協和発酵バイオのインターンシップのリアルな評判・選考対策・優遇情報

興味があった会社がどのような事業を行っていて、実際にどのような仕事をしているのかを知ることが出来たことはとても良かったと感じている。また、周りの学生も積極的に発言する学生ばかりで、スムーズなグループワークができたことは、その後の就活に生きたと感じた。

価格と品質に直結する業務で、責任ある仕事であることを学べた。自らの研究内容のその先を知ることができて、より実践的な実験系の組み立てなどに参考になり、知見を広げることができた。座談会で社員や研究所の雰囲気を感じ取れる瞬間を垣間見ることでき、志望度が高まった。

実際に行われているディスカッションを模擬的に体験できたのはとても良かった。研究職は一人で黙々と実験をしたり報告書を書いたりすることが多いと思っていたので、イメージが変わった。またグループワークや座談会を通じて、温かい人柄を感じ取ることができ、非常に好印象を受けた。

私自身初めてのインターンシップであったため、他大学の就活生とグループを通して情報交換を出来たのは有意義であったと感じた。また、精製関連研究職というイメージの付きにくく、ホームページなどでは知ることが難しい職種を実際の社員さんに説明して頂き、理解を深めることが出来たことは良かったと思う。

旧帝大や難関私立など、高学歴と言われる大学に通っている学生がいたことで緊張してしまい、初めの方はなかなか発言することが出来なかった。また、解決する課題に数学的な能力を要するものもあったため、数学が苦手な私はなかなか活躍することが出来なかった。

オンラインでのインターンシップだったので、グループワークで同じグループの学生とコミュニケーションをとることに苦戦したが、ワークを通じて仲が深まっていったと思う。タイムスケジュール通りに進行されるので、少々説明不足なところがあり、理解するのに苦戦した。

グループワークで議論についていけていない学生がいて、限られた時間の中で全員が納得できるような議論をするのが難しかった。時間があればメンバー全員の予備知識を共有してから議論をしたかった。実際の現場でも専門外の方とディスカッションをすることが多いと思うので、非常に良い体験になったと思う。

会社のことや精製関連研究職について理解するためにインターンシップに参加したが、私自身大腸菌やタンパク質を扱っていなかったため、実際の業務内容や用語が難しく理解することが少し大変であった。また、グループワークが1日に2テーマあったため、少し大変であった。

社員の方は全体的に明るい方が多く、研究熱心な社員が多く働いていると感じた。発表のフィードバックもその都度行っており、毎回的確なアドバイスをくれていたと思います。

グループワークの様子を研究員の方が見ていて、その様子をふまえたフィードバックをくださったことが印象的だった。実際の業務経験を踏まえた上で、グループワークの評価をしてくださった。

グループワークについて、実際はどのようなディスカッションを行っているのかというフィードバックがあった。問題が起きてしまった時、その原因について１つずつ検討していっていることがよくわかった。

インターンシップを通しての一人一人へのフィードバックは無く、グループワークを行い、発表に対するグループへのフィードバックはあったがどこもグループも同じような発表であり、印象的なフィードバックはなかった。

糸状菌はペニシリンといった医薬品素材の生産、お酒や味噌等の発酵食品の製造など、広く社会へ貢献します。しかし糸状菌の化合物産生遺伝子のうち実験室環境で発現するのはごく一部のみで、ほとんどの遺伝子は眠った状態です。 そこで糸状菌に眠る二次代謝遺伝子を呼び起こすため、自然環境中での生物間の相互作用に着目しました。糸状菌が植物に付着し、繁殖を試みるのに対して植物も抗菌物質を産生して対抗します。このとき植物が発する抗菌物質を糸状菌に添加して培養することで起こる糸状菌代謝能の変化を化学分析、遺伝子解析により体系的に分析し、新規の有用な作用を持った天然化合物の取得を目指します。また環境中において糸状菌と他生物との間で行われている化学応答のメカニズムの解明など、展望は多岐に広がります。

近年、高齢者や生活習慣病の増加から消化性を制御した食品が求められており、食品の消化に関する知見が必要である。摂食した食品は、酸や消化酵素による化学的消化と咀嚼やぜん動運動による物理的消化を受ける。消化研究は、生体試験と生体外試験に大別される。医療設備を使う生体試験は、実際の人のデータを得られるが、コストや倫理的問題等の制約が多い。一方、消化液と食品を容器内で混合する生体外試験は、物理的消化を模擬できない。そこで、本研究室は人の消化機構を模擬した消化装置を開発した。本装置はーラーが圧縮する事でぜん動運動を模擬しており、化学的消化と物理的消化を考慮した消化試験を行う事が可能になった。本研究は「タンパク質」に着目し、固形食品の消化メカニズムを明らかにすると共にタンパク質の消化性を制御する事が目的である。消化装置を用いて、食品の硬さやタンパク質の凝集状態を変化させたタンパク質ゲルの消化試験を行っている。消化試験の結果、硬さやタンパク質の凝集状態により消化性が異なる事や拡散現象が消化に寄与する事が分かった。今後検討を進め、消化性を制御した食品開発に繋がる系統的知見を示したい。