【研究熱心、和やかコミュニケーション】【23卒】鈴廣蒲鉾本店の研究・品質管理の1次面接詳細 体験記No.25782（非公開/非公開）（2022/6/8公開）

Zoom会議

他学生の研究内容へ質問した際、「まだ時間があるので他にも質問して良いよ」と言われたときすぐに手を挙げて質問したことが評価さえたように感じる。
専門外の人に研究内容を説明するときは噛み砕くことを意識し、他の研究内容にも興味を持つ姿勢を心懸けた。

とても和やかでした。面接官の方々はこちらの話をうなずきながらとても温かく聞いてくださり、話しやすい雰囲気でした。

なし

なし

研究内容を教えてください。またお互いの研究内容について学生自身で質問し合ってください。

私は〇〇で働く事ができる✖✖について研究しています。✖✖は物質を分解することを促進させる働きがあり、産業に広く用いられています。一般的な✖✖は〇〇で働きが弱くなり、産業の効率が悪くなる欠点があります。そこで私は〇〇で働く事ができる✖✖に注目しています。この〇〇で働く要因を解明することで、〇〇環境下での産業の効率化が最終目標です。私は研究対象〇〇の構造や働くメカニズムを詳細に解明することに成功しました。この内容について論文執筆に挑戦しています。また現在は〇〇で働く要因の解明に向けて研究を行っています。研究活動を通して相手に疑問を伝える力や、学会発表を経験することでプレゼンテーション力を培いました。

どんな研究を行いたいですか。

魚肉たんぱく質と身体作りの関係性について研究したいです。私は部活動で鍛えていた際、お腹が弱く、栄養が吸収されないため、筋肉が付きにくい体質で苦労しました。この経験から人々には栄養素きちんと吸収され、機能が100%発揮されるような商品を開発したい思うようになりました。そこで魚肉たんぱく質がどのように吸収され、筋肉合成に関わるのかという事を研究したいです。そして吸収や筋肉合成に他の栄養素がどのように影響するのかも研究したいと考えています。
この研究から魚肉たんぱく質を用いた健康志向の商品を開発し、若者に身近な存在にしたいと思います。そしてこの商品を通して御社の他の商品を若者に知って欲しいと考えます。