行うことができたという面では貴重な体験になりました。

グループワークだったが、まだその当時経験が浅く慣れていない中で行わなければならないところに苦労した。周囲の意識もそんなに高くなかったため、自らが主体的に動いても積極的に動いてくれなかったことも大変だった。自分だけではなく班員のモチベーションもあげたかった。

グループワーク中や会社説明の際に質疑応答が設けられ、そこで社員の方との交流を行うことができた。また、グループワークでは各班で発表する機会が設けられ、その発表に関してフィードバックが行われた。

大事にする部分をもっと強調するように言われた。ポスター発表だったため、要点をまとめるように意識していたが、それだけではなく、最も伝えたいことを紙と言葉を使い表現することの大切さを知らされた。

私が最近気になっている商品は神戸・西宮限定の洋風だしです。以前店舗で働いていた時に、限定商品ということもあり洋風だしの販売を促進していましたが、自分で購入して料理を行ったことはありませんでした。今年の春から一人暮らしを始め、自炊をする機会が増え、お弁当を作るようになりました。ハンバーグやチャーハンなど簡単な料理ですが、ハンバーグは特に時間がかかり味付けに苦労することが多々ありました。ここで出会ったのが洋風だしです。お出汁一袋を破って入れるだけで本格的な洋風味の料理を作ることでき、味付けに時間をとられないためお弁当を作る時間を時短することができました。今までは、お出汁の魅力をあまり知らずに販売を行っていましたが、今では魅力を店舗の誰よりも話すことができます。これからもお弁当だけに限らず、ちょっとした料理にも使っていきたいと思います。