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この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
店舗に配属後、先輩社員が面倒を見てくれるので安心感があった。基本的な接客マナーだけでなく、お客様それぞれにあった先回りしたサービス力が求めら...続きを読む(全126文字)
- この投稿でわかること
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- 働いてみて感じたこと
- 実際の働き方
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株式会社叙々苑
社員・元社員とインターンや選考に参加した学生による、株式会社叙々苑のキャリアアップ、教育体制・研修制度に関する口コミを公開しています。実際に株式会社叙々苑で働いていた方だからこそわかるスキルアップやキャリアパスに関する取り組み、学生が就活を通して感じた事業の将来性などを参考に、効率よく企業研究を進めてください。
この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
【良い点】
店舗に配属後、先輩社員が面倒を見てくれるので安心感があった。基本的な接客マナーだけでなく、お客様それぞれにあった先回りしたサービス力が求めら...続きを読む(全126文字)
研修制度が充実しているので、飲食店でアルバイトしたことがない人でも安心して入社できる。続きを読む(全43文字)
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【良い点】
未経験でも包丁の使い方から教えてもらえるしちゃんと教育はしてくれる
あとは料理のちしきつく
ホールは全くスキルが身につかないと思う
【気にな...続きを読む(全105文字)
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【良い点】
富裕層の方が多く来られるので、マナーや敬語・尊敬語などはしっかりと叩き込まれました。仕事をやめた後も役に立った。続きを読む(全62文字)
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【良い点】
研修がありました。メニューを覚えることや、店舗名を記憶すること、経営理念からお肉の種類などのテストをしました。お肉に対する知識が付きました。続きを読む(全76文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
入社後の全体研修では、企業理念の復唱など挨拶の練習をさせられるのでだいぶ古い会社だと思う。店舗研修は正直店舗ガチ...続きを読む(全139文字)
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【良い点】
高い接客スキルが身につく。相手の気持ちを察する能力。続きを読む(全32文字)
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【良い点】
叙々苑で働くことにより、接客に関するスキルが身につく他、バイト同士はもちろん社員さん達とも仲がいいので、とても楽しい職場になってます。他には...続きを読む(全513文字)
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【良い点】
新入社員は入社したての頃はやる気があるように思います。
【気になること・改善したほうがいい点】
頑張って色々なお仕事を覚えようという姿勢の人...続きを読む(全196文字)
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【良い点】
研修制度が充実しており、社会人としてのマナーをしっかり学べる。
サービス業の基礎も学べます。挨拶、配膳、テーブルマナーなど。
衛生面での座学...続きを読む(全166文字)
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【良い点】
将来自分で店を開きたいなど、目標がある人には修行の場としてはとてもやりがいがあり成長出来る場所だとおもう。しかしほとんどの人が、ただなんとな...続きを読む(全215文字)
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【良い点】
決まったマニュアルがない。
そのため、分からないときはその都度聞いて覚えていく。
おおかた個人の采配に任せられ、強いやりがいを感じることがで...続きを読む(全187文字)
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【良い点】
基本的にはOJT教育が主流となるが、工場勤務における衛生教育等は外部講師の教育を受けることも可能である。
【気になること・改善したほうがいい...続きを読む(全191文字)
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【良い点】
新入社員は新入社員研修があり、年によって期間の長さは違うが、ある程度のマナーを身に付けることができる。中途社員も新入社員研修に組み込まれ一緒...続きを読む(全187文字)
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将来自分の店を開きたいなどの夢を持っている人はとてもやりがいのある職場だと思います。基本的には料理の技術向上がメインなのでほかの業種では役に立ちません。...続きを読む(全159文字)
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接客サービス部門としては、やはりお客様対応が身につきます。叙々苑にいらっしゃるお客様はそれなりの社会的な地位につかれている方が多いので、求められる水準が...続きを読む(全166文字)
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接客を担当していたが、サービス料をもらっているためお客様からの目は厳しく、しっかりと接客しないとクレームにつながる恐れがある。そのため、接客に関する能力...続きを読む(全226文字)
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勤続年数が長ければ基本は勝手にアップします。年功序列の考えが強い会社なので。ただし、どの店舗のトップもほとんどがワンマンなのでその人に嫌われると店舗をた...続きを読む(全156文字)
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転職時についてはよくわからない。その時のOJT制度があるのかは不明。新入社員時のOJTはしっかりしていた。
一般企業で通用するビジネスマナーの研修や、...続きを読む(全175文字)
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【良い点】
上の人の話は深みがあって面白い。本社での研修制度は充実していた。
【気になること・改善したほうがいい点】
丁寧で親身な教育ときいてたのに、自...続きを読む(全102文字)
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【良い点】
若い人が多い。バイトが多い。ブランド力がある。本社での研修制度はとても充実している。清潔感がある。
【気になること・改善したほうがいい点】
...続きを読む(全406文字)
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【良い点】
飲食店なので平日は基本出勤です。
休みに関しては希望休はわりかし取りやすかったです。
【気になること・改善したほうがいい点】
大学生が多い店...続きを読む(全263文字)
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【良い点】
女性でもマネージャーや店長がいるのでキャリアアップは目指せると思います。
割合的には役職者は男性の方が多かったです。続きを読む(全65文字)
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【良い点】
元々やりたい事があり次に進むため退職しました。
店長や先輩がいい人だったので、次やりたい事の相談をして背中を押してくれました。
合わなければ...続きを読む(全106文字)
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【良い点】
これは完全に配属先ガチャだと思います。
私は人に恵まれた店舗だったので、毎日楽しく周りの人と支え合いながら頑張れました。
ただ普通の社員も...続きを読む(全188文字)
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【良い点】
焼肉店の中でも単価が高いので丁寧な接客やおもてなしの意識が自然と付きました。
常にお客様を見て尚且つ効率の良さが求められるので、相手の次の行...続きを読む(全299文字)
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【良い点】
飲食店の中ではいい方だと思います。
私は普通の社員でしたので、残業したらその分給与に反映されてました。
賞与はありですが普通の企業のような...続きを読む(全141文字)
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【良い点】
説明会で説明した通りではあったので、うそは言っていなかったと思う。人事の人はきちんと説明をしてくれていたので、そこはよい点だとおもう。
【気...続きを読む(全177文字)
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【良い点】
面接では感じの良い方多く、やりがいもありそうだと感じた。また入社後1年目は定期的に研修会などがあり、学ぶ機会が多く、ためになることも多かった...続きを読む(全211文字)
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【良い点】
飲食業界で接客や店舗運営、スタッフの教育など幅広い業務を経験できる環境です。若いうちから責任のある仕事を任せてもらえるため、主体性や判断力、...続きを読む(全249文字)
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【良い点】
店舗経営、教育、スキルなど、様々な点で飲食店のイロハをしっかり教えてくれる。研修も充実しており、ビジネスマナーから細かなバーテンディングのス...続きを読む(全167文字)
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【良い点】
キッチンスタッフはお客様に提供する必要があることから、問題が生じないように基本的には教育担当が横で教える。ただ、人手不足で回しているため、完...続きを読む(全154文字)
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【良い点】
しっかりトレーニングが組まれているので、早過ぎずじっくり進めてくれる。毎回振り返りがあったため、分からないことなどは先輩に聞きやすいことが多...続きを読む(全110文字)
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【良い点】
店による。
店によっては色々やらせてもらえる。
最初はバイトに毛が生えたくらいの業務。
【気になること・改善したほうがいい点】
キャリアの幅...続きを読む(全112文字)
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【良い点】
店舗ではオーナーの判断で教育が行われる
責任者として働けるようになるとほかの店舗にヘルプに行くことも増える
シフト管理、新人教育などを任せられる続きを読む(全78文字)
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【良い点】
サービス業ならではの労働力として人を使う、というのではなく、一人の人間として成長をサポートしてくださっていた印象です。一人一人との面談を丁寧...続きを読む(全139文字)
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【良い点】
接客について先輩から密にフィードバックをいただけます。
その上で自分で振り返りながら働くと、どんな行動や提案がお客様の快適さにつながるか筋道...続きを読む(全225文字)
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【良い点】
小笠原流礼法や、電話の対応方法やお客様への接遇を学ぶフロント研修、店長研修等、毎月何かしらの研修が行われており、知識やスキルをインプットする...続きを読む(全232文字)
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【良い点】
ハンバーガー大学があり、リーダーシップなどソフトスキルに対する研修が充実している。社外の研修などは活用できないと思う。続きを読む(全65文字)
| 会社名 | 株式会社叙々苑 |
|---|---|
| フリガナ | ジョジョエン |
| 設立日 | 1976年4月 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 961人 |
| 売上高 | 279億3600万円 |
| 決算月 | 3月 |
| 代表者 | 新井昌平 |
| 本社所在地 | 〒106-0031 東京都港区西麻布3丁目24番18号 |
| 電話番号 | 03-3423-2646 |
| URL | https://www.jojoen.co.jp/ |
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