株式会社柿安本店
- Q. 面接で話した志望動機を教えて下さい。
-
A.
私は御社の一番おいしいできたてを提供するための地下厨房に感銘を受けました。 お客様第一という方針をまさに体現しており、実際に店舗にうかがった際も丁寧な接客や迫力のある料理の盛り付けに、お客様を大切にしていると感じることができました。選考の際にも一人ひとりにじっくり...続きを読む(全260文字)
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株式会社柿安本店 報酬UP
株式会社柿安本店の社員・元社員による総合評価は2.7点です(口コミ回答数532件)。ESや本選考体験記は2件あります。基本情報のほか、株式会社柿安本店の社員・元社員による会社の評価、過去のインターン選考の内容、内定した学生の志望動機など、一部コンテンツを公開しています。ぜひ、選考体験記の詳細ページにて最新情報やエントリーシート・体験記全文を確認し、選考対策に役立ててください。
明治4年の創業以来、「おいしいものをお値打ちに提供する」という経営理念のもと、食に関する様々な事業を手掛けて参りました。
私たちが掲げる「おいしさ」とは、“味覚”で感じるものだけでなく、“安全・安心な食品”であるということです。
そして、「お値打ち」とは、お客様に、その“商品に見合った価格”=“価値”を感じていただけるクオリティを保つことです。
この理念を真摯に守り続けた結果、食の三分野(内食・中食・外食)全てに事業を拡大し、全国約370店舗を出店することができました。
近年では、2015年のミラノ万博の日本館レストランに和食代表として出店オファーをいただいたり、2016年度には、第25回優良外食産業表彰の農林水産大臣賞を受賞したりと、国内外から高い評価をいただくようにもなりました。
今後も、この理念を守り、「おいしい」ものを「お値打ち」に提供し続けていくことが、私たちの使命であると考えています。
食の生産から加工・販売までを一貫して行っている当社には、顧客接点である店舗での仕事だけでなく、物流手配や商品開発、業態開発、マーケティング、販促デザイン、広報など、様々な役割が存在します。
新卒として入社したのちは、当社の理念や経営方針を実体験を通じて理解しただく為に各事業部門の営業職として店舗or営業職からキャリアをスタートしますが、そこで培った経験と知識をベースとし、数年後、次のステージ(他部署)で活躍していただきたいのです。
あらゆる行程を自社で行なっているからこそのキャリアの多様性。転職をせずとも社内で様々な経験を積むことができる組織体制。それこそが柿安本店の強みでもあり、理念がブレない会社であり続けられる理由です。
柿安本店は、“商品”と同じくらい“接客サービス”=“社員のクオリティ”の向上に力を入れています。
目指す姿は、「おもてなしの心」を持つ人財と、明確に定められております。
とは言え、考え方はシンプルであり、例えば、人に優しく親切にできるか、元気で笑顔溢れる挨拶ができるか、など、「当たり前のことが当たり前にできる」方と一緒に働いていきたいのです。
食に対して本気で向き合っているからこそ、商品(=おいしさ)だけでなく、それを扱う社員に対して接客サービス(=おもてなしの心)を求めるのです。
この思いに共感できるか否かが、即ち、当社に向いているか否か、ということです。
当社は、お客様に直接商品をお届けする“B to C”の事業が売上高の9割を占めております。
故に、就職活動中の学生さんからは、「休みは取れますか?」「残業時間はどれくらいですか?」「結婚しても仕事を続けられますか?」といった、働き方に関する質問を多くいただきます。
これは、当社の理念や経営の方向性・こだわりに共感はしたものの、食品業界や小売業種というカテゴリーへのマイナスイメージが払拭できないからであると思われます。
実際、事業拡大期において、長時間労働や休日取得、育児・介護への配慮不足という問題もございました。
そこで、数年前より「ES調査」(従業員の満足度を数値化するもの)を実施し、そこで顕在化・数値化された課題を最重要経営課題として改善に取り組んで参りました。
現在は、次の2つの課題に対し、制度面・意識面の双方から改善施策を打ち出しております。
改善施策
制度面:評価項目の開示及びフィードバック面談の義務化
意識面:全部門の管理監督者層を対象としたレベリング研修の実施
改善施策
制度面:非正規従業員(パートさん、学生アルバイトさん)と経営層が直接意見交換をする場の創出
意識面:全従業員がこの課題を認識・共有することによるお客様第一主義の再周知
当社では、教育・育成のテーマを「おもてなしの心を持つ人財」と定め、
常に相手のことを考え、尊重することができる方を求めています。
例えば、
・人に優しく親切にできる方
・元気で笑顔溢れる挨拶ができる方
・清潔で上品な身だしなみを整えることができる方
・「ありがとうございます」と感謝ができる方
・自分自身のレベルアップにチャレンジを惜しまない方
採用担当としてお伝えしておきたいのは、
当社は、“選考過程において完璧を求めていない”ということです。
「今後そうなりたい」「そんな人物になれたら素敵だな」といった
前向きな気持ちがあればまずは十分です。
新入社員の方々には、
・一生懸命を笑うな
・他人の本気を笑うな
という2つのメッセージをお伝えしています。ご参考まで。
就職難易度・マッチ度のページでは、就活会議の会員が登録したステータスをもとに算出した株式会社柿安本店の採用倍率、選考通過率や、選考体験記を投稿した際に登録した「入社予定企業」のデータをもとに算出した株式会社柿安本店の採用大学なども掲載しています。就職活動における参考のひとつとして、ぜひ活用してください。
本選考体験記では、選考を通過した先輩の志望動機や面接での質問と回答を公開しています。
特になしです。
とても和やかな雰囲気だった
雑談に近く、リラックスして面接できた。
逆質問なし
とても雑談的であった。
その場で最終選考の話をされた。
とても雑談的な感じでした。
優しい対応でした。
就活状況や家族のことなど幅広いことを聞かれた。
面接に関係ないような雑談もあり、終始和やかでした。
※2ヶ月以上前の就活速報を公開しています。
※ 口コミ・評点は転職会議から転載しています。
在籍時期:2020年頃
投稿日:2024年10月24日【良い点】
惣菜店で働いていたが、富裕層が多いので、変な客はほとんどいなかった
【気になること・改善したほうがいい点】
店長にならないと裁量のある仕事が任...続きを読む(全81文字)
在籍時期:2020年頃
投稿日:2024年10月24日【良い点】
接客販売は女性が多く働きやすいと思う
【気になること・改善したほうがいい点】
女性の販売員が多いものの、女性よりも男性の店長のが圧倒的に多い。続きを読む(全77文字)
在籍時期:2020年頃
投稿日:2024年10月24日【良い点】
実家の跡継ぎでと言ったらすんなり辞めさせてもらえた
【気になること・改善したほうがいい点】
給料と年収が低いのが決め手
繁忙期が12月なので、...続きを読む(全100文字)
在籍時期:2020年頃
投稿日:2024年10月24日【良い点】
誕生日に金券がもらえる(労働組合費を毎月払っているので)
【気になること・改善したほうがいい点】
住宅補助は一切ない
月の休み回数が決まってい...続きを読む(全95文字)
在籍時期:2020年頃
投稿日:2024年10月24日【良い点】
百貨店内のテナントで、たくさんお金を落としていってくれる人が多い
【気になること・改善したほうがいい点】
百貨店が衰退ビジネスになったらこの会...続きを読む(全90文字)
在籍時期:2020年頃
投稿日:2024年10月24日【良い点】
全国展開はしているので、店長クラスになればそれなりにもらえる。
【気になること・改善したほうがいい点】
ただの平社員だと低い。飲食業界なので仕...続きを読む(全87文字)
在籍時期:2020年頃
投稿日:2024年10月24日【良い点】
公募で1年間の育成研修みたいなのがあった。月に1回程度本部にて研修
【気になること・改善したほうがいい点】
新卒のときに、1年間先輩社員が会社...続きを読む(全120文字)
在籍時期:2020年頃
投稿日:2024年10月24日【良い点】
不定休だが、休み希望が月3日くらい出せるので、その点は予定が組みやすい
【気になること・改善したほうがいい点】
休みが年108日と少なく、年末...続きを読む(全101文字)
在籍時期:2024年頃
投稿日:2024年8月31日【良い点】
あらゆる年代の方、そして他国の方とコミュニケーションをとる機会があるため、一人一人臨機応変に対応する能力が身につきます。
ある日、アルバイト中...続きを読む(全510文字)
在籍時期:2010年頃
投稿日:2024年8月8日【良い点】
外食に比べ景気の影響はそこまで受けないかもしれない。
【気になること・改善したほうがいい点】
一族経営を何とかすべき、人が育たず、入っても直ぐ...続きを読む(全85文字)
※ 口コミ・評点は転職会議から転載しています。
投稿日: 2023年06月06日
【本・サイトで調べた】初任給は同業他社さんとあまり変わらないと思います。上場企業ですので、伸び代はあると思います。続きを読む(全57文字)
投稿日: 2023年06月06日
【本・サイトで調べた】有給休暇は問題なく取れるようでした。
【イベントや選考を通して感じた】年間休日が112日と、今までよりも増えたとのことでした。続きを読む(全77文字)
投稿日: 2023年06月06日
【イベントや選考を通して感じた】説明会では売上高などをグラフや数値を用いて説明して下さりました。また、精肉から製菓などと幅広い分野の商品を取り扱ってるのが...続きを読む(全86文字)
投稿日: 2023年06月06日
【イベントや選考を通して感じた】説明会では質問の時間などは設けられておらず、直接人事の方などと話す機会はありませんでした。続きを読む(全61文字)
投稿日: 2023年06月06日
【イベントや選考を通して感じた】人材育成への取り組みとして「おもてなし心のコンテスト」などがありました。続きを読む(全52文字)
平均年収 ??? 万円
※この情報は正社員・契約社員・派遣社員の回答者による回答データから算出しています。
営業系
??? 万円
企画・事務・管理系
??? 万円
販売・サービス系
??? 万円
技術系(医薬、化学、素材、食品)
??? 万円
官公庁・団体職員・その他
??? 万円
その他
??? 万円
会社名 | 株式会社柿安本店 |
---|---|
フリガナ | カキヤスホンテン |
事業内容 | 明治4年創業。食品の製造・販売及び飲食店の運営等。 精肉事業・・・黒毛和牛等の肥育・仕入・加工、直営店舗(37店舗)での対面販売 惣菜事業・・・サラダ・弁当等の調理、直営店舗(90店舗)での対面販売 レストラン事業・・・料亭、ビュッフェレストラン、フードコート店舗(計28店舗)の運営 和菓子事業 ・・・おはぎ・わらび餅等の製造、直営店舗(199店舗)での対面販売 食品事業・・・しぐれ煮・レトルト加工食品等の製造・卸販売、直営店舗(22店舗)での対面販売 |
設立日 | 1871年11月 |
資本金 | 12億6900万円 |
従業員数 | 3,442人 ※社員:1,054名、パート・アルバイト:2,388名 |
売上高 | 435億800万円 ※第49期 |
株式市場 | JASDAQ |
決算月 | 4月 |
代表者 | 赤塚 保正 |
本社所在地 | 〒511-0032 三重県桑名市吉之丸8番地 |
事業所 | ●東京本部:東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル ●ミートセンター:三重県桑名市大字安永971-4 ●スイーツファクトリー:三重県桑名市陽だまりの丘5-201 ●しぐれセンター:三重県桑名市大字安永1231 |
男女比 | 男性 30% : 女性 70% |
平均年齢 | 38.6歳 |
平均給与 | 508万円 |
30歳時の平均年収 | 405万円 |
Manager average age | 36.5歳 |
役職者の男女比 | 男性 30% : 女性 70% |
平均残業時間(月) | 31時間 |
有給消化日数 | 3.1日 |
離職率 | 14% ※ ※過去3年間の新卒離職率 |
電話番号 | 0594-23-5500 |
お問い合わせ先 | 〒141-0031 東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3F 人事部 新卒採用担当 釜田(カマタ) TEL : 0120-053-055(フリーダイヤル) / 03-5759-0766 E-mail : shin-kaki@kakiyasuhonten.co.jp |
URL | https://www.kakiyasuhonten.co.jp/ |
自社採用ページURL | https://www.kakiyasuhonten.co.jp/recruit/ |
20年2月期 | 21年2月期 | 22年2月期 | 23年4月期 | 24年4月期 | |
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連結・単体
|
単体 | 単体 | 連結 | 連結 | 連結 |
資産合計
(円)
|
201億3300万 | 188億1300万 | 200億200万 | 217億2500万 | 216億8700万 |
純資産
(円)
|
153億3300万 | 148億 | 158億3400万 | 170億700万 | 176億5700万 |
売上高
(円)
|
439億3700万 | 372億8900万 | 379億9800万 | 439億1000万 | 370億5200万 |
営業利益
(円)
|
24億2900万 | 13億1400万 | 27億7700万 | 35億900万 | 22億 |
経常利益
(円)
|
25億1200万 | 15億2300万 | 32億8700万 | 35億6600万 | 22億3300万 |
当期純利益
(円)
|
15億100万 | 2億6300万 | 17億400万 | 22億500万 | 14億 |
利益余剰金
(円)
|
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|
売上伸び率
(%)
|
- 0.91 | - 15.13 | 1.9 | 15.56 | - 15.62 |
営業利益率
(%)
|
5.53 | 3.52 | 7.31 | 7.99 | 5.94 |
経常利益率
(%)
|
5.72 | 4.08 | 8.65 | 8.12 | 6.03 |
※参照元:NOKIZAL
就活会議を運営する就活会議株式会社は、届出電気通信事業者として総務省の認可(許可番号 :A-02-18293)を受けた会社です。