【伝統と感動の和菓子体験】【18卒】 紫野和久傳 総合職の通過ES(エントリーシート) No.21050（東京薬科大学大学院/女性）（2018/1/23公開）

貴社のくず餅を通してお客様においしさや健康を届けたいという思いの強さに感銘を受けたため、志望いたします。説明会で、貴社のくず餅は保存料無添加であること、くず餅乳酸菌を生かした健康食品を開発されていることを知り、お客様の幸せや健康に配慮し、手間暇かけて多くの商品を提供されていることが魅力に感じました。私は大学で発酵食品について学び、実際に作ることもあります。しかし、1年以上も発酵させる食品は作ったことがないので450日間も発酵させる食品を生産する現場とは一体どのようなことをするのだろうと興味が湧きました。このような長期間の発酵や無添加などの貴社のおいしさや健康に対するこだわりを感じ、和菓子唯一の発酵食品であるくず餅の良さを伝えたいという思いがさらに強くなりました。ですから入社後はお客様の目的や要望をしっかりと聞き、お客様の求めていることを提供できる社員になり貴社のくず餅の魅力を伝えていきます。 続きを読む

幅広い世代の人々の「心と体の健康」に貢献したいと考えています。そのため、誰もが必要とする食を提供することで人々を豊かにしている食品メーカーを志望しています。その中でも貴社は「おいしさと健康」という企業理念のもと、豊富な種類の商品を提供し、子供から大人まで喜びと健康を届けている点に魅力を感じ、志望しました。私は○○が長年病気に苦しんでいたことと、大学の授業で健康寿命の存在を知り、健康に興味があります。貴社の一員として商品製造に携わることで、人々に安全安心かつ健康に良くておいしい商品を提供し、人々の心と体の健康に貢献できると考えています。そのためには私の強みである、粘り強く努力する力を生かし、商品製造や機会の知識と経験を積み重ねていきます。のちに品質管理や健康にアプローチした新製品の立ち上げに携わることで、より自分が作った商品で人々の心と健康に貢献しているという強いやりがいを感じたいです。 続きを読む

　主に二つあります。 　一つは、お菓子が大好きであるということです。先日、三重県で行われたお菓子博に行きました。平日だったにも関わらず、子どもからお年寄りまで、多くの人で賑わっていました。それほど、お菓子は人々を魅了させるものだと実感し、それに携わる仕事をしてみたいと思いました。 　二つ目は、貴社が東京に進出しようとしたり、OEM生産をたくさん行うなど、積極的に活動している所に魅力を感じたからです。入社後は、新商品の企画に携われるようになりたいです。 続きを読む