【ホスピタリティ満載！】【23卒】ニュートンの冬インターン体験記（文系/伊豆リゾートホテルインターンシップ）No.26077（非公開/非公開）（2022/8/9公開）

インターンシップ説明会にて、この企業の事業内容の多様さや企業理念に感銘を受けたため、このインターンシップに応募した。他にもホテル行や旅行会社、また出版・広告業界の会社を中心にインターンシップを受けていた。

面接に関しては、とにかく自己分析を深く行った。ホテル業などのサービス業は特に自分の経験の深掘りが多いと聞いていたので、全ての行動・選択に対する「なぜそうしたのか」を明確に答えられるよう、言語化しておいた。

WEBテストなどがない分、面接では、かなり自分の経験や価値観について深掘りされる印象があった。人となりやホスピタリティの部分が重要視されていると思う。しかし、とても気さくな空気感を作ってくださり、その分、自分の人となりを深く理解しようとしてくださるため、話しやすい。

リゾートホテルでの実務体験

1週間住み込みで、ホテルでの実務体験を行う。

実際の接客やホスピタリティについて

リゾートホテルでの実務体験

前半にやったこと

初日に寮に案内していただき、仕事内容とドリンクの略称について教わった後、その日から出勤する。勤務時間は15時から24時で、途中に1時間の休憩をいただく。寮では温泉にも入れる。

後半にやったこと

配属先によって業務内容は全く違うそうだが、私の場合だと、実際のホテルのレストランにて、ドリンクを担当した。ディナーの準備とドリンク運び、ディナーの片付けと、バータイムの準備、バータイムの片付けまでして退勤する。一日8時間勤務で5日間出勤し、2日間はオフで計1週間の滞在をする。　

なし

私の期間には他の参加者はいなかったが、ホテルの社員さんやアルバイトさんとは、たくさんコミュニケーションをとることができる。仕事のことを教えてもらうのはもちろん、休憩時間には皆さんが積極的に話しかけてくださったり、伊豆のおすすめスポットなども教えてくださった。

最初はわからないことばかりだが、初日から実際にお客様に接客をするということが大変だった。ドリンクの種類が多いので、初日は特にインプットを集中して行い、実際に働いていらっしゃる社員様やアルバイトの方に迷惑をかけないように意識した。また、最初は24時まで働くことが単純に大変だった。

この時期の参加者は私1人だったため、他の学生との関わりはなかった。

リゾートホテルでの就業体験という、本当に貴重な機会だからこそ、とにかく主体的に動くことを意識した。ホテルで働くということ、誰かの特別なひとときに携われるということ、人を心から笑顔にできるということ、人に接するという面で本当に大きく成長できた1週間だった。

お酒の名前や種類について知識が浅かったので、事前に勉強しておくとより良い接客ができたのではと感じた。

単純にホールの仕事をこなすだけでなく、ホテルという特別な空間に携われている機会であるからこそ、記念日のお客様には自らお声がけをするなど、ホスピタリティの実践を意識した。リゾートホテルで働くことのやりがいや大変さ、1日のスケジュールと過ごし方などがとても想像しやすくなった。

インターンシップに参加したことで、社風や社員様の人柄が自分と合っていると改めて実感できたため。また、お客様が少しでも喜んでくださることがやりがいに繋がると感じたため、企業としてのビジョンと、自分の成し遂げたいことが一致しているように感じられたため。

ホテル業において、お客様のことを第一に考えて、どこまでも細やかな心配りをすること、NOと言わない精神、「お客さまの特別な一瞬に」なるようにお声がけをするなど、実践的にホスピタリティを学ぶことができ、接客の点において自分自身が大きく成長できたため。

インターンシップが直接本選考に影響することはなかった。ただ、企業理解を深める意味では良かったし、志望動機がよりリアルで深いものになったので、その点では有利になると思った。

かなり広く業界を見ていた。旅行業界・ホテル業界、出版・広告業界、インフラ・鉄道業界などを見ていた。ホテル業界を志望していた理由は、どんなお客様に対しても笑顔で臨機応変に対応するというホテルマンの姿に憧れていたからである。そのため、この企業の他にはリゾートトラストや京阪ホテルズ＆リゾーツを志望していた。

このインターンシップによって、思い描いていたホテル業界とのイメージの変化は大きくはなかった。ただ、実際に１週間体験することで、生活リズムが崩れることや土日はほとんど休めないということが改めて実感できたため、接客業への志望度は少し下がったように感じる。その後は、土日祝が休みで安定しているインフラ業界などに偏るようになった。