【微生物からの挑戦】【21卒】三ツ和の冬インターン体験記（理系/総合職）No.11117（桐蔭横浜大学/女性）（2020/10/13公開）

大学で主に微生物やバイオサイエンス、分子生物について学んでいたので、得た知識を生かすことが出来る仕事につきたいと思ったため、探していたところ食品業界が生かせるのではないかとおまったため。また、実際に工場見学や商品の試食をすることが出来るので、会社のことについて深く知ると考えて、参加しました。

インターンに行くために選考などはなく、先着順でした。インターンに行くことが決定した時に、改めてこの企業について調べたり、同業他社と比較してメリット・デメリットについて調べました。また、社員の方に質問できる機会があったので、質問を考えておきました。

インターンで集まった人とそば打ち体験

1日目にやったこと

午前中は会社概要についての説明、そば打ち体験。午後は実際にその企業の商品を試食し、工場（そばの製造）を見学、微生物検査が行われているところを見学。その後最初に集まった場所に戻ってきて、質問タイム。お土産に自分が打ったそばを持ち帰ることが出来た。

なし

そばを切っている時に、社員の方に切り方が丁寧で厚さも均等でいい感じだねと言われた。切り方や丁寧さは性格が出るそうなので、選考にはあまり関係ないかもしれないけど、社員の方も割と見ているようだ。

大変だったことは特になかったが、初対面の人と協力してそばを作るのはとても大変だった。私の班は皆社交的なかたばかりで、一致団結してスムーズに作り上げることが出来たが、内向的な学生が集まった班は作業もうまくいかず、終始気まずそうであったので大変だなと思った。

食品を頂くことの大切さ、それを提供することへの思いを確認することが出来た。
オフィス街に多くチェーン展開している企業なので、安さや高品質な品を提供することへのプライドでしたし、こだわりについてインターンに参加するまで自分が思っていた考えよりも、素晴らしかったと感じた。

食品業界についての勉強や同業他社との異なっている点やその企業にしかない強みについて調べておくべきだった。

最初は店舗勤務が当たり前で、それから本社や工場の方での勤務だと伺った。
自分は接客業が苦手なので、とても嫌悪感を感じてしまい、そこから先の想像が出来なくなってしまったと思われる。
接客業や工場で働きたいと考えている方にはとてもあっているのではないかと思う。

この企業は特に営業職、販売（店舗)職の募集をしていて、自分は研究職（検査）を志望していたので、最初の段階で無理なのではないかと感じたため。
アットホームな環境と言っているが、実際に話を聞いたり、見ているとどこか冷たい感じがして、記載と違うことに違和感を感じてから、自分の中での順位が下がったことも影響していると思う。

アットホームな環境と言っているが、実際に話を聞いたり、見ているとどこか冷たい感じがして、記載と違うことに違和感を感じたから。具体的にいうと店舗の見学に行った際に、社員同士でのコミュニケーションがうまくいっておらず、社員全体が店長らしき人を怖がっている風にみえた為。

インターンシップ参加者のみ一次試験免除になった。また本選考になってからも、二次選考ではかなりの確率で落ちないと言われた。今年のような景気が不安定な場合は異なると思う。

インターンシップに参加前は、大学で主に微生物学・バイオサイエンス、分子生物学について学んでいたので、これらの学びが生かせるであろう化粧品業界、食品業界、医療業界を志望していた。化粧品業界では、自分たちが納得がいくまで製品を作ることが出来る日本色材工業研究所を志望していました。食品業界では、教育環境や資格取得制度などがしっかりしているハウス食品やタカラ食品工房などを志望していた。

コロナウイルスが流行し、まず飲食・食品業界は打撃を受けるのではないかと考え、志望業界から外して、就職活動を行った。
予想していた通り、コロナウイルスの影響で飲食・食品業界の多くは採用を一時中止していると事が多くみられた。その後は仕事習得率が明確であり、自己成長が出来ると共に大学で学んできたことが生かせる環境を見ようと、このインターンシップや業界研究を通して思った。