【食の未来を創る挑戦】【23卒】 東急グルメフロント 総合職の通過ES(エントリーシート) No.89126（非公開/女性）（2022/6/20公開）

私は、誰もが身近な食を通して人を笑顔にできる企業で働きたいという思いがあります。そこで、貴社の独自の店舗展開である「開業したいという情熱や技量を持っている方、一人一人が希望する形での夢の実現を支援する」トラスト式を行っている点に魅力を感じました。そして、夢を叶えようとしている人をチャレンジャーと呼び、その方々と一緒に新店開業まで努力したり、開業後も店舗運営のサポートを行うことができたりと、人に長く深く寄り添って仕事ができると感じました。人のために自分の成長を重ねられる環境がある貴社でこそ私の思いが叶えられると思いました。また、企業説明会でお会いした社員の方々からチームで支え合っている姿、社内の風通しが良いことを肌で感じ、私も新店舗の立ち上げに関わり、頼れるパートナーとなってチャレンジャーの夢を実現させる手伝いをしたいと強く思い志望いたします。 続きを読む

貴社を志望する理由は二つあります。 一つ目は「様々な料理の専門店に挑戦する」という貴社の姿勢に強く惹かれているからです。貴社のホームページを拝見した際、今まで利用していた飲食店ブランドが予想を上回る数で記載されていたことに衝撃を受けました。メニューや系統、一見他社のように見えるブランドが全て一つのグループ会社であると知り、一気に関心が引き寄せられました。 向上心が強く好奇心旺盛な性格である私は、「広く、深く」の事業展開をされている姿勢に惹かれ、また自身に合っていると感じています。スペシャリストかゼネラリストを強みとする企業が業界を問わず多い中、貴社はその両方を実現できる点が非常に魅力的に映りました。 二つ目は自身の就職活動の軸である「好きなものを通して人に幸せを届ける」の実現が可能だと考えるからです。食べることが好きな私は部活や受験、就職活動をする現在も、多くのシーンで食に助けられてきました。自身にとってモチベーション、息抜き、楽しみである「食」を通して同様に人々に幸せを届けたいと考えています。貴社は40以上のブランドを持つことで、どの世代・どのニーズ、引いてはどのお客様の気持ちにも応えられると感じます。またスターバックスでのアルバイト経験、コーヒーの社内資格取得の経験から、自身の好きなものであるコーヒーを重視した戦略を取られている点にも高い関心を持っています。 私は常に革新し続け、その中で心惹かれるものを通して人々を幸せにしたいと考えています。以上は広く深い事業展開に挑戦し、多ブランド戦略でより多くの人を食で笑顔にしている貴社なら実現可能だと考え、強く志望します。 続きを読む

ハンドボールクラブでの小学生への指導です。大学で小学生への指導に挑戦しましたが、年齢が離れているためわかりやすい指導が難しい課題がありました。そこで私は、①先輩からの助言や参考書で理解度を上げる、②一人ひとりを観察して性格を理解し、それぞれの子にあった接し方・教え方を心掛けました。結果、小学生に以前より噛み砕いた説明ができるようになり、全体の練習の指導も任されるようになりました。 続きを読む

私は状況を俯瞰的に見る事ができます。私はスーパーのデリカ部門で1年以上アルバイトをしています。この1年間でアルバイトやパートが20名近く辞めてしまい、人の出入りが激しい状態が続きました。この状況下に置いて私の役割は食を提供する者として安心安全を守る為の作業ルールを新たに入社した方に伝える事だと判断しました。その理由として、デリカ部門で働く20名をまとめるのは1人の社員のみです。私が入社した際は手の消毒のタイミングや各食器の洗い方のルールは勤務しながら徐々に身に付けていきました。私はこの仕事は、安全な食の提供を基本としお客様と信頼関係があってこそ成り立つ仕事だと考えています。よって異物混入など失敗を得て成長することは現場では許されないません。口頭での説明に加え、通常業務を行いながら周りに目を配ることで説明漏れを補いました。私は状況把握し、自分の役割を理解し行動する事が出来ます。(openES) 続きを読む

スポーツジムでアルバイトをして2年が経ちました。そこでは学生からご年配の方まで幅広い年代の方がいらっしゃいます。私は会員様の気持ちを理解するためトレーニングやレッスンに参加することからはじめました。このことでマシーンの使い方を理解し、レッスンのご案内を伝えることができるようになり、距離が縮まりました。今年はスタッフと会員様でチームを作り清水の港まつりに参加しました。 続きを読む

貴社はカラーリングが強いと認識しておりますので、その強みをより活かしたいと考え、私は画面上で自分の髪色を自由に変えることのできるアプリ開発を新規事業として提案いたします。カラーリングを使用するユーザーは実際に使ってみないと自分に似合うのかどうかわからなかったり、パッケージの色と実際に使用してみた後の色では考えていたイメージとは少しずれが生じたりすることもあると思います。もし現在のスマートフォンで自分の写真を撮り、アプリから商品を選んでその商品の色に髪の色を変えることができれば、貴社の商品を安心して買うことができると考えております。そしてそのアプリを信頼してくださればお客様もより定着するのではないかと思っております。新しいアプリを開発するので、初期費用は掛かると思いますが、アプリ内の広告収入であったり、美容院などと提携したりすることで利益は次第に生まれてくると考えております。 続きを読む

所属する団体のサイト運営に携わったことです。 簡単な作業を担当していく中でサイトの記事投稿の体制を知り、情報伝達の遅さを感じました。そのため、リーダーに新しい投稿方法の提案をし、その投稿方法のマニュアル作成を担当させてもらえることになりました。作成する上で、誰が見てもわかりやすいようにスクリーンショットや画像加工を用いて様々な工夫を施しました。 苦労することも多々ありましたが、チームワークによって乗り越えることができました。そして、現在では私が提案した投稿方法が実際に使われており、サイトをご覧の方々に素早く情報を届けられています。 続きを読む

卒業論文発表会で優秀論文賞を目標に打ち込んだ事です。一度専門外の教授が多数おられ る中で発表した際、内容を理解されない挫折があり同じ失敗をしない事を意識しました。 私はそのため専門分野から離れ、他分野の教授や友人に発表と改善を重ね、その結果惜し くも優秀論文賞は頂けなかったですが満足いく発表ができました。この経験から助言の大 切さ、発表への自信に繋がる事を知りました。今後は自分の目標だけでなく、組織として 私がどんな立場にいるか考え、何が求められているか意識し、結果を残せる存在で有りた いと考えています。 続きを読む