丸善食品工業の新卒採用・就職・企業情報

弊社は1962年に設立した、食品製造・販売会社です。豊かな「味力」を世界へ伝えます。

<どんな仕事なのか>
■「魅力ある味＝味力（みりょく）」を追求して
私たちが目指しているのは、人のカラダにやさしく、本当に安心できる「味力」ある美味しさです。
「魅力ある味＝味力」は、素材・技術・設備・人材を背景に作り出されます。山形県庄内地方の豊かで清らかな環境が育む素材をもとに高品質な製品づくりをしております。
次々にニーズの変わる食の世界へと価値を提供し続け、いつの時代でもどんな商品にでも必要とされる存在であり続けるためのノウハウ。そしてそれを実現できる我々であろうとする意欲。そのすべての力が「味力」に繋がります。

■素材を活かしきる味づくり
「いただきます」という言葉には、「さまざまなものが持つ命や力を、私の命にかえさせて“いただきます”」という意味が込められています。その言葉に応えるため、私たちは素材の持つ命・力を最後まで活かしきることを前提に味づくりをしています。
いのちのすべてを隅々まで無駄なく大切に使うからこそ、美味しさは最大限まで引き出せる。それが私たちの考える味づくりです。
スープを作った後に残る「がら」も栄養価の高い肥料原料に加工、美味しさの根源へと循環させております。

<私たちの存在意義>
■見えなくとも、知られなくとも味わわれている
おそらくそうとは知られず、誰もが一度、或いは何度も口にされているのが私達の製品です。
私たちの製品は食品工場や店舗内で使われています。だから、パッケージも社名も知られてはいません。しかし実は驚くほど多岐に渡って、私たち自身も把握し切れないほど様々な食べ物に欠かせない基盤の味として選ばれています。
知られずとも当たり前のおいしさを支え、提供し続けることこそ、私たちの存在意義なのです。

皆さんも、食文化を支える第一人者として、私たちと一緒に”味力”ある食を生み出していきませんか？