【味わい深いレストラン体験】【21卒】ホテルオークラエンタープライズの一般職の企業研究詳細 体験記No.11190（白百合女子大学/女性）（2020/11/19公開）

ホテルオークラエンタープライズのは和洋中のレストランがあるため、それぞれのレストラン名や特徴を把握して自分が具体的にどの部門で働きたいかを言えるようにして置くとベストだと思います。また、実際に自分が一番働きたいレストランに足を運んでそこで食べた食事の感想や雰囲気の感想を明確に持っているとよりいいと思います。ホテルオークラエンタープライズのホームページには具体的な詳しい情報がそこまで書かれていなかったため、私は企業説明会に行って聞き取った話のメモやパンフレットを隅々まで暗記して企業研究してきました。実際に面接ではなぜホテルではなくレストランで働きたいのかや自信のアルバイト経験について聞かれました。また、具体的にこの会社でどう成長していきたいのかや和洋中どの部門を一番やってみたいのかを聞かれたためやはりOB訪問も可能な限り行うべきなのではないかと思います。