東海澱粉の本選考対策方法・選考フロー

私は学生時代に飲食店でのアルバイトでコロナ禍でありながら売上アップに貢献しました。私が働く焼肉店の売上が大幅に下がり、経営が不安定になりました。そこで、私は3つの取り組みを店長に提案し、実践に移すことが出来ました。一つ目の取り組みは、SNSを積極的に活用」しました。具体的には、お店の公式ラインを設立し、予約を簡単にしたり、インスタグラムには毎日のおすすめのお肉を投稿し続けました。二つ目の取り組みは、来店してくださったお客様の中で、SNSにお店の料理を投稿してくださった方には、ワンドリンクサービスするキャンペーンを始めました。三つ目の取り組みは、ご時世に合わせて、テイクアウトやデリバリーのサービスを始めました。これらの取り組みを行った結果、緊急事態宣言等が明けた後には、予約で満席になる日々が続き、おすすめのお肉を完売することができました。また、新たなサービスを導入したことで、売り上げに大きく貢献することができました。これらを通じて、課題に直面した際には、課題解決に向けて努力し続けることの大切さを学びました。 続きを読む

私は農産物を中心に扱いたいと考えています．私は大学で農業や農産物の品質管理などを学んでいるのでその知識を活かすことができるのではないかと思っております．また私は大学2年生の時短期アルバイトで枝豆の収穫アルバイトを行っておりました．そこでは，早朝から収穫，選別，洗浄，袋詰めして出荷などを行いました．そのような経験から，実際に農業の現場というのも理解しておりますし，農家の方が作った食材を全国に届けたいという思いがあります．そのような思いから農産物の営業に携わり，全国各地に美味しい食品を届けたいという思いがあります．東海澱粉の扱っている商材の多さや全国に支店を持っている強みを生かし，全国各地の食材と触れ，その良さを伝えていきたいです． 続きを読む

最初は、形式的に自己紹介と志望動機のみ聞かれました。その後は、雑談のような形で、スタンプがたくさん押されているパスポートを見せて頂いたり、笑いが多く起こるような時間でした。その中で聞かれたことは、自身の育ってきた環境や背景です。私は、父の仕事の影響で引っ越しを何度かしたことや、田舎にも都会にも住んだことがあることを伝えました。そこで、田舎と都会の違いについて質問され、その時は小学生だったので、遊び方がこのように変わったと説明しました。あとは、兄弟の有無について聞かれました。このように話しながら、どのように育って、どのような人柄なのかについてよく見られていたように感じました。しかし、私が質問されていた時間より逆質問の時間の方が長かったように感じました。 続きを読む

大学では農業・畜産や栽培技術、食品の栄養、品質管理について学びました。また、2年生で行った実習では圃場で水稲や野菜、果樹の栽培管理など実際に外にでて学ぶことができました。現在は授業はありませんが、植物病理学を専攻しており、研究ではバラ切り花に対する電解次亜塩素酸水の防除効果について研究しています。実際に専門知識を活かせるわけではありませんが，研究を進めていく上で培った考えるプロセスや問題点や改善点を見つける能力はきっと社会人になっても生きてくると思います． 私は食べ物に例えると豆腐であると思います．理由は．冷奴のように単品でも味を出し，食卓を華やかにすることもでき，薬味などを引き立てることもできます．また，麻婆豆腐のように異なった料理でも味を出し，なくてはならない食材であることからそう考えました． 続きを読む