東急グルメフロントのインターンシップのリアルな評判・選考対策・優遇情報

・東急グルメフロントが、「新たな価値の創造」を大切にしており、お客様の信頼に応えながらどのように寄り添っているのかを学べた。 ・体験談を踏まえた説明により、店長としての責任を知ることができた。 ・状況に合わせたグループディスカッションでの対応を学んだ。

接客のある外食業界の特徴や業界についての知識、グループ全体のことがよくわかった。また、対面でのインターンだったことからあまり関わりのなかった同級生の就活生と関わりを持つことができ、とても心強かった。また、人事の方の求めていることが聞けたのが良かった。

飲食業界は現場中心になりがちであるが、本社としていかに現場のことを考えているからこそ現場がスムーズに回っているのだという事を知った。マーケティング戦略や原価計算など、学校では学ぶことの出来ないことを学ぶことが出来た。就活のスタートとして一歩踏み出すことが出来たため、有意義な時間であったと思う。

最終日に行った、新商品の開発のグループワークが大変だった。実際に店舗を見学し、客層や現在抱えている問題点などを観察してからの課題だったため、感じたことをどこまで商品開発に落とし込むかに苦労した。原価と定価も出す必要があったが時間が足りず、かなり高い商品の提案になってしまった。

そこまで特に苦労したことはなかったが、はじめての対面インターンであったことや、一日中の作業が2日間続いたことは結構ハードだった。また、外出しての店舗調査は時間が長く、途中からやることがなくなってしまい、少し退屈だった。しかし、全体的に苦労した点はない。

5日間は体力的にきつく、毎晩の振り返り日誌を書くことがとても大変だった。初めてのインターンだったため、マナーや暗黙の了解のようなものの感覚が分からずに苦労した。周りの意識が高く、私は周りに比べても熱意が劣っていたため、そこをカバーするのに苦労した。

私はグループワークで0から1の意見を生み出すことができなかったが、人の意見を聞いて合体させたり、話せていない人に話を振るという役割を担っていた。その結果「周りを見れていて良かった」とフィードバックをいただいたので、生み出すだけが全てではないと感じた。

人事部の方が3人いたので、会社の雰囲気がわかってよかった。グループディスカッションについてフィードバックをもらったことはなかったので、客観的な意見はとても勉強になった。

責任者の方々や若手の社員の方との座談会では親身になって相談を聞いていただいた。グループディスカッションのフィードバックでは、時間に対して焦ってしまうことを指摘された。しかし、積極性などは評価して頂いた。

私の強みである粘り強さを貴社でどのように活かすことができるか確かめたいからだ。私は大学の文化祭運営サークルで、研究室と子どもというこれまで文化祭に参加していなかった２つの層を取り込むために、子ども向けの○○企画を立案・運営した。研究室への交渉や新しいターゲット層に向けた広報など新規企画ならではの壁が多くあったが、結果として50名以上の参加者を集めることに成功した。この経験から、課題解決のための新たな取り組みを実行する粘り強さを身に付けた。貴社はオリジナルブランドの開発やフランチャイズの導入などを通して新たな取り組みを積極的に展開しており、社会の変化を見逃さず常に挑戦する姿勢を持っていると強く感じている。本インターンシップで、貴社の「高い開発力の秘訣」や「ニーズに応えたサービスを展開するうえでのこだわり」を学びたい。そして、私の粘り強さをどのように活かして貴社に貢献できるかを確かめたい。

社会の変化に合わせて新たな挑戦をし続ける貴社の事業を体感したいからです。私は大学の文化祭を運営するサークルで、研究室と子どもというこれまで文化祭に参加していなかった２つの層を取り込むために子ども向けの○○企画を立案・運営しました。この経験から、改善点を分析することで課題を明確にし、解決策として新たな取り組みを考案することのやりがいや面白さを実感したと同時に、潜在ニーズに気づくことの難しさを痛感しました。貴社はオリジナルブランドの開発に注力したり、飲食事業によって街づくりに貢献したりと、社会の変化を見逃さず新たな取り組みに挑戦する姿勢を持っていると感じています。本インターンシップを通じて貴社で行われている、潜在ニーズを発見し、それに応える新たなサービスを提供するプロセスを学びたいです。また貴社で活躍するために自分に不足している点を明確にして自分の強みに変えるべく成長したいと考えています。

食を通じて人々の生活を豊かにするべく、必要なスキルやマインドを体得したい。 私は接客のアルバイトにおいて、対面だからこその付加価値をご提供できるように 意識している。そのため、人々の日常に寄り添う貴社の業務に魅力を感じた。実習や グループワークを通してお客様の生活に密着する貴社の社風を肌で感じたい。