日本食品化工の本選考対策方法・選考フロー

小学生の頃からの趣味である料理がきっかけで食に強い関心を抱いた私にとって食は企業選びの軸であり、人生の軸でもあります。貴社はトウモロコシ由来の素材を基に飲料、食品等の幅広い提案ができる点に魅力を感じました。私は趣味である料理の面も活かしつつ、知識に基づいて提案・販売できる技術営業マンとして活躍します。 続きを読む

企業との澱粉に関する研究で、澱粉や糖質の応用力の高さに興味を持ち、将来は様々な最終製品に携わる澱粉由来の素材を生み出したいと考えました。その中でも貴社を選んだ理由は大きく2つあります。1つ目は、大学で得た知識・技術を活かせる点です。貴社は糖質開発で微生物由来の酵素の研究を行っており、大学の研究で培った微生物培養や酵素精製の技術を活かせると考えています。もう1つは、幅広い分野の製品に関わり、成長できる点です。貴社は食品素材だけでなく、製紙用、医薬品用素材など幅広く事業展開をしています。ゆえに、多数の素材や最終製品の知識を身に付け、技術者として成長できると考えます。以上2つの理由から貴社を志望します。 続きを読む

好奇心旺盛なカメレオン（様々なことにチャレンジし、状況に応じて役回りを変える柔軟性を持ちます） 続きを読む

２点あります。１つは酵素や微生物を活用して世界を豊かにできることです。それらの利活用方法として食品素材の生産だけでなく生物農薬や環境浄化も視野に入れています。大学で微生物についての学習や酵素を対象にした研究を行う中で、目に見えないにも関わらずそれらの有用性を実感したからです。微生物や酵素のまだ見ぬ可能性を探索し、その能力を最大限引き出すような研究に携わりたいと考えています。２つ目は研究ができるかどうかです。私は大学で研究に注力し論文を発表する中で、「新しいものを生み出す」ことの楽しさを見出しました。楽しさ・やりがいを最も感じられる研究職であれば、これまで私が培ってきた主体性や成果にこだわる姿勢を遺憾なく発揮できると考えるからです。そこで微生物や酵素を対象とした研究職として仕事を遂行できることを軸に就職活動を進めています。 続きを読む