ＤＭ三井製糖ホールディングスの本選考対策・選考フロー

私は飲食店アルバイトのオープンスタッフとして現在も働いています。私の店舗では仕事慣れによる、お客様への接客の質の悪化が大きな課題でした。そこで私は「お客様に帰る瞬間まで満足いただける接客をしたい」と考え、他の従業員のモチベーションを上げるために、『○○コンテスト』実施の提案を本社にしました。これはお客様ご来店毎に、良い接客をした従業員に投票をして頂き、上位者は一定期間昇給するというものです。このイベントは全店舗で実施され、他店及び自店でも、従業員の多くがお客様ファーストの動きをするようになり、労働環境の改善に成功しました。また、リピーターの獲得から売上に貢献することができました。私はこの経験から、考えを実際に行動に移す大切さと、先を見据え多角的に考える重要性を学びました。 続きを読む

「おいしさと健康」の両面に注力している点に魅力を感じ志望致します。私は「食を通じて、人々の暮らしを豊かにしたい」という想いがあります。しかし、豊かな暮らしの実現には人々の「心と身体の健康」が不可欠であると考えています。貴社ではパラチノースやパラチニットといった機能性素材の開発をはじめ、低カロリーでありながらおいしさを維持した甘味料の開発を行っています。それだけでなく、サトウキビに含まれる有用物質の研究により、呈味改良効果を用いたフレーバーを開発し、食品の風味向上に努めています。その為こうした「おいしさと健康」の両面に注力し、消費者の用途に応じた開発を行っている貴社でなら私の想いを実現できる環境であると考え、志望致します。私は貴社の研究開発に身を置き、新たな素材の開発や機能性の解明を行いたいです。そして人々の健康の維持増進と共に、楽しい食生活を推進したいと考えています。 続きを読む