柿安本店の将来性・業績・売上に関する評判・口コミ一覧（全34件）

【良い点】
競合他社製品をあまり知らない人にはまだ価値を保っている
【気になること・改善したほうがいい点】
社外から見れば事業拡大のようにも見えるかもしれ...続きを読む(全263文字)

【良い点】
複数の事業形態（柱）があり
将来性は安心かと思われました
【気になること・改善したほうがいい点】
大きなショッピングモールから随時撤退している...続きを読む(全96文字)

【良い点】
ない
【気になること・改善したほうがいい点】
百貨店メインの展開なので将来的には厳しいと思います。精肉事業は生き残るきはしますが。続きを読む(全71文字)

いくつかの事業を展開しているため安定感はあるかもしれないが、実際のところ百貨店をメインに出店しているためこの先伸びることはほぼないと思う。続きを読む(全69文字)

和菓子のチェーンもある事。続きを読む(全13文字)

【良い点】
140年を誇る老舗企業だけあって、揺るぎない地盤がある。
スタートアップのような成長性はないが、良くも悪くもどしりと構えていてとても強い。新し...続きを読む(全445文字)

【良い点】
現状コロナ禍にあっても5つの事業でバランスをとっており、食品業界の中では安定しております。少なくとも、数年は安心して働ける環境にあると思います...続きを読む(全216文字)

【良い点】
精肉・惣菜・レストラン・和菓子業態それぞれ顧客はついており基盤はあるかと思う。特にデパ地下にある店舗には強みがあると思う。いくつかの有名な商品...続きを読む(全180文字)

【良い点】
老舗なので認知度もあり、歴史がある。
【気になること・改善したほうがいい点】
上の役職の方々は古い考えを持つ人が多いので新しいことにチャレンジ...続きを読む(全184文字)

【良い点】
新しい製品や商品を開発しようと言う姿勢が見えるので顧客に喜んでもらえる商品を出し続けていくと思います。
【気になること・改善したほうがいい点】...続きを読む(全201文字)

【良い点】
バイトなのでよくわかってませんが、社員同士の仲は良好でした。
【気になること・改善したほうがいい点】
社長が店舗に来る時に他社員が事前に伝え、...続きを読む(全182文字)

【良い点】
上場企業であること、デパ地下惣菜販売では大手であることから、総じて安定している。惣菜だけではなく他にも業態を展開、積極的に出店しており将来性も...続きを読む(全225文字)

【良い点】
中食が停滞しはじめ、他の企業もいろいろな展開をはじめてきたが、昔からの強みがあり、会社としての優位性があった。店舗である程度裁量が認められてい...続きを読む(全178文字)

【良い点】
中食の収益で賄ってもらえるので、料亭業態は赤字でも続けていけます。また、社長のワンマン+トップダウン体質なので、社長が目をかけており、料亭業態...続きを読む(全204文字)

事業計画が甘く、常に場当たり的な本部運営。
本部が効率的に機能しておらず、気合いと根性論が美徳とされる。
営業店舗はすべて俗人的でチェーン店の仕組み作...続きを読む(全182文字)

店舗での販売力や知名度は十二分にあるので業績(粗利)等は今後も継続して安定していくと思われる。ただし、現場ありき(現場が強すぎる)ので事前に色々な対策やリ...続きを読む(全181文字)

柿安のお惣菜は値段が高いので、おそらく高所得者の人がよく買っていました。景気に左右される業界だと思います。景気が良いと財布の紐が緩くなるのがよくわかりまし...続きを読む(全156文字)

・都心部店舗の売り上げは好調のようです。地方店舗の売り上げはどうなのでしょう。
・業績は伸びているようですが社員の給与への還元はないと思われます。
・...続きを読む(全242文字)

今後の新規事業については、精肉、惣菜、レストラン事業、和菓子と多種のジャンルで成果を残してきているので、現会長もしくは社長の意向で流行の物を展開することは...続きを読む(全160文字)

おそらくこれからも伸びるのは和菓子の部門になると思います。
他の部門は今後もそんなに伸びる要素はないと感じます。むしろ閉店のほうが多いのでは。
伸びる...続きを読む(全174文字)

常に色々なものに進出する傾向があります。
海外出店に関しましては企画途中で中止になりましたが、レストラン1本に絞っても基本のビュッフェレストランが伸び悩...続きを読む(全183文字)

事業は4つにわかれていますがどの事業も業績を伸ばしています。
2012年の夏にはシルシルミシルに特集されTVで放送されました。
創業140年ということ...続きを読む(全178文字)

会社としての方向性を見失っている気がします。まるでかつてのパチンコ店のようなイベントの数々。安易な安売り、値下げ。そしてその分は質を下げる。せっかく柿安と...続きを読む(全170文字)

現在、ライバルとしてして成長著しいカネミ食品に対し脅威を感じています。低価格の商品群で老若男女問わず広いターゲット層を獲得しつつありこれからもシェアの拡大...続きを読む(全153文字)