松屋フーズホールディングスのキャリア・職種・教育体制・新卒研修・配属に関する評判・口コミ一覧（全120件） 4ページ目

【良い点】
アルバイトをしていました。上場企業なので意外に研修制度などしっかりしていた。飲食店の基本動作を覚えるにはちょうどいいのではないかな。給料の上...続きを読む(全111文字)

マニュアルノートがあり、
その通りに正確に覚えて行動できれば、
比較的、ある程度までは賃金が上がります。
リーダークラスになると管理する能力も
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【良い点】
土日祝日は50円アップ、だらだらと忙しいけど速さや効率アップが身につく
【気になること・改善した方がいい点】
人件費のために人数減らし...続きを読む(全160文字)

【良い点】
メニューにおいては、マニュアル管理なので店舗間の差異がない。また新メニューが発表された際も、基本的には既存の具材をアレンジとして使い回しす...続きを読む(全186文字)

【良い点】
有給がある
【気になること・改善した方がいい点】
学生アルバイトを責任者にさせる。クレームが出た際に当時高校生にクレーム対応をさせて...続きを読む(全269文字)

研修は新入社員で6回あり・店長代理で4回・店長で2回でした。基本的なマナー研修から人員管理・数値管理・リスク管理を学べます。もちろん研修で学べることは基...続きを読む(全168文字)

中途採用であると事前研修はほぼない。新入社員で新卒の場合のみ2ヶ月ほど研修がある。現場で見て覚えると言うことが多く大変です。
忙しい店舗に配属されると...続きを読む(全178文字)

特になにも気にせず長く続けていると上のほうまでいけます。まぁアルバイトだったので、2年半続けてバイトリーダーまで上がりました。ただ、何もしなくても長いだ...続きを読む(全172文字)

正直、飲食業なので、店舗で身につけたスキルは同業他社でしか活かされません。最初は本社で社会人としての研修受けますが、そういった事を専門的にやっている会社...続きを読む(全159文字)

入社したらほぼ全員が店舗勤務からスタートします。
店舗勤務で身につけられる特有のスキルは肉盛り、鉄板調理、接客、労務管理などです。(コミュニケーション...続きを読む(全456文字)

アルバイトでの入社でした。研修は店舗での研修となります。約1ヶ月が研修期間だったと記憶しています。私の場合はシフトにある程度融通がきいたので朝、昼、夜と...続きを読む(全160文字)

松屋は米国産牛肉の仕入価格でかなり利益が左右されてきたと思います。BSEや最近ではデフレによる
輸入価格の向上。でも自分たちの給料は、成果主義を掲げつ...続きを読む(全179文字)

対人スキルが身につきます。どんな人に対しても笑顔でハキハキと接客していくことで社会人として当たり前の基礎が身につきました。また、そうすることで職場で一緒...続きを読む(全165文字)

アルバイトでしたのでその体験ですが、私が就職活動をしている時に本社で就職活動対策のせっみなー屋座談会を設けているので参加しないか、というお話をいただきま...続きを読む(全159文字)

最初の研修はしっかりとしているので(試験も有り)自信を持って仕事が出来ると思います。また店長やエリアマネージャーでも試験に合格しないとなれないですし、そ...続きを読む(全187文字)

スキルアップは当たり前であるが実力主義である。キャリアは店長には比較的簡単になれるが、それ以降は、努力次第。一生、店長止まりの人もいる。しかし、地道に頑...続きを読む(全170文字)

研修、上司、仕事を通して人と接することが上手になります。また、店舗ではきびきびと動き、てきぱきと仕事をこなさなければならないため、手際の良い人間になれま...続きを読む(全174文字)

新人育成のための研修は専用の施設を関東と関西に持っているため、積極的に行っている。基本初心者でも誰でもできる作業なので社員は美しさと速さを求められる。
...続きを読む(全154文字)

仕事を通して接客に関する敬語やマナーが身につく。
頑張ればレベルに関係なく新人教育やレジを締めたり、発注を任されることができる。
身に着けたスキルは...続きを読む(全171文字)

アルバイトとして勤務しておりました。マニュアルがきっちり決まっており、社員の方からの指導も非常に丁寧にしてもらい働きやすい環境でした。すぐに現場に出て、...続きを読む(全161文字)

階層毎、入社して3年目までは研修等あるがその後はまったくと言っていいほどない。営業部門で外部の講習会などを受けている人はほとんどいない。(上位職が選ばれ...続きを読む(全152文字)

完全に上司に依ります。
良くも悪くも現場の叩き上げ感のある上司がほとんどなので、教育=叩く・怒ると考えている方が多いように思います。
ストレス耐性の...続きを読む(全218文字)

まず覚える作業はものすごい多いですが(例えば、牛めしだけでも、汁抜き、汁沢、ねぎ抜き、ねぎ沢、ごはん少なめなどなどに応じて、食事券の折り方がそれぞれ異な...続きを読む(全176文字)

とにかく現場に出て実践あるのみ。最初は接客から始めてできることが増えたら調理を教えてもらえました。たまに調理から始めるかたもいましたが。新メニューが次々...続きを読む(全160文字)

正直大したスキルは身につかない。強いて言うならクレーマーへの対応といったところか。調理も大したものでなく、マニュアル化された作業であるため、腕が上がるな...続きを読む(全172文字)