成城石井のインターンシップの体験記一覧（全36件） 2ページ目

食品業界を把握するための説明。かなり詳しく話してくださるので、業界の知識が無い方はここを聞くだけでも意味があると思う。 また、成城石井の事業の説明。強みや展望など。 午後からは、GWを取り組んだ。 商品の比較をする上で、オリーブオイルの試飲をしたのが印象的だった。引き続き、GW。 各班に１台PCが配布され、棚割りのレイアウトをシュミレーションしながら作業をすすめる。 商品のデータを分析しながら、どの商品をどこに配置するかといった具合のワークである。 午後には発表をし、和気あいあいとした雰囲気だった。

成城石井についてと食品業界の業界研究を主に行った。SPAとしての強みなど成城石井が、他者とどのように違うのか、グループワークを通して理解を深めていった。午後は、グループワークを通して売り場作りをして、他のグループに向けて発表した。一日目にやった事を復習しながら、店舗スタッフとして、エリアマネージャーとしての体感ワークを中心に行った。どのようにして、効率的な店舗経営をしていくかを人事の方に向けて発表した。

プログラムの前半では「食品業界研究」。後半のプログラムでは成城石井の食ビジネスの強さの源である「店舗」の運営を中心となり行っていく2職種、「店舗スタッフ」「エリアマネージャー」についての体感ワーク。