【和洋中、心のこもるおもてなし】【21卒】ホテルオークラエンタープライズの一般職の本選考体験記 No.11190（白百合女子大学/女性）（2020/11/19公開）

ホテルオークラエンタープライズのは和洋中のレストランがあるため、それぞれのレストラン名や特徴を把握して自分が具体的にどの部門で働きたいかを言えるようにして置くとベストだと思います。また、実際に自分が一番働きたいレストランに足を運んでそこで食べた食事の感想や雰囲気の感想を明確に持っているとよりいいと思います。ホテルオークラエンタープライズのホームページには具体的な詳しい情報がそこまで書かれていなかったため、私は企業説明会に行って聞き取った話のメモやパンフレットを隅々まで暗記して企業研究してきました。実際に面接ではなぜホテルではなくレストランで働きたいのかや自信のアルバイト経験について聞かれました。また、具体的にこの会社でどう成長していきたいのかや和洋中どの部門を一番やってみたいのかを聞かれたためやはりOB訪問も可能な限り行うべきなのではないかと思います。

「親切と和の心」を持ち、世界から訪れるお客様に日本らしいおもてなしを体現されている貴社に大変感銘を受け志望いたします。また、小中高時代テーブルマナーの授業で貴社のレストランを利用し多彩実際に貴社の素晴らしさを体感致しました。12年間続けた茶道の部活動のお点前発表会では足が不自由な方やご高齢の方には正座をすることが難しいため低めの椅子をご用意し、小さなお子様にはお茶が冷めやすい口が広がった平茶碗でぬるめのお茶をご用意するなどお客様のご様子を察したおもてなしを心がけました。この経験を活かして貴社では、日本らしい安心感のある空間を創り出すためお客様お一人おひとりの表情かや行動から適切な対応を瞬時に判断しお客様の心に一歩踏み込んだサービスが提供できるプロになりたいです。

内定後は御社を第一志望としているならば、すぐに入社を決意してほしいと言われました。そのため、内定後メールで最近どのような調子などかの確認メールがきました。

とにかく第一志望というアピールをした方がいいと思います。そのため、企業研究や自己分析は本当に欠かせないことだと考えています。また、企業研究をしていく上でこの企業のどことどこが自分と似ている点なのか、また自分にあっている部分なのかなどを探しながら企業研究していくと面接などでアピールしやすいのではないかと思います。面接中はとにかく冷静に自信を持って堂々と話した方が面接官からしても印象がいいのではないかと感じました。

自分の考えをしっかりと持って就活の軸をちゃんと持っている人が内定をいただけるのだはないかと考えます。また、集団面接の際に自分だけ長々と話を続けてしまったり、相手が話しているときにぼーっとしてしまったりすルことがないよう普段から練習しておくべきだと思います。面接官は自分が話している時以外の方が見ている確率が高いので常に自分が話していない時も笑顔でいた方がいいと感じました。

自分が入りたいという意思を最大限に見せた方がいいです。面接官には自分はこの会社に入りたいんだという意思のある目で話をした方がいいと思います。また、筆記試験では企業についての問題がたくさん出てくるので本当に企業研究は大事にした方がいいと思いました。

内定後は定期的にメールがきて今どのような状況なのかなどメールで伝えていました。