シマダヤの本選考対策方法・選考フロー

私は目標に向け地道にコツコツと努力することが得意です。私は3年間ピザ屋のアルバイトをしていました。私の店舗は販売地域が広く、注文数が多いためいかに素早く綺麗に作るかが課題でした。そこで私は企業が設けているピザの技術や知識の試験を合格し、効率を向上させようと考えました。生地を伸ばす力加減を少しずつ調節し、焼いた時の綺麗さをミリ単位で追求した結果、10回受けても難しい試験に6回で合格することができました。また、私だけでなく他のクルーも試験に合格することで店舗全体の効率があがると考え、力加減や伸ばす長さをレクチャーしました。その結果、店舗に1人いるかいないかの合格者が私の店舗で5人も輩出することができました。また、お客様からは「ここの店舗の商品はいつも出来上がりが早く綺麗でおいしい」とお褒めの言葉を頂くことができました。このようにミリ単位で追求し、合格するまで諦めずに目標に向けて何回も練習し、やり遂げる点が私の強みだと感じております。 続きを読む

私は将来食を通じて人々の生活に「笑顔」と「健康」を届けたいと考えています。中でも人々の主食となる「麺」で健康を支えたいと思っています。近年では健康志向が高まっており、機能性を付加した商品の需要が高まっています。食生活の主食となる「麺」に機能性を付加することで、ダイエットなどで主食を減らしてしまったり抜いてしまう人が、美味しく食事を楽しめると考えます。この目標を達成するために、御社に入社しましたら、「健美麺シリーズ」の種類を増やすために、麺の研究を行い、実際に商品として形にしたいと考えています。具体的には小麦の成分に着目し、小麦グルテン加水分解物や小麦ポリフェノールなどを取り入れ、お客さまのニーズに合わせた商品を開発したいです。 続きを読む