【栄養を支える未来へ】【23卒】鈴廣蒲鉾本店の研究・品質管理の本選考体験記 No.25782（非公開/非公開）（2022/6/8公開）

オンライン企業説明会

社長・副社長からのメッセージ
会社説明
先輩社員への質問会×3セット

配布資料を印刷しました。その資料にメモしながら聞くと、聞き逃しが無く説明会を受けることができます。質疑応答はメッセージで行うので質問しやすかったです。

参加必須です。この会で説明された内容を用いて志望動機を作成したので選考に有利に働くと感じます。

学校指定の履歴書（研究内容・自己PR・学生時代に頑張ったこと・志望動機）

メール送信

履歴書をWebで入力

志望動機には企業が使ったいた単語を引用した。

一文60文字以内にしてわかりやすく書くようにした。会社が用いていた単語を引用することを意識しました。

なし

Zoom会議

他学生の研究内容へ質問した際、「まだ時間があるので他にも質問して良いよ」と言われたときすぐに手を挙げて質問したことが評価さえたように感じる。
専門外の人に研究内容を説明するときは噛み砕くことを意識し、他の研究内容にも興味を持つ姿勢を心懸けた。

とても和やかでした。面接官の方々はこちらの話をうなずきながらとても温かく聞いてくださり、話しやすい雰囲気でした。

なし

なし

研究内容を教えてください。またお互いの研究内容について学生自身で質問し合ってください。

私は〇〇で働く事ができる✖✖について研究しています。✖✖は物質を分解することを促進させる働きがあり、産業に広く用いられています。一般的な✖✖は〇〇で働きが弱くなり、産業の効率が悪くなる欠点があります。そこで私は〇〇で働く事ができる✖✖に注目しています。この〇〇で働く要因を解明することで、〇〇環境下での産業の効率化が最終目標です。私は研究対象〇〇の構造や働くメカニズムを詳細に解明することに成功しました。この内容について論文執筆に挑戦しています。また現在は〇〇で働く要因の解明に向けて研究を行っています。研究活動を通して相手に疑問を伝える力や、学会発表を経験することでプレゼンテーション力を培いました。

どんな研究を行いたいですか。

魚肉たんぱく質と身体作りの関係性について研究したいです。私は部活動で鍛えていた際、お腹が弱く、栄養が吸収されないため、筋肉が付きにくい体質で苦労しました。この経験から人々には栄養素きちんと吸収され、機能が100%発揮されるような商品を開発したい思うようになりました。そこで魚肉たんぱく質がどのように吸収され、筋肉合成に関わるのかという事を研究したいです。そして吸収や筋肉合成に他の栄養素がどのように影響するのかも研究したいと考えています。
この研究から魚肉たんぱく質を用いた健康志向の商品を開発し、若者に身近な存在にしたいと思います。そしてこの商品を通して御社の他の商品を若者に知って欲しいと考えます。

一次面接通過後にメールで連絡が来る

Zoom会議

面談ということもありとても和やかでした。事前に聞いておきたいことをメールで伝えており、その答えを丁寧に教えてくれた。

質問に答えてくれたときは熱心に聞く姿勢を意識した。

なし

玄関で人事の方を待ち、待機室に案内された。そこで人事の方と雑談した後に面接室に案内された。入室方法や入室後に言うべきこと（自己紹介）を教えてくれた。

なぜこの会社かと言うことを自分の体験と共に説明したこと。
またマスクを外してアクリル板を置いての面接だったので笑顔を意識した。

初めての対面役員面接ということもありとても硬い雰囲気を感じた。しかしお二人とも笑顔で話してくださり次第に緊張が和らいでいった。

なし

なし

キャリアプランを詳しく教えてください。

新入社員、5年後、10年後、15年後と考えています。まず入社後は我武者羅にかつ確実に仕事をこなし成長していきたいです。5年後には魚肉たんぱく質を用いた健康食品を開発し、周囲から頼られる存在になりたいです。10年後にはこの健康食品をより身近に若者に寄り添った商品にしたいです。人間力に関しましては周囲に頼られたときに決定力・判断力を持って助言できるようになりたいです。そのためには熱意だけで無く知識や実績が必要と考えています。そして15年後、何故15年かというと5年・10年で健康食品を手に取ってくれた若者がそこから更に歳を重ねて世帯を持ったときに、御社の蒲鉾を手にとって貰うという自分自身の野望があります。

何故当社に入社したいと思ったのか。

魚肉たんぱく質の研究を通して人々の身体作りや健康に貢献したいと思い、志望しました。部活動で鍛えていた際、お腹が弱く筋肉が付きにくい体質で苦労しました。だからこそ人々には栄養がきちんと吸収されて欲しいという思いがあります。この思いから御社を志望させて頂きました。
ーなぜ他社ではないの？（深掘り）
御社は天然素材にこだわって蒲鉾を作っているからです。健康食品として人々に健康を支えるだけで無く、化学調味料や添加物を使用しないことからも人々の健康に貢献している点がとても魅力的に感じました。
ーどんな研究がしたい？（深掘り）
魚肉たんぱく質と身体作りの関係性について研究したいです。筋肉合成や吸収に他の栄養素がどう影響するかに興味があります。